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相似文献
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1.
畜产品中药物残留主要包括β-受体激动剂类、抗生素类、性激素类等药物。ELISA检测技术因其灵敏度高、特异性强、仪器设备简单、成本低、方法快速、简便等优点,成为畜产品中药物残留目前最理想的检测技术之一。为了考察试剂盒的各项指标与标示指标是否一致和能否正确使用试剂盒,本文就ELISA检测技术在畜产品中兽药残留检测试剂盒的选择原则和使用注意事项进行了归纳总结。  相似文献   

2.
为了确保兽药残留酶联免疫(ELISA)试剂盒(简称兽药残留试剂盒)的质量安全,高效准确测定四类兽药(磺胺类、四环素类、喹诺酮类、氯霉素)的残留量,本研究对北京市售常见四类兽药残留试剂盒进行质量评价。按各品牌试剂盒说明书进行前处理,对标准曲线相关系数、检测限、定量限、准确度、精密度以及交叉反应6个指标进行评价,同时考虑前处理时间、性价比等客观因素。评价结果显示:兽药残留试剂盒的标准曲线相关系数R2≥0.99,检测限和定量限都达到试剂盒说明书中标注的浓度,特异性存在差异。从品牌上看,进口试剂盒中,1号优于2号试剂盒;国产试剂盒中,3号优于4号试剂盒,所有品牌试剂盒产品基本符合考察的评价指标要求,可以满足四类兽药残留快速检测的需求,实际应用中可根据具体情况选择合适的产品,为基层和企业检测产品选择提供一定的参考。  相似文献   

3.
ELISA(酶联免疫吸附)法是畜产品安全检测常用检测方法,商品化的试剂盒为检测工作提供了极大的方便。本文就ELISA法试剂盒检出限、交叉反应率、精密度和准确度等技术指标的定义及计算进行详细的阐述,旨在使从事畜产品安全检测人员能够正确使用试剂盒开展检测工作,确保检测结果的准确性。  相似文献   

4.
氯霉素残留ELISA检测方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
2002年农业部第235号公告《动物源性食品中兽药最高残留限量》中明确规定氯霉素禁止使用,在动物性食品中不得检出。所以建立检测动物源性食品中痕量氯霉素残留的分析方法具有重要的意义。目前常用于氯霉素残留的检测方法有微生物法、免疫分析方法、色谱法等,比较常用的是酶联免疫法和色谱法。酶联免役法(EUSA)因其具有操作简便、快速等优点,成为畜产品中农药残留、毒素、农药、微生物检测中最重要的检测技术之一。本文旨在建立畜产品中氯霉素残留的快速检测方法,并为进一步研制开发氯霉素残留检测试剂盒奠定基础。  相似文献   

5.
以SAs-BSA的偶联物作为抗原免疫Balb/c小鼠,制备磺胺类药物单克隆抗体。与7种磺胺药(SD、SMM、SMZ、ST、PST、SMT、SPD)有很高的交叉反应性,并建立一种可检测样品中的SAs类药物的间接竞争ELISA法。试剂盒灵敏度为2.14μg/L,对SAs类药物的回收率在56.2%~72.1%之间,变异系数均20%,研制的ELISA试剂盒可进行磺胺类药物多残留快速检测。  相似文献   

6.
科技进展     
《中国猪业》2013,(9):71-72
饲料中喹乙醇ELISA检测试剂盒的研制及性能分析喹乙醇是一类广谱抗菌药,但由于能使动物发生中毒或死亡,还会在畜产品中残留,国家规定禁止用于家禽及水产养殖,只能限量用于体重低于35 kg猪的饲料。为了研制快速检测饲料中喹乙醇的ELISA试剂盒(OLA-Ki)t,该研究用喹乙醇单克隆抗体(OLA-mAb)建立间接竞争ELISA方法,  相似文献   

7.
《动物保健》2008,(11):9-9
2008年10月16日,农业部发布第1098号公告准予金霉素残留ELISA检测试剂盒等5种兽药残留检测试剂盒备案,允许生产使用。并发布其质量标准与使用说明书。  相似文献   

