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1.
银合欢枝叶的饲用价值、毒性和微生物脱毒利用的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文对热带、亚热带木本豆科饲料银合欢枝叶的饲用价值、毒性和微生物脱毒利用的技术及其效果进行了研究。试验结果表明:银合欢枝叶干物质粗蛋白质含量约为21%,有毒氨基酸含羞草素含量约为3%。含羞草素可在反刍家畜瘤胃内转变为另一毒素3-羟基-4(1氢)吡啶酮(DHP)。我国南方内陆地区反刍家畜瘤胃内不存在可使DHP降解的细菌,故采食银合欢出现中毒反应,并使日增重和饲料报酬下降。将澳大利亚DHP-降解细菌接种到我国内陆地区黄牛瘤胃内,可使黄牛取得对DHP的脱毒能力。作者发现我国广西北海市一小岛——涠洲岛的黄牛和山羊瘤胃内也存在某种DHP-降解细菌,将其接种转移到我国内陆地区乳牛瘤胃内,乳牛成功地取得了对DHP的脱毒能力。用涠洲DHP-降解细菌脱毒银合欢枝叶饲养乳牛取得了良好的饲养效果。  相似文献   

2.
银合欢涠洲DHP—降解细菌脱毒及饲喂乳牛效果的研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
将18头乳用后备母牛分为3组,其中Ⅲ组为对照组,喂象草,Ⅰ,Ⅱ组喂银合欢并分别以灌胃接种和接触感染方式使试牛获得涠洲DHP-降解细菌,观察银合欢的脱毒和饲养效果。结果指出,接种后Ⅰ,Ⅱ组试牛尿中3-羟基-4(1氢)吡啶酮浓度明显降低,其中Ⅰ组各试牛最后均为零,Ⅰ,Ⅱ组试牛瘤胃液抽出后在37℃体外培养一周,可使培养基中DHP全部降解,由此说明涠洲DHP-降解细菌可在试牛瘤胃中充分繁殖生长并发挥脱毒作  相似文献   

3.
木本豆科植物银合欢嫩茎叶干物质含量达33%~36%,粗蛋白质含量占干物质22%~29%,在我国热带、南亚热带地区开发潜力很大,是我国木本蛋白质饲料的宝贵资源。但银合欢的毒性影响其开发利用,为此进行了脱毒与开发利用的研究,并取得一系列研究成果。①查明我国银合欢枝叶中含羞草素含量高达3%~4%,并引起我国肉牛、山羊和绵羊中毒。②发现能使银合欢脱毒的涠洲瘤胃液。灌注涠洲瘤胃液后,牛、羊全部采食银合欢枝叶也不中毒,肉牛平均日增重可达0.82公斤。③从涠洲瘤胃液中分离鉴定出3种脱毒细菌。经检验证实这3种细菌对含羞草素及…  相似文献   

4.
银合欢叶粉中含羞草素在牛瘤胃内代谢降解的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
6头从未接触过银合欢叶粉饲料的杂交黄牛被用于研究含羞草素在瘤胃中的代谢降解,试验牛第1~26天日采食2kg银合欢叶粉,27-29天增加到4kg,30天以后日采食量达7kg。试验第1、8、15、22、28和31天为瘤胃液采样日期,采样日期投喂银合欢叶粉后第0、2、4、6、8、12和24小时为采样时间。瘤胃液样本经处理后测定含羞草素、总挥发性脂肪酸、氨态氮浓度以及各种挥发性脂肪酸的比例。试验结果表明:试验牛瘤胃微生物开始接触银合欢叶粉不久即具有降解含羞草素的能力,喂后1小时瘤胃中含羞草素达到峰值浓度,喂后2小时即下降60%以上,含羞草素并不影响瘤胃发酵程度和发酵类型。  相似文献   

