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饲粮添加维生素E和酵母硒对黄羽肉种鸡产蛋性能、孵化性能及蛋中维生素E和硒沉积量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究饲粮添加维生素E和酵母硒对黄羽肉种鸡产蛋性能、孵化性能及蛋中维生素E和硒(Se)沉积量的影响。试验采用3×3双因子设计,设3个维生素E添加水平(0、20、40 IU/kg)和3个Se添加水平(0、0.15、0.30 mg/kg)。选用32周龄快大型岭南黄羽肉鸡父母代种母鸡864只,根据产蛋率和体重一致性原则随机分成9个组,分别为VE_0Se_0组、VE_0Se_(0.15)组、VE_0Se_(0.30)组、VE_(20)Se_0组、VE_(20)Se_(0.15)组、VE_(20)Se_(0.30)组、VE_(40)Se_0组、VE_(40)Se_0.15组和VE_(40)Se_0.30组,每组6个重复,每个重复16只鸡。试验期8周。结果表明:1)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的体增重、平均日产蛋量、料蛋比、平均蛋重、产蛋率、破蛋率和不合格蛋率均无显著影响(P0.05)。2)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的蛋长径、蛋短径、蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄重、蛋壳重和蛋壳厚度均无显著影响(P0.05)。3)饲粮中维生素E和Se添加水平对黄羽肉种鸡的健雏出壳重、孵化率、弱雏率和受精率均无显著影响(P0.05)。4)饲粮中维生素E添加水平对黄羽肉种鸡血浆MDA含量有显著影响(P0.05),随饲粮中维生素E添加水平的升高血浆MDA含量呈降低趋势,其中维生素E添加水平为40 IU/kg时血浆MDA含量显著低于0 IU/kg时(P0.05);饲粮中维生素E和Se添加水平对血浆MDA含量有显著交互作用(P0.05),其中VE_(40)Se_0组的血浆MDA含量显著低于VE_0Se_(0.15)和VE_0Se_(0.30)组(P0.05)。5)随饲粮中维生素E和Se添加水平的升高,黄羽肉种鸡蛋中维生素E和Se含量显著增加(P0.05);饲粮中维生素E和Se添加水平对蛋中维生素E和Se含量有显著交互作用(P0.05)。结果提示,维生素E可以提高黄羽肉种鸡的抗氧化水平,饲粮中维生素E和Se添加水平可以显著影响蛋中维生素E和Se的含量;建议在无任何应激因素刺激和不使用Se缺乏地区饲料原料的情况下,黄羽肉种鸡玉米-豆粕型饲粮可以不用额外添加维生素E和Se。 相似文献
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奶牛日粮中添加富硒酵母对乳硒和血清硒含量的影响 总被引：4，自引：4，他引：0
通过日粮添加富硒酵母研究有机硒对泌乳奶牛乳硒含量和血清硒含量的影响。试验选择24头胎次相同,泌乳日龄、产奶量和体重相近的荷斯坦奶牛,随机分为2组,对照组和处理组均饲喂相同的TMR基础日粮,TMR基础日粮硒含量为0.33 mg/kg,处理组另补充富硒酵母,源于富硒酵母的硒为0.78 mg/kg DM,整个试验期56 d。试验结果表明,添加富硒酵母后对奶牛干物质采食量、产奶量、乳常规和乳常规产量没有显著影响,但显著提高了血清和牛奶中硒含量,分别为123.1和97.7 μg/L,与对照组相比,血清硒含量和牛奶硒含量分别提高了60.5%和194.3%。同时,在整个试验期内,血清硒含量呈上升趋势,而牛奶硒很快达到了稳定状态。 相似文献
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试验旨在研究有机硒、无机硒及维生素E对肉鸡免疫系统的影响。试验选用130只1日龄肉鸡分为3个组,其中A和B组为试验组,各60只鸡,C组为对照组,10只鸡。A组日粮中添加有机硒和维生素E,A组又细分为A1、A2、A3、A4、A5和A6组,其中有机硒的添加量分别为0.25、0.25、0.5、0.5、1.0和1.0 mg/kg,维生素E的添加量为0、200、0、200、0和200 IU/kg。B组日粮中添加无机硒和维生素E,也分为B1、B2、B3、B4、B5和B6组,其中无机硒的添加量分别为0.25、0.25、0.5、0.5、1.0和1.0 mg/kg,维生素E的添加量为0、200、0、200、0和200 IU/kg。C组为对照组,饲料中不添加硒和维生素E。检测指标包括新城疫病毒(HI)抗体滴度、免疫器官的病理变化、免疫器官指数和生长性能。试验结果表明,日粮中加入有机硒后,能提高肉鸡免疫力,效果优于添加无机硒;同时,硒与维生素E配合使用的效果优于单一添加硒。 相似文献
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纳米硒和维生素E对热应激奶牛抗氧化性能的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