8.
《兽医导刊》2008,(11):9-9
2008年10月16日,农业部发布第1098号公告准予金霉素残留ELISA检测试剂盒等5种兽药残留检测试剂盒备案,允许生产使用。并发布其质量标准与使用说明书。  相似文献   

9.
对市场销售的四种未明确标识可用于猪尿样品的赛庚啶ELISA试剂盒进行考察,使用空白猪尿和不同浓度的空白添加猪尿对其反应原理、可操作性、灵敏度、检测限、回收率等进行研究,发现其中三种赛庚啶ELISA试剂盒可用于猪尿中赛庚啶残留检测,但需根据试剂盒的特点按需选择。结果表明使用市售的ELISA试剂盒监测猪尿中赛庚啶残留简便可靠,可作为初筛方法,检坝0限为0.5μg/L。  相似文献   

10.
《兽药饲料添加剂》2008,13(1):44-44
根据《兽药管理条例》和我部《关于加强兽药残留检测试剂(盒)管理的通知》(农办医[2005]3号)要求,为加强兽药残留检测试剂管理,保证兽药残留检测质量可靠和动物性食品安全,我部组织全国兽药残留专家委员会对华中农业大学国家兽药残留基准实验室、农业部食品安全评价重点开放实验室和武汉飞远科技有限公司联合申请备案的牛奶中青霉素类残留快速筛选试剂盒等5种兽药残留检测试剂盒进行了审查。经审查,牛奶中青霉素类残留快速筛选试剂盒等5种兽药残留检测试剂盒符合有关规定,准予备案,允许生产使用,现发布其质量标准与使用说明书。  相似文献   

11.
酶联免疫吸附技术(ELIsA)由于其快速、简便、适合同时处理大量样品的特点,被国内外普遍应用于进行口一兴奋剂等各种兽药残留的筛选检测。国内目前销售的菜克多巴胺残留ELISA试剂盒主要有4种,据悉新的试剂盒还将推出。但国内外尚缺乏对不同莱克多巴胺ELISA试剂盒的检测性能的权威评估。由于不同试剂盒的检测效果可能存在差异,检测试剂不统一,可能导致检测结果差异较大,将不利于政府残留监控计划的实施和企业维护自身权益。本研究拟通过比对检测试验,对不同莱克多巴胺ELISA试剂盒进行评估和比对,为制定合理的莱克多巴胺残留检测技术方案和准确评判检测结果提供科学依据。  相似文献   

12.
动物性食品中环丙沙星残留检测方法的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着药物在畜牧业生产中普遍应用。使畜牧业得到了飞速发展,但由于长期的使用。造成畜产品中药物残留等一系列负面的影响。环丙沙星是应用较为普遍的一种喹诺酮类抗菌药物。其残留问题也日益受到人们的关注,本文就动物性食品中环丙沙星的残留检测方法作一综述。  相似文献   

13.
为探讨适合基层大面积检测畜产品中盐酸克伦特罗残留的方法,作者比对了检测盐酸克伦特罗的主要方法有LC/MS、GC/MS、HPLC、CE、ELISA和GICA等6种检测方法的优缺点,对ELISA和GICA实验原理、实验室操作步骤、样品处理方法、特点等进行综合分析,结论是用GICA初筛,对检测结果为阳性的样品用ELISA进行再次检测的联合检测方法,适用于基层部门开展畜产品中盐酸克伦特罗残留的检测。  相似文献   

14.
食品安全是当今中国乃至世界普遍关注的问题,食品安全尤其以农产品中动物性食品最为引人注目。"瘦肉精"时间的影响,已引起足够的重视。畜产品质量安全检测,在畜产品安全中起无可替代的重要作用,是保障人们吃的放心的一项强有力手段。β-受体激动剂类残留检测,现已提到了相当高度,在畜产品残留检测占较大份额,检测方法发展也很快,相应快速检测卡、试剂盒产品开发也能基本满足检测需求。  相似文献   