5.
将18头乳用后备母牛分为3组,其中Ⅲ组为对照组,喂象草,Ⅰ、Ⅱ组喂银合欢并分别以灌胃接种和接触感染方式使试牛获得涸洲DHp-降解细菌,观察银合欢的脱毒和饲养效果。结果指出,接种后Ⅰ、Ⅱ组试牛尿中3-羟基-4(1氢)吡啶酮(DHP)浓度明显降低,其中Ⅰ组各试牛最后均为零,Ⅰ、Ⅱ组试牛瘤胃液抽出后在37℃体外培养一周,可使培养基中DHP全部降解,由此说明涸洲DHp~降解细菌可在试牛瘤胃中充分繁殖生长并发挥脱毒作用。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试牛的平均日增重分别为0.82千克、0.71千克和0.33千克,饲料报酬分别为5.73、1.70和13.81,1、Ⅱ组试牛平均日增重和饲料报酬均极显著高于m组(P<0.01),而Ⅰ、Ⅱ组之间无显著差异(P>0.05),故经涠洲DHP-降解细菌脱毒后,银合欢是一种优良的蛋白质饲料。  相似文献   

6.
银合欢中的含羞草素(mimosine)和它的代谢产物3-羟基-4(1氢)毗啶酮(3-hyd-foxy-4(1H)Pyridone,DHP)引起的毒性是不同的。含羞草素对家畜直接有毒,而 DHP 只是通过它的致甲状腺肿作用间接产生毒性.因此能将含羞草素降解成 DHP 的家畜比不能降解的家畜采食的银合欢多,而能将DHP 进一步降解的家畜采食银合欢量更高,甚至可以全喂银合欢.转化含羞草素为 DHP 的酶存在于某些种类(并非全部)含有含羞草素的银合欢植物细胞中.酶和底物接触例如浸泡时即出现上述转变.这种酶当 pH 值低于4时,急剧升温到70℃以上和干燥时便失去活性。这些发现对深入研究银合欢的脱毒具有重要意义.例如家畜咀嚼,可以加速含羞草素转化为DHP.这种转化在反刍动物瘤胃中可以达到几乎完全的程度,但在单胃动物中,由于胃酸的作用,到了胃里这种转化就中止了。晾晒或快速干燥的叶粉中含羞草素的含量实际上没有变化,只是其中的酶变性了.装在塑料袋中曝晒或在潮湿条件下堆放变质的叶粉中大部分含羞草素转化成 DHP.这种变化可用以解释银合欢引起家畜中毒的许多互相矛盾的报导。限制银合欢用作家畜饲料的主要因素是其中含有的有毒非蛋白质氨基酸含羞草素.在某些条件下,含羞草素很容易转化为 DHP.含羞草素和 DHP 的毒性作用很不同,这方面的研究进展十分迅速。现总结有关银合欢毒性方面的研究结果.  相似文献   

7.
银合欢的毒性及其控制   总被引:2,自引:0,他引:2  
银合欢是一种热带豆科树,从中亚热带分布到赤道海拔1000m地区。银合欢可用作饲料,但反刍动物过食会引起急、慢性中毒。其主要毒性成分为非蛋白游离氨基酸含羞草素及其瘤胃降解产物3-羟基-4(1氢)吡啶酮(3,4-DHP),另含有一定量的缩合丹宁。含羞  相似文献   

8.
优质木本饲料银合欢的营养成份及其利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
银合欢以其速生高产、营养价值高、适口性好而成为家畜和家禽的优质饲料。但因其含有含羞草素及其在反刍动物瘤胃中的降解产物3,4—DHP而引起家畜中毒。采用接种非中毒地区家畜瘤胃中的3,4—DHP降解菌或其培养物可成功解决银合欢作为饲料利用的中毒问题,从而使银合欢的利用不再受地域限制。  相似文献   

9.
银合欢是牲畜的优质饲料,但含有相当分量的有毒氨基酸含羞草素。如果喂给鸡猪的水平超过日粮的5%,动物会表现生长不良,生产率降低等毛病。含羞草素也能引起牛羊代谢紊乱,并能使绵羊明显的脱毛,当银合欢有规则地喂给反刍动物时,瘤胃细菌还会转化含羞草素成为另一种化合物,叫做DHP(3—羟4—(IH)吡啶酮)。过去,澳大利亚的牲畜食入大量银合欢时,会发生甲状腺肿,甲状腺产生甲状腺素的能力大为减低。动物甲状腺素太低会使生长不良,昏迷,产出  相似文献   

