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<正> 蛋白资源目前世界各国都较紧缺。巴黎第三次国际单细胞蛋白会议(1981年)曾提出以淀粉原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。近年来不少国家都在进行这项研究。为节约外汇,减少昂贵的鱼粉进口,广东省科委于1985年11月委托广东省微生物研究所研制4320菌体蛋白饲料,4320菌体蛋白饲料是以粗淀粉(薯类或籽实类)及其渣料(各种淀粉渣、果渣和某些工业废渣) 相似文献
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单细胞蛋白在饲料业中的研究进展 总被引：3，自引：0，他引：3
熊智辉 《养殖与饲料．饲料世界》2006,(7):11-15
单细胞蛋白饲料是一种运用微生物发酵技术经菌体的大量生长繁殖以生产单细胞蛋白并用于饲料工业上，可替代一部分蛋白原料（如；豆粕、鱼粉等）。本文从单细胞蛋白饲料的种类、营养特性及其应用来阐述。 相似文献
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蛋白资源目前世界各国都紧缺。1981年巴黎第三次国际单细胞蛋白会议提出以淀粉原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。近年来很多国家都在进行这项研究。为了节约外汇,减少昂贵的鱼粉进口,自力更生发展我国饲料工业和畜牧业,广东省科委于1985年11月委托广东省微生物研究所研制4320菌体蛋白饲料。经有关科研人员 相似文献
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叶蛋白(LPC)也叫植物浓缩蛋白,蛋白质含量高达32%~60%,各类氨基酸含量和组成优于其他植物蛋白,接近动物蛋白,且富含叶黄素、叶绿素、胡萝卜素、维生素E、维生素B及矿物质等,饲用效果可代替部分鱼粉或大豆粉,以其高营养、高蛋白弥补了非反刍动物蛋白饲料的不足。提取叶蛋白后的副产品———草渣可鲜喂、青贮或干燥后饲喂反刍动物。剩余的残液浓缩后可做饲料,也可作为培养酵母的原料或肥料。我国蛋白质资源不足,利用牧草生产叶蛋白饲料,以其废液生产单细胞蛋白,是草原综合利用和加速草原建设的有效办法。研究通过对紫花苜蓿和洋槐叶蛋白进行… 相似文献
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邻苯二甲酸酯CQ0110Y菌体蛋白的氨基酸种类达17种,占氨基酸总量的53.37 %,营养十分丰富,各种氨基酸较均衡,除了色氨酸因预处理被破坏而未检出外,其他必需氨基酸均被检出,具有单细胞蛋白饲料开发潜力. 相似文献
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单细胞蛋白和菌体蛋白饲料的生产及发展前景 总被引：1，自引：0，他引：1
阐述了单细胞蛋白饲料的基本概念、特点、生产工艺、安全性以及单细胞蛋白饲料的意义和发展前景,以期为更好地利用单细胞蛋白和菌体蛋白饲料提供参考. 相似文献
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饲料原料不足,特别是蛋白质饲料原料短缺已成为饲料产业发展的首要制约因素。开发非常规蛋白饲料原料是一种解决蛋白质饲料资源短缺的有效途径。味精蛋白(monosodium glutamate protein,MGp)是在味精生产过程中从谷物发酵母液中提取谷氨酸后的废弃菌体及发酵底物等,经分离、干燥、磨粉后制成的一种高蛋白饲料,味精菌体蛋白粗蛋白质含量高,具有非常广阔的开发前景。 相似文献
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以杂交狼尾草草浆为基础．进行菌体蛋白饲料生产及其应用研究，结果表明：培养料在63％含水量、初始pH值6．0、温度为30℃的条件下用黑曲霉进行一次发酵，后用乳酸菌和酵母菌进行二次发酵．可以获得粗蛋白质含量为20．9％的菌体蛋白饲料。用占日粮43．0％的菌体蛋白饲料进行养兔是可行的，在不影响增重的前提下．与对照组相比可以节约每千克增重饲料成本的11．3％． 相似文献
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我国食用菌资源丰富，每年食用菌渣的产量巨大。食用菌渣具有较高的营养价值，同时富含黄酮类、皂苷及甾醇等活性物质，具有一定的药用价值。食用菌渣通过合理的处理方式开发为饲料应用于畜禽生产可以提高畜禽的生产性能，增强机体的免疫和抗氧化能力；部分食用菌渣还可以提高畜禽消化系统功能，调节肠道菌群结构，提升营养物质消化利用率，在动物养殖中具有极高的应用研究价值。文章旨在通过分析食用菌渣的营养价值、饲料化方式，并综述其对畜禽生产和养殖经济效益的影响，为食用菌渣资源循环利用提供参考，并为解决蛋白饲料短缺问题提供新的见解。 相似文献
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肉联厂都有大量不可供人类食用的肉类加工副产品和下脚料,80年代前,肉联厂的下脚料几乎全部当作肥料或白白地流失掉,肉联厂的许多副产品也因担心存留病源菌不敢用作畜禽的蛋白饲料。随着科学技术的迅速发展,大量的下脚料和内脏器官却成了工厂的重要工业原料和药物原料,同时提取工业或药物原料利用后的剩余部分,也被广泛用作畜禽的动物蛋白饲料。一、肉联厂动物蛋白饲料的产量和氨基酸含量肉联厂大量的油渣、肉渣、肝渣、骨肉 相似文献
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前言未来的蛋白质饲料资源可能是草类和微生物两类。日本拥有先进的发酵技术。这为大量培养曲菌、酵母和细菌等微生物及生产微生物蛋白质饲料提供了广阔的前景。目前,已经用作饲料的菌体蛋白有啤酒酵母等。二十多年前,曾以石油所含成分——n-链烷属烃为原料培养酵母。这种被称为“石油酵母”的菌体蛋白饲料营养价值较高。但人们因其培养原料是石油成分的n-链烷属烃,总担心含有石油的某些有害挥发性物质,会残留在畜产食品中而损害人类的健康。有关石油酵母的安全性问题,世界各国都进行了广泛研究。迄今还没有发现任何迹象可 相似文献
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菌体复合蛋白是由多株限制性氨基酸含量高、互不拮抗、生长同步的微生物混合发酵而成的菌类蛋白饲料。据测定，其粗蛋白含量为４５％～６０％，各种氨基酸含量的比例也与鱼粉相似，而价格比鱼粉低２～３元／千克。为验证菌体复合蛋白在肉鸡、蛋鸡日粮中代替部分鱼粉和豆粕的饲养效果，于１９９６年１０月至１９９７年元月在广西畜牧研究所鸡场开展了本试验。试验结果表明：菌体复合蛋白在肉鸡日粮中代替部分鱼粉和豆粕是可行的，但在卵用鸡日粮中的应用仍需在配方、试验设计等方面进一步探讨。 相似文献
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金属硫蛋白与动物应激 总被引：4，自引：0，他引：4
金属硫蛋白是一类低分子量、富含半胱氨酸的金属结合蛋白,它与应激及应激性疾病有关。文章就应激对金属硫蛋白合成的诱导,金属硫蛋白对应激的保护作用及其机制等问题做了简单介绍,说明金属硫蛋白在动物养殖业中具有广阔的应用前景。 相似文献
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