15.
通过对西藏林芝市市售牛乳中氯霉素药物残留以及市售牛乳中磺胺类药物残留情况进行调研,为提高林芝市畜产品质量并为畜产品中抗生素添加提供参考依据。对林芝市市售牛乳中药物残留用快速诊断试剂盒进行了胶体金方法检测。结果显示:林芝市市售牛乳中氯霉素以及磺胺药物残留检测结果均为阴性。上述结果说明林芝市牛奶中氯霉素及磺胺药物添加量未超标或者未添加这两种抗生素,但林芝市还是要根据各地实际情况,需要加强监测常见抗生素的添加情况,建立监测预警机制并合理在食品中添加抗生素。  相似文献   

16.
本研究依据直接竞争ELISA原理建立了齐帕特罗一步法ELISA试剂盒。以齐帕特罗与载体蛋白偶联物作为免疫原免疫新西兰大白兔制得齐帕特罗多克隆抗体,棋盘包被法确定其最佳抗体包被浓度、酶标抗原工作浓度、包被条件、反应时间、底物显色时间等,并对试剂盒的各项技术指标进行确认。结果表明,成功组装了齐帕特罗一步法ELISA试剂盒,并建立了尿液、饲料、奶粉和奶汁,以及组织等样品的前处理方法,检测限均远低于1 μg/kg。该试剂盒线性检测范围为0.15~10 ng/mL,IC50浮动范围0.43~0.79 ng/mL,样品板内、批内、批间的变异系数均小于15%,平均回收率在70%~110%之间,与其同类药物的交叉反应率均小于0.1%。提示,本试验研制的试剂盒重复性、特异性、稳定性等各项指标均符合技术要求,可用于动物源性食品中齐帕特罗药物残留的检测。  相似文献   

17.
克伦特罗的检测方法很多.但ELISA法由于灵敏度高、简便快速、易普及等优点.广泛用于批量样品的定性和半定量检测。然而.用ELISA法测定克伦特罗残留.若在试剂盒选用、阳性判定阈值设定、样品前处理、试剂盒操作过程等方面不注意,均有可能引起测定失败。本文基于数万个尿液、饲料和组织等样品的实测情况总结了ELISA法测定克伦特罗残留应注意的技术要点.  相似文献   

18.
磺胺类药物(sulfonamides,SAs)是指一类具有对氨基苯磺酰胺结构的抗生素药物总称,在畜牧养殖业中常用于预防和治疗细菌和寄生虫感染类疾病。该药物价格低廉、药效明显,在各类畜禽的养殖过程中大量使用。但近年研究发现,该药物对人体具有严重的副作用,过量使用会导致其在畜产品中大量残留,人体摄入这种食品后会导致药物在人体中蓄积,从而诱发过敏反应、造成肾脏系统损伤、破坏造血功能、诱发癌症等不良反应,对人体健康造成较大危害。文章通过对磺胺类药物的结构及作用原理、残留的原因及危害、最大残留限量以及检测技术的原理及应用进行了综合概述,比较了不同检测技术优缺点。对推动畜牧养殖业健康发展和动物源性食品安全具有一定意义。  相似文献   

19.
1饲料中滥用兽药我国的饲料法规明确规定禁止在动物饲料和饮水中添加激素、镇静剂和某些药物,规定了适用动物的抗生素类,并规定了药物的最低、最高使用量,停药期与配伍禁忌。可是少数饲料生产、经营和使用者为片面追求经济效益,置国家法规于不顾,使用氯丙嗪、安痛定等镇静安眠剂,残留畜产品中,食用后使人发困,对驾驶和高空作业等人员造成危险;使用盐酸克伦特罗等肾上腺素受体激动剂,残留在畜产品中,人食用后可出现呕心、心跳加快、肌肉震颤等症状,严重心脏病患者还可引起死亡,引起社会强烈反响;饲料添加雌激素类,长期使用有残留的畜产品引起…  相似文献   

20.
畜产品的安全性事关人体健康、社会稳定、经济发展和国际贸易纷争的大事,而畜禽的疫病、药物残留、环境污染等问题是影响畜产品安全主要内容。笔者通过对畜产品污染途径之一的药物残留问题进行重点分析研究,提出当前在畜产品生产中如何防止药物残留的有关技术措施。  相似文献   

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