为了研究日粮中添加纳米硒（Se）和维生素E（VE）对热应激奶牛抗氧化性能的影响，选取24头荷斯坦奶牛，采用随机区组法试验设计，分为3个处理组，分别为：对照组（基础日粮）；试验组Ⅰ（基础日粮＋0．15mg Se／kg干物质＋5000IU／（头·d）VE；试验组Ⅱ（基础日粮＋0．3mgSe／kg干物质＋10000IU／（头·d）VE。添加纳米硒和维生素E使血浆中硒和维生素E的含量明显增加，血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）的酶活性显著（P〈0．05）升高，丙二醛（MDA）和活性氧（ROS）水平降低，总抗氧化能力（TAOC）显著（P〈0.05）提高。结果表明：纳米硒和VE可以提高热应激奶牛血浆中硒和VE的含量。提高奶牛血清中抗氧化酶活性，从而缓解并改善奶牛因热应激引起的氧化损伤。 相似文献
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《中国畜牧杂志》2020,(5)
本研究旨在探讨围产期奶牛饲料中补充维生素E和硒对产后奶牛氧化应激以及繁殖能力的影响。试验选取泌乳量大于10 L/d的奶牛26头,随机分为2组(n=13头)。对照组饲喂基础日粮饲料,不添加任何补充剂;试验组在基础日粮(干物质基础)上补充80 IU/kg维生素E和0.3 mg/kg硒。从产前4周到产后8周,每周采集血样,检测血液中氧化应激指标及评估免疫水平,通过产后第1次发情时间间隔和妊娠率对产后繁殖性能进行评估。结果表明:试验组奶牛血清丙二醛含量较正常组显著降低,总抗氧化能力显著升高,超氧化物歧化酶活性显著降低,过氧化氢酶活性显著降低:分娩当天、产后1周和产后3～8周时,试验组吞噬细胞活性较对照组显著升高:在分娩当天、产后第4周和第8周,试验组血清中淋巴细胞均显著高于对照组;添加维生素E与硒对产后第1次发情时间和妊娠率具有显著影响。可见,围产期奶牛饲料中补充维生素E和硒可减轻分娩对机体造成的应激反应并提高其繁殖性能。 相似文献
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为了探讨日粮添加硒和维生素E对母山羊血清激素水平的影响,试验选择生理状态相近的已受孕的56只母波尔山羊,以3×2+1因子的处理方式随机分为7个处理组(G0组~G6组),其中硒(纳米硒)设3个水平(0.1,0.2,0.3 mg/kg),维生素E设2个水平(100,200 IU/kg)。预试期7 d,分别在正试期第30,60,90,120天,采用非抗凝真空采血管颈静脉采集血液,离心后测定血清中促卵泡素(FSH)、促黄体素(LH)、雌二醇(E2)、孕酮(P)、三碘甲腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)、游离三碘甲腺原氨基酸(FT3)、游离甲状腺素(FT4)水平。结果表明:1)日粮添加不同水平硒、维生素E及硒和维生素E联合对妊娠第120天时母山羊血清FSH水平的影响均显著高于对照组(P0.05);2)日粮添加不同水平硒、维生素E及硒和维生素E联合对妊娠第30,60,90天时母山羊血清E2水平的影响明显;3)日粮添加不同水平硒、维生素E及硒和维生素E联合对妊娠第90,120天时母山羊血清P水平影响明显,其中添加0.2 mg/kg硒和100 IU/kg维生素E组(G3组)中P水平显著高于对照组(P0.05);4)日粮添加不同水平硒、维生素E及硒和维生素E的联合对妊娠第120天时母山羊血清T4水平的影响与对照组比较均差异显著(P0.05);5)日粮添加不同水平硒、维生素E及硒和维生素E联合对妊娠第30,60天时母山羊血清中FT3水平影响明显,其中添加0.2 mg/kg硒和100 IU/kg维生素E组(G3组)中FT3水平显著高于对照组(P0.05);6)日粮添加不同水平硒、维生素E及硒和维生素E联合对妊娠第90天时母山羊血清FT4水平的影响明显。说明日粮中硒添加量为0.2 mg/kg、维生素E添加量为100 IU/kg时促进激素分泌的作用最佳。 相似文献
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本研究试图通过对昆明地区等规模化场在泌乳前期奶牛日粮中添加蛋氨酸锌600mg/kg、亚硒酸钠维生素E70mg/kg来预防乳腺炎,结果表明：与对照组相比,处理组产后90d内平均产奶量每头每日提高1.5kg,增加8.43%,差异极显著（P〈0.01）;产后15～90d内隐性乳腺炎的阳性率减少13个百分点,差异极显著（P〈0.01）;牛奶中SCC减少15.4万/mL,降低33.4%,试验组与对照组差异极显著（P〈0.01）。结果表明日粮中添加蛋氨酸锌和亚硒酸钠维生素E对昆明地区泌乳前期奶牛乳腺炎有较好的预防效果。 相似文献
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本试验通过在奶牛日粮中添加高羊毛氨酸硒，探究牛奶中硒含量受其影响程度及奶牛生产性能的变化情况。选择规模化牧场健康泌乳牛270头，整个试验期共计150d，每天每头奶牛饲喂2g高羊毛氨酸硒及1g维生素E，比较试验前后试验牛群乳硒、乳指标、血硒、奶量、体细胞及繁殖指标的动态变化，分析饲喂有机硒对乳中硒含量及奶牛生产性能的影响。试验结果表明：通过每天饲喂2g高羊毛氨酸硒可生产天然“含硒”的功能奶，30d可使原料乳中硒含量达到0.048mg/kg，即达到“含有硒”水平；饲喂90d时，原料乳中硒含量可达到峰值0.057mg/kg。与上一年同期相比，热应激期间泌乳牛单产稳定在32kg左右，奶量同比增加3.2%，体细胞数呈下降趋势。 相似文献
