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<正>目前,人们常通过基因选择和营养调控来最大化地提高猪的瘦肉率。一般地,提高日粮营养水平,特别是适宜的氨基酸和能量水平,可提高猪的瘦肉率。氨基酸需要量可受到日粮蛋白质水平、日粮能量浓度、环境温度、性别和猪的瘦肉生长潜能等诸多因素的影响。赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸。通常,首先要确定日粮中赖氨酸的需要量,然后以理想蛋白质理论为基础,去考虑其他必需氨基酸的需要量与赖氨酸需要量的比值,从而得出平衡蛋白质日粮。因此,平衡蛋白质日粮中所有必需氨基酸保持较适宜的水平,以满足动物机体的生理需要,和减少氨基酸的损失。 相似文献
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低蛋白日粮对仔猪生长性能和防治仔猪腹泻的效果试验 总被引：2，自引：0，他引：2
由于受蛋白质资源不足以及环保的影响,畜禽生产上使用低蛋白氨基酸平衡日粮已成为发展趋势。以玉米一豆粕为基础配制日粮满足NRC（1998）猪对营养的需要量,则日粮中各必需氨基酸存在不同程度的过量。因此,通过最佳的搭配平衡以使蛋白质的效率最高,这对减少昂贵的蛋白原料的使用比例非常关键。在日粮中添加合成氨基酸, 相似文献
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经过近 1 0年的研究工作 ,养猪业开始从“理想蛋白质”理论中获益 ,研究工作者和日益增多的饲料公司正在大张旗鼓地提倡这种理论。随着养猪业迅速向瘦肉型方向发展 ,理想蛋白质理论更显重要。Ｆｕｌｌｅｒ认为在设计适宜的猪配方时 ,应以赖氨酸为第一限制性氨基酸。换言之 ,生产者在配合日粮时 ,可把赖氨酸作为1 0 0 % ,其他氨基酸按相当于赖氨酸的百分率进行平衡。这是由于 :(1 )赖氨酸一直是商品猪日粮中最多的必需氨基酸 ;(2 )关于猪对赖氨酸的需要量已经作了最广泛和深入的研究 ;(3 )关于猪对赖氨酸需要量的分析 ,相对准确、容易。Ｂａ… 相似文献
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猪实用饲养技术──基础、需要量和日粮设计 总被引：1，自引：0，他引：1
营养学家和配方师一直在寻求组合多种原料以提高猪饲料质量及利润的方法。通常他们利用研究资料和新饲料名目来修订和调整配方。计算机模型化的新版NRC猪需要量标准，涉及对不同类型猪特定营养需要量的确定，也可以对特定猪群及不同基因型猪营养需要进行确定。新版NRC猪需要量标准的其它主要优点是：可利用大量饲料原料配制经济有效的猪日粮；能更精确地确定日粮中各原料特别是副产品原料的真实价值；饲料及其营养行为描述方面的新进展，也可用于改进日粮设计。最佳日粮配合取决于对各种目标饲料原料可利用蛋白质及能量含量的精确描述。… 相似文献
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满足猪对必需氨基酸的需要量而不向其饲喂过量的蛋白质,不但经济,而且在营养上更有益处,并且利于环境的保护. 猪日粮需要添加蛋白质,仅仅是因为它可以为猪提供所需要的氨基酸.然而,在日粮所含的全部氨基酸中,只有可消化氨基酸对动物具有生物学价值. 相似文献
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怎样利用氨基酸配制奶牛日粮 总被引：1，自引：0，他引：1
九十年代提出了泌乳牛氨基酸的需要量 ,是奶牛蛋白质营养研究的重大突破 ,已成为反刍动物蛋白质新体系的核心。过瘤胃氨基酸的工业化生产 ,使利用氨基酸配制奶牛日粮成为现实。用过瘤胃氨基酸、过瘤胃脂肪和优质牧草可以配制出高营养浓度的平衡日粮 ,使奶牛的高产潜力能得以最大限度的发挥。本文将重点介绍利用氨基酸配制高产奶牛日粮的方法和步骤。１首先确定泌乳牛氨基酸的需要量赖氨酸、蛋氨酸是泌乳牛合成乳蛋白的限制性氨基酸 ,在乳蛋白合成中 ,赖氨酸应占代谢蛋白质（又称小肠可消化蛋白质）的７ ３ %,蛋氨酸为２ ５ %（Ｒｕｌｑｕｉ… 相似文献
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1氨基酸配比与猪日粮营养的关系
动物对饲料中蛋白质的吸收程度取决于饲料中必需氨基酸赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸的配比．因为这些氨基酸在猪体内不能合成。如果动物日粮中缺乏上述任何一种营养，都会影响新陈代谢．并降低动物的生产性能． 相似文献
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赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸，其对畜禽生产性能的影响机制，很早就被人们作为研究对象。此次试验主要是研究在“南方猪饲养标准”赖氨酸水平基础上添加不同水平赖氨酸对约×绥（绥阳猪）Ｆ１生长猪增重效果的影响。１材料与方法 （１）试验设计：本试验采用单因素设计，日粮赖氨酸水平分别为我国南方猪饲养标准（１９８２）２０～３５ｋｇ生长猪赖氨酸需要量的７０％、８０％、９０％、１００％、１１０％、１２０％、 １３０％，同时考虑日粮的蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸等必须氨基酸水平。赖氨酸为进口氨基酸．纯度≥９９％。 （２）试验… 相似文献