10.
1银合欢概况银合欢原产于墨西哥和中美洲,属含羞草亚科银合欢属,是一种常绿小乔木。它具有速生、耐砍伐、宿根性、萌芽再生力强及蛋白含量高等优良特性。主要用途有:作绿肥、防风、荫庭院、作燃料、作脱毛剂、人造纤维、水土保持及作蔬菜,但大多数用作畜禽特别是反刍动物的蛋白饲料。银合欢含有含羞草素,其在动物体内转化为3-羟基-4(1氢)吡啶酮(DHP),畜禽过量食入会发生中毒。目前发现的银合欢去毒方法有:(1)用水浸泡;(2)发酵;(3)青贮;(4)接种脱毒细菌。2马山县开发利用银合欢现状马山县最早是在1984年从区畜牧研究…  相似文献   

11.
银合欢(leucaena)原产于墨西哥(我国南方各省区现均有种植。——译者注)。许多研究证实,银合欢叶粉可以做家畜饲料成分,只是它含有一种有毒氨基酸即含羞草素(mimosine)。这种毒素会引起绝大多数反刍家畜发生甲状腺肿和脱毛,但未发现对山羊和单胃动物有这种危害。  相似文献   

12.
银合欢是豆科银合欢属植物,原产中美洲,广泛分布于热带、亚热带地区。在中国分布于广西、广东、福建、台湾等省(自治区),是多年生、耐干旱、枝叶茂盛,四季常绿的灌木和乔木。它蛋白质含量丰富,还含有胡萝卜素和多种维生素,其嫩茎叶粗蛋白含量占干物质的22%~30%,是一种优质饲料,近年来在我国广泛使用。但其含有含羞草素(β-N-(3-羟基-4-吡啶酮)-α-苯并氨酸)即3-4DHP是一种抗氧因子,安全范围小,临床上常因使用不当造成大量家畜中毒事件,近年来对银合欢应用,反刍动物及兔比较多,但对家禽研究较少,所以本试验研究银合欢对肉鸡的临床毒性,找到安全用量不超过饲料的5%为最佳。  相似文献   

13.
试验对新银合欢枝叶、种子和荚的常规营养成分和含羞草素含量进行了测定;以及氨化对新银合欢养分和含羞草素含量的影响。采用2×2因子试验设计(处理1为氨化新银合欢;处理2为氨化新银合欢+玉米;处理3为未氨化新银合欢;处理4为未氨化新银合欢+玉米),结合双外流连续培养系统研究了新银合欢的发酵特点。结果表明:新银合欢枝叶、种子和荚粗蛋白含量分别为27.33%、27.37%、6.02%,粗纤维含量分别为16.9%、12.85%、47.59%,含羞草素含量分别为2.75%、4.5%、0.22%。新银合欢枝叶氨化后粗蛋白含量显著升高(P<0.05),含羞草素、粗脂肪含量极显著降低(P<0.01),中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.05)。氨化处理新银合欢对瘤胃pH有明显影响,提高了氨释放速度;添加玉米共同发酵有利于维持瘤胃稳定和提高对氨氮的利用效率。  相似文献   

14.
银合欢在澳大利亚是高产和营养丰富的木本豆科饲料。经过引种和育种,现已形成了三个栽培品种:秘鲁型、萨尔瓦多型和 Cunning-ham。当前正在进行以大银合欢为母体,培育含羞草素低、产草量高、结实性好的品种研究。反刍家畜的银合欢中毒机制尚未完全清楚,但通过生物化学方法已可消除毒性,用于饲喂肉牛和奶牛收到了良好效果。  相似文献   

15.
银合欢在动物饲料中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
银合欢营养价值很高,蛋白质含量丰富,是一种优质的饲料,但它含有含羞草素抗营养因子,对家畜有毒性。下面浅述银合欢的脱毒处理及含羞草素在体内的降解。1 营养价值1.1 银合欢的营养成分 银合欢是豆科银合欢属植物,是多年生、耐干旱、枝叶繁茂、四秀常绿的灌木或乔木。它的适口性好并且蛋白质含量丰富,还富含胡萝卜素和多种维  相似文献   

16.
本研究将广西北海市涠洲岛黄牛和山羊的瘤胃液用胃管分别接种转移到广西大陆地区采食100%银合欢的合浦黄牛和山羊的瘤胃中,观察能否使其尿中排出的毒素 DHP 浓度下降或不再排出。结果表明,在接种后第3或第4日12头合浦黄牛尿中DHP 浓度分别由0.22%和0.21%下降至0,2头合浦山羊尿中 DHP 浓度分别由0.42%和0.52%下降至0。由此可见,我国广西涠洲岛黄牛和山羊瘤胃中都存在可使银合欢脱毒的 DHP—降解细菌资源。  相似文献   