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试验旨在研究硒和维生素E添加对梅花鹿营养物质消化率及血液生化指标的影响。选择年龄、体重、生理状态相近的28头母梅花鹿以3×2+1因子的处理方式被随机分成7个处理组(G0~G6)。其中硒(亚硒酸钠)3个水平(0.2、0.3、0.4 mg/kg),维生素E(VE)2个水平(100、200 IU/kg)。结果表明,硒的添加水平对粗蛋白、粗脂肪和中性洗涤纤维的表观消化率有所增加,且达到差异显著水平(P0.05)。G3组的总蛋白含量显著高于G0组(P0.05)。硒和VE的添加使谷胱甘肽过氧化物酶活性显著增加(P0.05)。硒水平显著影响了三碘甲状腺氨酸和甲状腺素的含量(P0.05)。全血硒及毛发硒含量达到极显著差异水平(P0.01),粪硒的含量达到差异显著水平(P0.05)。硒的添加显著影响了全血硒、毛发中硒元素含量(P0.05)。添加硒及维生素E对梅花鹿日粮营养物质消化率具有促进作用,提高了血液中抗氧化酶活性和激素水平,同时对硒的沉积有促进作用。 相似文献
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For food evaluation the determination of the number of Staphylococcus aureus (hereinafter S. aureus) colonies is insufficient in view of present scientific knowledge. The results, advantages and shortcomings of diagnostic methods are demonstrated on an example of three methods of detection of staphylococcal enterotoxins in milk and milk products. 133 strains were investigated by the method of biotyping of S. aureus strains. Four strains of S. aureus were included in biotype A, seven xin-producing strains were isolated seventeen times by detection of 96 S. aureus strains were not included in any biotype, the other strains belonged to biotypes C and E. This method can be used as an auxiliary method of evaluation of foods containing S. aureus bacteria. The agar-gel precipitation method of enterotoxin detection in isolated strains of S. aureus has just restricted validity. The enteroto-strains. The main shortcoming of this method is a fact that the result concerning the isolated strains need not be identical with the result of enterotoxin detection in food. Direct assays of staphylococcal enterotoxins in milk and milk products using an enzymoimmunological method seem to be the most promising, mainly due to their high sensitivity (0.0001-0.001 micrograms.ml1-) and other advantages. Positive and negative results are presented on an example of two model trials with winter sheep milk cheese. 相似文献
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The survival of Brucella abortus in milk and milk products 总被引：1，自引：0，他引：1
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随着人们生活水平不断提高,对奶的需求也在逐步增加,乳牛饲养在辽宁省迅速发展起来.为满足市场需求解决供求之间的矛盾,在大力发展乳牛数量的同时,要不断改进乳牛的培育方法. 相似文献
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为掌握牦牛乳常规营养成分以及不同成分间的相关关系,为下一步牦牛乳用性能选育提供理论基础,本试验对青海高原型牦牛纯放牧条件下(7月底)牦牛乳成分进行了测定,利用SPSS软件对各营养成分间的相关性进行了分析。结果表明∶纯放牧条件下,牦牛乳乳脂率为7.42±1.8956%,乳蛋白率为3.91±0.1619%,乳糖为5.88±0.2375%,非脂乳固体为10.78±0.4238%,密度为1033.45±2.3144kg/m^3,冰点为-0.7377±0.0346℃,盐为0.82±0.041%,电导率为4.74±0.0821s/m。相关性分析表明乳脂肪与密度和盐呈极显著负相关,乳蛋白质、乳糖、非脂乳固体、密度、盐两两间呈极显著正相关(P<0.01),冰点与乳糖、乳蛋白、非脂乳固体呈极显著负相关(P<0.01),冰点与密度和盐没有相关性,电导率与各乳成分之间没有相关性。 相似文献