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赖氨酸与蛋白质同样是畜禽生长过程中必不可少的物质。日粮中缺少赖氨酸,畜禽生长停滞,氮平衡失调,消瘦,骨的钙化失常。如在日粮中添加赖氨酸,可改善肉质,提高瘦肉率。单胃动物的蛋白质需要量,可以用氨基酸的需要量来代替。一斤赖氨酸可抵上50斤鱼粉的作用。饲料中的蛋白质含 相似文献
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日粮配制中能量和蛋白质的关系 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>近年来我国的动物营养学者通过各种经典的测定方法对畜禽能量的需要量开展了一系列的研究。而蛋白质的供给水平与代谢能水平密切相关,实践中需要两者达到平衡才能产生较好的效益。日粮配制中蛋白质和能量的关系一直受到研究者的关注。 相似文献
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氨基酸平衡日粮中不同蛋白质水平对生长猪生长性能及血清生化指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
试验选用平均体重为(30±2)kg杜长大三元杂交生长猪90头,随机分为3个处理组。以玉米-豆粕型日粮为基础,分别饲喂粗蛋白为14%、16%和18%的日粮,3个处理组日粮的赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸水平相同且日粮理想氨基酸模式为赖氨酸∶含硫氨基酸∶苏氨酸∶色氨酸=100∶61∶64∶18。其目的是研究不同蛋白质水平的氨基酸平衡日粮(蛋白质水平分别为14%、16%和18%)对生长猪生长性能、血清生化指标及血清五羟色胺的影响。结果表明:在4种必需氨基酸即赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸水平相同的条件下,蛋白质水平对生长猪采食量、日增重和饲料增重比有一定影响,但各处理组间差异不显著(P0.05)。日粮蛋白质水平对血清生化指标有一定影响,但差异不显著(P0.05)。 相似文献
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为了评估日粮中不同水平的能量和日粮氨基酸需要量为基础的配方法的影响，本试验选择294只雄性肉仔鸡，采用7因子完全区组设计。试验因子包括不同的能量水平（7个能量水平）和日粮氨基酸需要量（总氨基酸和可消化氨基酸）为基础的配方法。以氨基酸需要量为基础的配方法对肉仔鸡累计饲料采食量没有显著影响。 相似文献
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乳腺是一个复杂的器官,组织和细胞类型繁杂,乳腺氨基酸代谢受到众多因素影响,如日粮组成、氨基酸成分、饲料添加剂、瘤胃功能等等。足量的比例平衡的氨基酸对奶牛营养具有重要意义,了解氨基酸的供应与平衡可以预测乳蛋白的产出。日粮蛋白质和氨基酸对乳蛋白含量与产量有重要影响。在大部分日粮条件下,蛋氨酸是第一限制性氨基酸,通过理化方法保护蛋氨酸过瘤胃可以改善蛋氨酸的生物有效性。此外,赖氨酸和支链氨基酸(异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸等)对于乳蛋白合成也很重要。当氨基酸不足以用于乳蛋白合成时,可从肽结合氨基酸库中释放。某些情况下,氨基酸平衡对乳蛋白合成的重要性更甚于日粮蛋白质的含量,适宜比例的必需氨基酸能增加乳蛋白合成,氨基酸平衡的改善可促进乳蛋白合成,提高奶产量。当日粮粗饲料质量较差时,可溶性碳水化合物可能成为瘤胃微生物蛋白质合成的限制因素,导致乳蛋白前体物数量下降。需要同时优化瘤胃内微生物蛋白质合成和适宜补充氨基酸,才能满足乳蛋白合成的需要。 相似文献
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猪赖氨酸需要量的研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
1猪赖氨酸需要量的研究方法1.1饲养试验通过分析饲粮中赖氨酸含量并设置不同的赖氨酸水平,然后观察猪的生长表现来确定需要量,例如NRC(1988)得到的理想蛋白模式。此法简单易行但不准确,观察不到超量氨基酸的反应。1.2氮沉积及氮平衡试验通过代谢试验测定氮的排泄及其在体内的利用率,并根据氮的沉积和饲粮赖氨酸水平,确定赖氨酸的需要量。此方法广为应用(Lewis等,1973;Chen等,1978)。1.3血浆尿素氮法本法的原理在于,当饲粮氨基酸达到平衡时氨基酸合成蛋白质的效率最高,血浆尿素氮浓度最低。试验饲粮除赖氨酸外其他氨基酸均满足需要。随着赖… 相似文献
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近10年来已有大量的关于生长猪的氨基酸需要量研究见于报道。数据显示,在环境和遗传性质差别很大的情况下,最可行表达赖氨酸需要的方法就是用生长率相关性来显示。根据研究可得出仔猪和肥育猪的赖氨酸需要量大致分别为每千克增重需要19 g和20 g标准回肠可消化赖氨酸。并且需要量已经随着为了更好保持畜群的健康和遗传性能的提高而增加。在实际制作配方的时候,其他氨基酸的需要量是用他们与赖氨酸的比例来表达的。最近发表的研究提高了我们的认识,让我们不仅能更好地预测各个生长阶段赖氨酸的需要量,也更好地预测其他氨基酸需要量和赖氨酸需要量的比值。并且新版的NRC(2012)的发布也总结和提高了我们的知识水平。 相似文献