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近来家禽研究的重点是如何达到最佳生长率和最大产蛋量。如今，随着家禽工业的发展，已经有几种新型饲料成分被用于家禽饲料配制，以使家禽生产更加经济有效。由于饲料成本占到整个家禽生产成本的60％－70％，因此，要使得禽业生产获得更好的经济效益，必须降低饲料成本。成本降低的方法之一就是尝试用新型的饲料成分，来代替日渐昂贵的常规饲料成分。
我国人口众多，饲料资源有限，日益增长的人口必然要跟日益庞大的养禽业产生食物/饲料竞争。所以，我们必须寻找家禽饲料的替代方法。
一、寻找新型饲料原料
1.新型动物蛋白质资源
非常规蛋白质资源很多，如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。散养条件下，昆虫是家禽的自然蛋白质来源之一。家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉。蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已经获得成功。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子，可以提高饲料效率、蛋重、受精率以及孵化率。白蚁对家禽的适口性最好，并且也很容易养殖。活蚯蚓或干燥蚯蚓粉的适口性也很好，可以完全代替鱼粉使用。当然，使用蚯蚓粉也有一定的危险，因为我们知道，蚯蚓能够富集农业化合物有毒残留物，还有可能传播一些病原微生物。 相似文献
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近来家禽研究的重点是如何达到最佳生长率和最大产蛋量。如今，随着家禽工业的发展，已经有几种新型饲料成分被用于家禽饲料配制，以使家禽生产更加经济有效。由于饲料成本占到整个家禽生产成本的60％-70％，因此，要使得禽业生产获得更好的经济效益，必须降低饲料成本。成本降低的方法之一就是尝试用新型的饲料成分，来代替日渐昂贵的常规饲料成分。 相似文献
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随着家禽工业的发展,已经有几种新型饲料成分被用于家禽饲料的配制,以使家禽生产更加经济有效。由于饲料成本占到家禽生产成本的60%～70%,因此,禽业生产要获得更好的经济效益,必须降低饲料成本。成本降低的方法之一就是试用新型的饲料成分,来代替日渐昂贵的常规饲料成分。
我国人口众多,饲料资源有限,日益增长的人口必然要跟日益庞大的养禽业产生食物/饲料竞争。所以,我们必须寻找家禽饲料的替代方法。
1 寻找新型饲料原料
1.1 新型动物蛋白质资源 非常规蛋白质资源很多,如昆虫粉、蜗牛粉、蚯蚓粉等。散养条件下,昆虫是家禽的自然蛋白质来源之一。家蝇幼虫粉已被用于部分替代饲料中的鱼粉。蚕蛹粉代替鱼粉的尝试已经获得成功。蚕蛹中含有一些生长促进未知因子,可以提高饲料效率、蛋重、受精率以及孵化率。白蚁对家禽的适口性最好,并且也很容易养殖。活蚯蚓或干燥蚯蚓粉的适口性也很好,可以完全代替鱼粉使用。当然,使用蚯蚓粉也有一定的危险,因为蚯蚓能够富集农业化合物有毒残留物,还有可能传播一些病原微生物。尽管饲喂蚯蚓粉尚未见致病作用,但使用蚯蚓粉还是受到一定的局限,如存在抗营养因子,使用季节性受到制约,加工形式不清晰,农户的心理恐惧因素,使用方法不当,科研研究与实际生产脱节、推广力度不够,在工业生产中作用重要性不被重视等。
1.2 新型能量饲料资源 尽管家禽是杂食性的单胃动物,但是它并不能象反刍动物那样有效地利用高纤维性饲料。然而,用微生物酶对这一类型的饲料成分进行预消化后,就可以将它们使用到家禽饲料中去了。其它饲料成分如燕麦、大麦、向日葵饼和麦麸等都可以通过相似处理加以利用。大麦是优质的禾谷类资源,它的能量含量比黄色玉米低,但是可以通过加大使用量和添加β-葡聚糖酶进行弥补。提高高纤维性饲料的能量利用可以采取以下几种方法:①利用纤维素酶或纤维素二糖酶进行预处理,提高高纤维日粮中纤维素的消化率;②采用基因工程提高动物肠道后端发酵能力;③利用商品酶或屠宰废弃物产生的酶对高纤维成分进行处理;④培育能够利用纤维素的家禽品种或品系。 相似文献
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饲料成本仍然占据着家禽生产成本的最大比例。为了控制饲料成本,家禽营养学家一直在寻找可替代的饲料资源。传统上,当出现一种饲料原料（如玉米）供应量减少或价格上升时,营养学家会寻求能量和营养的替代原料。 相似文献
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家禽生产过程中,饲料原料成本控制对生产效益非常重要,同时日粮的营养成分、组成结构、颗粒大小以及日粮形态会影响肉鸡饲料摄入量和生产力,也会影响蛋鸡的产蛋率和产蛋大小。本文论述了饲料原料质量控制措施,大豆磷脂、酸化皂脚、粗纤维等在家禽日粮中的应用,以探讨家禽饲养的多样化,增加饲料配方的灵活性,从而降低饲养成本。 相似文献
