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中国是世界上最大的禽蛋生产国,在过去的10年里禽蛋产量增长67.8%。排在第3位的印度,禽蛋产量增长了66.6%;排在第5位的墨西哥,禽蛋产量提高了83.3%。联合国FAO最新发 相似文献
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<正>我国是世界第一禽蛋大国,2009年全国禽蛋总产量达到2741万吨,人均占有量20千kg,已达到发达国家的平均水平,成为禽蛋生产和消费大国。我国虽然是全球最大的禽蛋生产国,但同时又是蛋品贸易小国,禽蛋出口量占世界出口总量的比重不足10%,更不足我国蛋品总产量的1%。 相似文献
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一.1998年世界鸡蛋产量排行榜 1998年中国和美国的鸡蛋产量都呈增长势头,所以在世界排行中仍处于第一和第二的位置。中国生产近4倍于美国的鸡蛋产量。尽管FAO尚未获得俄罗斯和印度1998年鸡蛋产量数,但据美国农业部提供的数据表明,俄罗斯的鸡蛋产量正在回升,有可能排在第四的位置。由于荷兰政府禁止扩大鸡蛋产量,其结果是：土耳其和伊朗两国的鸡蛋产量排位分别提升到了第十三和第十四位,而荷兰则屈居第十五位。二.1998年全球鸡肉产量排行榜 中国对鸡肉产量数字的修改虽没有动摇其排位第二的地位,但与处于第一位的美国之间的差… 相似文献
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我国蛋品传统加工历史悠久．但我国蛋品加工业目前却处于培育阶段。生产的制品只有冰蛋品、干蛋品、腌制品三大类．家用蛋液及其制品的生产还属空白。由于加工技术落后．加工品种单一．未能形成品牌优势。总体上看，我国在蛋资源质量控制、系列禽蛋制品加工技术与设备方面还落后于美、日、法、德、意等发达国家。2001年我国蛋品加工量为6万吨，仅占全国禽蛋总产量的0.26％。2001年我国禽蛋产量占世界总产量的43.1％．其中鸡蛋产量1988万吨，占世界总产量的37．9％，位居世界第一位。1998年-2001年全国蛋鸡场由1060个上升到1250个．增长17.9％．其集约化程度达30％。2002年，我国禽蛋总产量为25704万吨，人均占有量为1813公斤，这是自1985年我国禽蛋产量跃居世界第一后，连续18年保持世界第一产蛋大国的地位．人均占有量也大大超过了世界平均水平，禽蛋的消费和人均占有量也超过了世界平均水平。蛋品工业在我国工农业生产中扮演着重要的角色，但随着社会主义市场经济的发展和人民生活水平的逐渐提高，人们对蛋品业的要求越来越高，蛋品加工业滞后，现代化程度低下，已严重制约我国禽蛋业的发展。我国蛋品加工转化程度仅有0．26％，远低于发达国家达40％的水平，我国蛋品加工的空间十分厂阔无疑，蛋品业的市场和效益空间是巨大的，如何把我国蛋品产业健康有序地做大，洞悉我国蛋品业落后局面，找到原因，对症下药，同时，吸取发达国家蛋品业发展中遇到的问题和教训，不重蹈覆辙，围绕一系列的问题，记者采访了蛋品业界的相关人士。 相似文献
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“世界蛋品日”新闻发布会上得到的消息:我国禽蛋产量连续多年位居世界第一位。去年禽蛋产量达2879万吨,人均占有量达22千克。世界蛋品日是由世界禽蛋业的行业组织——世界蛋品协会确定的,每年10月的第二个周五为“世界蛋品日”。这一天,全世界的蛋品加工企业及零售商都来庆祝这个行业性的节日。 相似文献
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一 家禽业大国名副其实
根据美国农业部的最新数据,巴西在全球肉鸡行业排名第三,估计2007年该国生产了1010．5万吨即食肉鸡产品,而在火鸡生产领域同样排名全球第三,年产火鸡肉32万吨。在禽肉出口方面,巴西的业绩也十分骄人,早在2004年巴西禽肉出口量就超过了美国,在火鸡肉出口方面位居全球第二。2007年,家禽业排名全球第一的美国鸡肉产量为1607．6万吨,全球第二的中国鸡肉产量为1085万吨,可见,巴西正稳步向全球禽肉生产领导者靠近。 相似文献
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我国是世界第一禽蛋生产大国,近年来,禽蛋生产与消费都保持了一定的增长,但是,禽蛋消费形势却没有太大变化,市场上仍以初级产品销售为主,洁蛋、液体蛋等新的蛋品市场占有率不高,而且蛋品出口数量少,在国际市场竞争力不强.与之相对应的是:我国蛋品加工技术落后,新产品少;现代蛋品加工企业数量少,规模小;蛋品加工设备国产化程度低;蛋品领域研发力量薄弱等.针对以上情况,如何找到最佳突破方向,实现全行业快速发展,是业内人士共同关注的.6月19日,正值"第八届中国蛋品科技大会"在武汉召开之际,本刊记者专门采访了本届大会执行主席、中国畜产品加工研究会蛋品专业委员会主任委员、华中农业大学马美湖教授,和他一起畅谈了中国蛋品工业的未来发展. 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2009,(11):18-19
一我国奶业发展现状与问题1我国奶业发展主要成就首先，奶牛存栏量迅速发展。以1990年我国奶牛存栏量为基础．到2001年实现“翻一番”用了11年的时间，到2005年“翻两番”，仅仅用了4年时间。其次，牛奶产量同步快速增长。牛奶产量增长主要经历了两个阶段，第一阶段是1991-2000年，我国牛奶产量在1990年基础上“翻一番”；第二阶段是2001-2007年，这是超长规模增长阶段。年增长率始终保持两位数增长， 相似文献
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中国饲料工业经过30年的发展,已经成为国民经济中具有举足轻重地位和不可替代的基础产业,从1992年起,产量连续17年稳居世界第二位,成为全球饲料工业大国。从1980年到2007年,饲料产品产量由110万吨增加到12331万吨,27年增长112．1倍,年递增率为19．1％。饲料加工业产值从1990年的1119亿元增长到2007年的3335亿元。产品质量稳步提高,添加剂从进口国变为出口国。饲料机械工业技术和设备达到国际先进水平,不仅可以满足国内饲料生产的需要,而且远销国际市场。 相似文献