17.
银合欢在动物饲料中的应用   总被引:12,自引:0,他引:12  
银合欢营养价值很高,蛋白质含量丰富,是一种优质的饲料,但它含有含羞草素抗营养因子,对家畜有毒性。本文主要叙述了银合欢的脱毒处理及含羞草素在动物体内的降解。1营养价值1.1银合欢的营养成分(见表1)银合欢是豆科银合欢属植物,是一种多年生、耐干旱、枝叶繁茂、四季常绿的灌木或乔木。它的适口性好并且蛋白质含量丰富还富含胡萝卜素和多种维生素(尤其是维生素C)及微量元素,是一种速生高产豆科木本饲料;它的嫩茎叶粗蛋白含量占千物质的22%~30%,种子含有合欢氨基酸及半胱氨酸等营养成分。银合欢在土壤贫瘠的热带地区也能长得很表1银合欢干…  相似文献   

18.
<正> 银合欢(Leucaena leucocephala)是豆科银合欢属多年生乔木性灌木或乔木。适宜于年雨量600mm以上、除酸性土壤以外的热带、亚热带广大地区种植。银合欢叶量大、蛋白质含量丰富、利用后再生快、产量高。在潮湿热带地区每年每亩可产鲜枝叶3500~4000公斤,高者可达5000公斤,粗蛋白质产量超过200公斤。被誉为“蛋白质库”。是近年来全世界注目的热带、亚热带饲料植物之一。银合欢含有含羞草素对家畜有一定的毒性,这是目前推广应用银合欢存在的主要  相似文献   

19.
试验选用改进的两步法,将从朱樱花(San Ram&#243;nCIAT22310和Patulul CIAT22316)、大叶千斤拔(CIAT17403)和银合欢(CIAT734)中提纯的缩合单宁,按照0、300、600、900 mg/g豆粕粗蛋白质的比例添加到豆粕中,测定对瘤胃液中和瘤胃后盐酸胃蛋白酶溶液中降解的影响。结果表明,添加缩合单宁后瘤胃液中干物质和粗蛋白质降解率极显著降低(P〈0.001)。缩合单宁添加量最高的900 mg/g粗蛋白质组,瘤胃干物质降解率比未添加缩合单宁组降低了30%。添加缩合单宁后瘤胃粗蛋白质降解率下降了25%~63%。缩合单宁的来源极显著影响这种作用的程度(P〈0.001)。由于缩合单宁来源不同,随缩合单宁浓度升高,干物质和粗蛋白质瘤胃降解率极显著降低(P〈0.001),分别降低了24%~73%和16%~55%。缩合单宁的来源和浓度极显著影响不在瘤胃中降解而在酸性胃蛋白酶溶液中降解的可发酵粗蛋白质的比例,使可发酵粗蛋白质分别增加了18%和412%。可发酵粗蛋白质在朱樱花组增幅最大,而在银合欢组增幅最小。缩合单宁的来源和浓度也极显著影响过瘤胃蛋白在酸性胃蛋白酶溶液中的降解,当缩合单宁浓度从10%升高到82%时,过瘤胃蛋白在酸性胃蛋白酶溶液中的降解率极显著下降(P〈0.001)。与朱樱花组和大叶千斤拔组相比,银合欢组似乎对豆粕在瘤胃液中的降解影响更小。相反,银合欢组粗蛋白质和缩合单宁的复杂化合物比其他组更能抵抗酸性胃蛋白酶溶液的降解。这个结果说明,银合欢组缩合单宁对提高过瘤胃蛋白降解率的作用比朱樱花组和大叶千斤拔组缩合单宁的作用更小。  相似文献   

20.
<正> 众所周知,瘤胃内饲料的消化代谢对于反刍家畜营养,具有特殊的重要性;而这些复杂的作用全由瘤胃内的微生物来完成。自1843年Garby和Delfound在牛的瘤胃液中首次发现纤毛虫后,人们在其他反刍家畜如绵羊、山羊、鹿、骆驼和水牛等也陆续发现,但关于纤毛虫营养生理的研究进展比较缓慢。已知纤毛虫体内  相似文献   

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