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饲料中添加沸石粉对奶牛产奶量及乳成分的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
在奶牛精料中添加 3%、5 %的沸石粉 ,研究其对产奶量及乳成分的影响 ,经过 5 0天的试验 ,结果表明 :添加 3%沸石粉的试验组产奶量比对照组提高了 3 0 9%(P >0 0 5 ) ,添加 5 %的试验组产奶量比对照组提高了 7 96 %(P <0 0 5 )。添加沸石粉的试验组与对照组相比乳脂率分别下降了 12 5 %和 15 6 %(P <0 0 5 ) ,乳蛋白分别下降了 3 8%和 3 2 %(P >0 0 5 )。 相似文献
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提高乳牛奶产量和奶品质的几项措施 总被引：1，自引：0，他引：1
自三鹿奶粉事件以后,人们对牛奶的品质要求更高,养牛户对乳牛的产奶量更加关注,那么我们怎样做才能更好的提高乳牛奶产量和奶品质呢?科学的饲养管理是提高乳牛的奶产量和奶品质的主要途径,喂给丰富的、易消化的饲料,可提高奶中脂肪和蛋白质的含量. 相似文献
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对10份鲜牛乳以98℃煮沸5 min消毒后用乳酸杆菌发酵制作酸乳,测定了发酵前后乳中SOD的活性和T-AOC的变化.结果发酵前SOD活性和T-AOC分别为54.44 U/mL±10.37 U/mL,4.86 U/mL±2.06 U/mL;发酵后SOD活性和T-AOC分别为:66.96 U/mL±6.45 U/mL,7.97 U/mL±3.51 U/mL.发酵乳SOD活性升高了23%,T-AOC升高了64%(均P《0.01). 相似文献
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M.A.S. Gama P.C. Garnsworthy J.M. Griinari P.R. Leme P.H.M. Rodrigues L.W.O. Souza D.P.D. Lanna 《Livestock Science》2008,115(2-3):319-331
This experiment was designed to examine changes in milk fatty acids during fish oil-induced milk fat depression (MFD) and to test the theory that these changes are related to milk fat fluidity. The experiment was divided into three periods: 1) Baseline: all cows (n = 12) received a high fiber diet without fish oil (FO) for 12 days; 2) Treatment: 4 cows/group received the following treatments for 21 days: a) Low fiber diet without FO (LF), b) High fiber diet + FO (HF + FO) and c) Low fiber diet + FO (LF + FO); 3) Post-treatment: cows returned to the baseline diet and were monitored for 12 days. FO was included at 1.6% DM and HF and LF diets had 40 and 26% NDF, respectively. Milk fat content and yield were unchanged by the LF diet, but were reduced by FO diets at both dietary fiber levels and recovered in the post-treatment period. FO diets caused a pronounced reduction in stearic and oleic acid concentrations in milk fat and an equally pronounced increase in trans-18:1 fatty acid concentrations. Milk fat mean melting point (MMP) was correlated with MFD (r = 0.73) and with milk oleic acid concentration (r = − 0.92). The ratio of