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黄粉虫营养价值的评价 总被引：18，自引：0，他引：18
畜、禽、水产养殖需要大量的动物性蛋白饲料，而蛋白饲料的短缺是全世界所面临的问题。据专家预测，2000年我国蛋白饲料短缺2 400万t，2010年短缺3 800万t。因此，根据当地资源开发新型的蛋白饲料已成为当务之急。昆虫是动物界中最大类群，生物量超过其它所有动物（包括人类）生物量总和的10倍以上，属于可更新资源。大量的营养学研究证明，昆虫体内富含蛋白质，纤维少，微量元素丰富，易于吸收，是最大的动物蛋白资源。黄粉虫［Tenebriomolitor（J）］属鞘翅目，拟步行虫科的昆虫，生长周期短，生产无污染，体内含有大量的蛋白质和脂肪，… 相似文献
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随着我国养殖业的快速发展,对高蛋白动物性饲料需求量越来越大。传统的高蛋白动物性饲料多以鱼粉为主,最近几年世界鱼粉市场由于产量减少而消费量增加,价格不断上涨。每年缺口达200多万t,这样,不仅抑制了饲料工业的快速发展,由于蛋白饲料的原料长期匮乏,将会继续制约畜禽业的健康稳定发展。现在人们把饲养昆虫作为解决蛋白饲料来源的主攻方向,特别是近期有关蝇蛆蛋白饲料资源的开发 相似文献
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近年来，我国的畜牧业有了长足的发展，对动物性蛋白饲料的要求日益增加。随着世界性畜禽下角料、血粉等的逐步禁用，开发昆虫源动物蛋白，是一条解决动物性蛋白饲料紧缺问题的新途径。１昆虫的营养价值科学研究和营养分析表明，大部分昆虫的蛋白质含量占干重的４０％以上，并且各种营养成分及生物生长发育所必需的微量元素和维生素也比较全面，开发潜力大，是用其他方法生产动物性蛋白所无法比拟的。表１列出了部分昆虫及鱼粉的一些营养成分含量。表１部分昆虫及鱼粉的营养成分含量２昆虫的饲喂效果世界上昆虫种类繁多，而大部分都可饲用。… 相似文献
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昆虫是一类蕴藏着大量高品质动物蛋白的生物资源,具有巨大的开发和利用潜力。对昆虫纲几个目常见的几种昆虫如黄粉虫、弯齿琵甲(鞘翅目)、蝗虫(直翅目)、家蝇和蝇蛆(双翅目)、豆天蛾和蚕蛹(鳞翅目)等的营养价值、开发和利用作了综述,认为开发和利用昆虫源蛋白将对解决动物性蛋白饲料的匮乏起到积极作用。 相似文献
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饲用血粉的开发利用现状 总被引：1，自引：0，他引：1
随着养殖业的迅猛发展,饲料资源尤其是蛋白饲料资源普遍贫乏。近年来由于鱼粉价格上涨,货源紧缺,开辟新的蛋白饲料资源、积极寻找代用品成为急待解决的问题。据统计,我国畜禽鲜血年资源量达2300万吨,可供制成血粉50万吨以上。血粉的营养丰富,含粗蛋白质约84．5％,水分约8．2％,无氮浸出物约4．9％,灰分约4．5％,粗脂肪约1．1％,是大有前途的动物性蛋白饲料。 相似文献
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目前，我国畜牧养殖业面临着蛋白饲料资源，尤其是动物性蛋白饲料短缺的问题。大力开发廉价的蝇蛆动物性蛋白饲料资源，是解决这一问题的有效途径。一、蝇组的营养、经济价值蝇蛆营养价值很高，据测定干组粗蛋白质含量为59．39％～65．43％，粗脂肪10：55％～12．61％，与秘鲁鱼粉（含粗蛋白质60．40％，粗脂肪4.20％）相近，并且富含多种氨基酸，其中干物质中赖氨酸含量为4．13％，蛋氨酸为1．87％，色氨酸为0．69％，氨基酸总含量占干物重的52．20％，是畜禽优质的动物性蛋白质饲料。利用畜禽粪便繁育蝇蛆，不但能大大降低养殖成本，而且… 相似文献
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蝇蛆蛋白饲料的开发利用 总被引：1，自引：0，他引：1
随着畜牧业的飞速发展,蛋白饲料的紧缺成了畜牧业发展的瓶颈.我国蛋白饲料资源严重缺乏,目前蛋白质饲料缺口超过400万t,每年靠进口大量的鱼粉填补蛋白饲料缺口, 1996、1997年度中国在世界鱼粉进口总量中所占的比重为27%,是世界最大的鱼粉进口国.畜牧业能否持续发展在很大程度上取决于饲料资源的支撑能力,专家们呼吁花大力气创新资源开发利用技术,开辟非粮食饲料来源.世界各国都把解决蛋白质饲料不足的问题作为开发饲料资源的主攻方向.国内外不少学者研究发现昆虫是最具开发潜力的动物蛋白资源,大多数种类的昆虫,如蝇蛆、蚕、蚁等都可以作为畜禽饲料.在众多的昆虫中,人们首先把目光投向了蝇蛆养殖,蝇蛆具有繁殖速度快、食性杂易于饲养、抗病力强、蛋白含量高、品质好等特点.目前开发蝇蛆作为蛋白饲料资源,已引起了人们的重视.现将蝇蛆蛋白饲料研究应用概况、蝇蛆蛋白产业化前景及蝇蛆养殖技术特点等作概述. 相似文献