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正一、降低肉鸡饲养成本1.降低饲料成本。(1)降低饲料原料成本。配制饲料时应根据所养肉鸡的自身营养需要,结合当地的饲料原料资源,配制能满足其生理、生长需要的全价饲料,在营养价值一定的情况下应选择价位较低的饲料原料。(2)减少销售环节。为降低饲料成本可以自购原料、自己配制,以减少商品饲料生产和销售过程中厂家、业务员、经销商的劳动、利润、费用成本,而且自配饲料还能有效保证饲料原料质量。 相似文献
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饲料粒度对畜禽生产性能的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
由于在猪与家禽的生产中，饲料占总成本的６５％～７５％。所以，改善饲料利用效率对节省开支、增加利润具有重大意义。几乎所有的饲料原料都要受到某种形式的微粒尺寸减小的加工。破碎后的饲料颗粒度降低，表面积增大，有更多的机会同消化酶反应，可提高其消化率，还增加... 相似文献
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现代家禽生产正处于高度竞争状态,饲料原料利用率的微小提高都可以显著节约成本。本专题旨在归纳单种饲料成分的能量营养价值,展望净能系统的潜在应用;探究家禽饲养多样化,增加饲料配方的灵活性,并从营养措施提高饲料转化率,从而降低饲养成本。 相似文献
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随着全球饲料原料成本的上涨,如何更好地提高饲料能量和营养物质的利用率,降低饲料成本,成为研究人员迫切需要解决的问题。本研究发现饲料中添加外源性酶制剂,特别是复合酶制剂,在不影响家禽生产性能的前提下,可以最大限度地提高饲料原料的价值,为解决饲料的长期性挑战和农业的可持续发展提供解决方案。 相似文献
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大麦在未来家禽饲料中扮演的角色濮梅凤（江阴市畜牧兽医站）在西欧许多国家，目前，大麦已成为家禽的一种重要饲料原料。它可以根据国内外饲料主原料如玉米、小麦等市场变化，调节饲料供给平衡，降低饲料原料成本，提高经济效益。与小麦相比，大麦粗纤维含量高和能量水平... 相似文献
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降低家禽日粮成本的营养学途径内蒙古华蒙禽蛋联合公司闵建华内蒙古华蒙蛋鸡场张艳玲饲料成本占家禽饲养总成本的７０％以上，是决定养禽生产经济效益的关键因素。尤其是对饲料生产企业来说，饲料成本的高低直接影响企业的经济效益。因此，在不降低甚至不断提高产品质量的... 相似文献
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饲料占养鸡成本的65%—70%,降低饲料成本是提高养鸡场经济效益的关键。降低养鸡饲料成本,可采取以下措施:1.建立饲料原料基地目前外购的各种饲料原料价格偏高,质量无保证,致使饲料成本增加,甚至造成生产损失。因此,要挖掘当地饲料资源,建立自己的饲料基地和饲料加工厂。2.严格控制外购原料质量除代谢能外,其它常规质量指标均需理化检验,并作小群饲喂对比试验,据此确定订购数量价格及添加比例。如鱼粉除化验常规质量指标外,还要化验真蛋白、盐、尿素等指标,有条件的单位要进一步测定胶原蛋白含 相似文献
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动物性饲料原料特性及其加工工艺和设备特点华中农业大学饶应昌我国有大量动物性饲料资源，很有开发利用前途。仅肉类加工的废弃物每年就能生产动物性饲料达６０～８０万吨，现利用的不到５０％。但这些资源有其特性，要生产成饲料必须采用相应处理措施以及特殊加工工艺和... 相似文献
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由于饲料成本占到整个养猪生产成本的60％～70％．要使猪业生产获得更好的经济效益。必须降低饲料成本，尝试用新型的饲料成分．来代替日渐昂贵的常规饲料。 相似文献
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马维英 《畜牧兽医科技信息》2018,(4)
正非常规饲料资源的开发与利用能够有效缓解我国饲料原料短缺的问题,对饲料成本降低意义重大。基于此,本文将分别从糟渣类饲料、非常规动植物蛋白质饲料以及牧草、林业副产品等方面系统地阐述家禽非常规饲料资源的开发与利用,以期能够促进我国家禽养殖业的快速稳定发展。1糟渣类饲料糟渣类饲料是由农副产品加工得到的废弃物和工业下脚料,这类饲料在微生物发酵过程中,会消耗掉其中所含的淀粉、同时蛋白质以及纤维等成分也会浓缩,在微生物作用 相似文献
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几十年来,肉鸡生产者已经倾向于使用高密度日粮来饲喂他们的鸡群,以尽可能获得最大利润.但是,随着饲料价格的上涨,整个家禽生产过程正寻找基于高养分家禽日粮的饲喂方案的替代方法,以求扩大利润.
在传统营养方案中,生产者倾向于使用成本最低的饲料配方,长期以来,此类饲料配方一直作为能够解决饲料价格高涨所引发问题的有力武器.但是,用最低成本手段来配制肉鸡日粮,并不像配制反刍动物饲料那样容易,因为家禽和反刍动物对饲料原料的利用能力完全不同. 相似文献