oleic:stearic in milk fat increased gradually and consistently in response to FO. Trans-C18:1 isomers with double bounds at carbon ≤ 10 increased with greater MFD and those with double bonds at carbon ≥ 11 decreased with greater MFD. Trans-9 cis-11 CLA explained more than 80% of MFD and was strongly correlated with trans-10 C18:1. Maintenance of MMP below 39–40 °C suggests that the mammary gland was able to secrete only milk fat with adequate fluidity and that MFD could be an adaptation mechanism to prevent secretion of milk with higher MMP. 相似文献
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Tropical Animal Health and Production - The aim of this article was to review the milk let-down in camels and to propose a simple milk recording method. Milking of camels generally starts between 1... 相似文献
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There are a number of factors that must be considered in any attempt to control animal drug residues in milk and milk products. Dairy herds vary greatly in number of cows. Milk from individual cows and farms is pooled, diluting drug residues that may be present in the milk from a single treated cow. Management techniques, including the handling, administration, and record keeping of animal drugs, vary greatly from one dairy to another. It is important that both veterinarians and nonveterinarians adhere to adequate milk discard times for animal drugs used to treat dairy animals. Observance of appropriate safeguards at the farm level, such as record keeping and clearly identifying treated animals, is critical for controlling and preventing the presence of illegal animal drug residues. Within the framework of the Federal Food, Drug, and Cosmetic Act and the Public Health Service Act, the FDA is working with state and other regulatory agencies and industry to better ensure the absence of illegal animal drug residues in milk and milk products. Preventive measures concentrate on minimizing the need to administer animal drugs to lactating cows, and diverting milk containing drug residues from the human food supply. Monitoring programs concentrate on screening milk and tracing violations to the individual producer. Minimizing illegal drug residues in milk and milk products requires close cooperation between farmers, veterinarians, the dairy industry, the pharmaceutical industry, and regulators. 相似文献