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田晓燕 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(5):30-31
我国同世界各国一样，面临动物性蛋白饲料严重短缺的局面，据业内人士分析，２０１０年和２０２０年，我国蛋白质饲料资源需求量分别为０．６０亿吨和０．７２亿吨，而资源供给量分别为０．２２亿吨和０．２４亿吨，尤其是动物性蛋白饲料缺口更大，充分开发利用动物性蛋白饲料资源，将会在一定程度上缓解这种局面。下面介绍几种可开发利用的动物性蛋白质饲料。１血粉粗蛋白质、氨基酸含量高，富含矿物质元素铁，是一种极好的动物性蛋白饲料添加剂。但血粉的氨基酸利用率相对不高，氨基酸组成也不理想，因此，要想充分利用血粉的营养特性，关… 相似文献
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昆虫蛋白饲料的开发应用 总被引：7，自引：0，他引：7
昆虫是最具开发潜力的动物性蛋白饲料资源。文中论述了昆虫的营养价值、昆虫饲料在畜牧业生产上的开发应用效果 ,以及昆虫的采集与培育方法 ,提出了昆虫饲料的发展前景。 相似文献
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再论酒糟资源的利用途径及应用效果 总被引：2，自引：0，他引：2
再论酒糟资源的利用途径及应用效果山西省经作所赵守贤为缓解蛋白饲料紧缺，最大限度地开发利用酒糟资源，作者对酒糟生物蛋白饲料进行了专题研究，将研究结果与饲喂效果报导如下。１材料与方法１．１本研究采用三级培养，固体浅层发酵生产酒糟生物蛋白饲料，供试酒糟由杏... 相似文献
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据科学报导,昆虫源蛋白具有高蛋白,低脂肪(含10％～20％的脂肪),低胆固醇,还有钙、镁、磷等矿物质,营养结构合理,肉质纤维少,易于吸收,是优质的蛋白饲料资源。因此,科学家们预言2000年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源,有计划地开发昆虫蛋白资源是解决动物性蛋白饲料的 相似文献
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近年来，随着畜禽业的快速发展，对饲料的需求量越来越大，由于饲料资源不足，尤其是高蛋白动物性饲料面临的问题越来越突出，每年缺口达200多万吨，这样，不仅抑制了饲料工业的快速发展，而且由于蛋白饲料的原料长期匮乏，将会继续制约畜禽业的健康稳定发展。 相似文献
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传统蛋白质饲料主要是植物性蛋白饲料和动物性蛋白饲料。植物性蛋白饲料的蛋白含量为20%～50%,包括大豆及其饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕、花生饼粕、葵花饼粕、亚麻籽饼粕、玉米蛋白粉及其加工副产品玉米麸料和玉米胚芽粕。动物性蛋白饲料的蛋白含量为40%～90%,包括鱼粉、肉骨粉、肉粉、 相似文献
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饲用血粉的开发利用现状 总被引：2，自引：0，他引：2
随着养殖业的迅猛发展,饲料资源,尤其是蛋白饲料资源普遍贫乏.我国每年从国外进口大量的鱼粉,使大量外汇流失.近年来由于鱼粉价格上涨,货源紧缺,开辟新的蛋白饲料资源,积极寻找代用品成为急待解决的问题.据统计,我国畜禽鲜血年资源量达2 300万t,可供制成血粉50万t以上[按杨胜等(1992)调研方法从1994年全国肉类总产量推算],是一项大宗饲用蛋白资源.血粉的营养丰富,含粗蛋白质约84.5%,水分约8.2%,无氮浸出物约4.9%,灰分约4.5%,粗脂肪约1.1%,是大有前途的动物性蛋白饲料.目前,世界各国都在积极改进对血液加工方法的研究,以求减少不良影响,提高血粉的营养价值. 相似文献