叶面喷锌对苹果叶片生长及产量品质的影响     

贾永华  李晓龙  牛锐敏  许泽华  窦云萍  王春良 《江苏农业科学》2014,(12)

以18年生富士苹果树为试验材料,研究叶面喷施锌肥对其叶片生长及产量品质的影响。结果表明,叶面喷施锌肥后,可明显促进苹果叶片生长、提高产量品质和果实锌含量,其中用0.2 g/L糖醇锌于膨大期喷施3次,套袋果实含锌量是其对照的3.36倍,未套袋果实含锌量是其对照的5.21倍。  相似文献   

轻糖枸杞杏干脯的简易加工法     

窦云萍  左银虎 《宁夏农林科技》1999,(3):61-62

本文介绍了轻糖枸杞杏干脯的简易加工方法,包括工艺流程、操作要点、产品检验、产品物色及加工中需注意的问题。  相似文献   

套袋对宁夏引黄灌区红富士苹果果实品质和农药残留的影响          下载免费PDF全文

王军林  窦云萍  王春良 《寒旱农业科学》2017,(5):36-39

以富士苹果为试材,在宁夏引黄灌区中卫和青铜峡两个苹果主产区研究了套袋对苹果品质及农药残留的影响。结果表明,套袋果光洁度、着色指数、商品果率、含水率均高于不套袋果,而硬度、可溶性固形物、固酸比、花青苷含量则明显低于不套袋果。套袋对果形指数和单果重影响不明显,但有降低果实单果重的趋势;套袋可有效降低果实农药残留,但对提高果实食用安全性的优势并不突出。综合分析,套袋的影响弊大于利,“无袋”栽培将是未来宁夏苹果产业的发展方向。  相似文献   

套袋对宁夏引黄灌区红富士苹果果实品质和农药残留的影响     

王军林  窦云萍  王春良 《甘肃农业科技》2017,(5):36-39

以富士苹果为试材,在宁夏引黄灌区中卫和青铜峡两个苹果主产区研究了套袋对苹果品质及农药残留的影响。结果表明,套袋果光洁度、着色指数、商品果率、含水率均高于不套袋果,而硬度、可溶性固形物、固酸比、花青苷含量则明显低于不套袋果。套袋对果形指数和单果重影响不明显,但有降低果实单果重的趋势;套袋可有效降低果实农药残留,但对提高果实食用安全性的优势并不突出。综合分析,套袋的影响弊大于利,"无袋"栽培将是未来宁夏苹果产业的发展方向。  相似文献   

自制保鲜剂对灵武长枣低温贮藏保鲜效果的研究   总被引：1，自引：3，他引：1  

魏天军  窦云萍 《中国农学通报》2007,23(11):135-135

以可溶性固形物含量24.3%的灵武长枣为试材,研究了冷藏过程中果实品质变化及贮藏保鲜效果。结果表明,保鲜剂浸果极显著降低了霉烂果率,显著减缓了贮藏中后期果肉硬度下降和维生素C氧化分解,明显抑制了果肉蔗糖水解,显著提高了贮藏中后期脆好果率。但保鲜剂浸果对可溶性固形物、还原糖、总糖和果胶含量没有明显影响。脆好果率与果肉硬度、抗坏血酸含量和蔗糖含量均呈极显著正相关性,拟合曲线为二次多项式,相关系数分别为0.9266、0.9937和0.9971。果肉抗坏血酸含量和果肉硬度均与蔗糖含量呈极显著正相关性,相关系数分别为0.9894和0.9343。  相似文献   

小麦套种玉米地栽培平菇技术     

冯斌  窦云萍 《宁夏农林科技》1997,(5):50-50

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枸杞核桃乳生产工艺的研究     

王振平  窦云萍 《农牧产品开发》1996,(7):30-30

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自制保鲜剂对灵武长枣低温贮藏保鲜效果的研究     

魏天军  窦云萍 《勤云标准版测试》2007,(11)

以可溶性固形物含量24.3%的灵武长枣为试材,研究了冷藏过程中果实品质变化及贮藏保鲜效果。结果表明,保鲜剂浸果极显著降低了霉烂果率,显著减缓了贮藏中后期果肉硬度下降和维生素C氧化分解,明显抑制了果肉蔗糖水解,显著提高了贮藏中后期脆好果率。但保鲜剂浸果对可溶性固形物、还原糖、总糖和果胶含量没有明显影响。脆好果率与果肉硬度、抗坏血酸含量和蔗糖含量均呈极显著正相关性,拟合曲线为二次多项式,相关系数分别为0.9266、0.9937和0.9971。果肉抗坏血酸含量和果肉硬度均与蔗糖含量呈极显著正相关性,相关系数分别为0.9894和0.9343。  相似文献   

喷施锌肥对苹果叶片生长及果实品质的影响     

贾永华  牛锐敏  李晓龙  许泽华  窦云萍  王春良 《安徽农业科学》2013,(36):13883-13885

[目的]选择适宜的锌肥和使用时期,提高苹果果实含锌量.[方法]以盛果期苹果树为试材,选择2种锌肥分别于坐果期和果实膨大期进行喷锌试验,果实成熟时测定各项指标.[结果]根外喷锌能显著提高果实中锌含量,促进叶片生长,提高果实品质.[结论]用3 000倍液的荷皇锌在果实膨大期喷施3次,苹果果实的舍锌量可达对照的2倍以上.  相似文献   

灵武长枣果实发育成熟期生理生化变化   总被引：3，自引：1，他引：2  

魏天军  窦云萍 《中国农学通报》2008,24(4):235-239

以6年生的灵武长枣为试材,研究了果实发育后期（白绿期～全红期）生理和生化变化特性,结果表明：（1）灵武长枣从白绿期至全红期,果肉硬度缓慢降低,与果实发育成熟度呈极显著的负相关关系,相关系数r=-0.9803,全红时果肉硬度12.4kg/cma^2。（2）果实抗坏血酸含量与果实发育成熟度呈极显著的负相关关系,拟合曲线为三次多项式,相关系数r=-0.9731;果实可滴定酸含量与果实发育成熟度呈极显著的正相关关系,相关系数r=0.9746。（3）果实发育成熟期,可溶性固形物、总糖和蔗糖含量均与果实发育成熟度呈极显著的正相关关系。（4）灵武长枣在白绿期前以积累单糖为主,果实糖份累积总体表现为“蔗糖”型。（5）随着果实发育成熟,相对甜度不断增加,与总糖、蔗糖和可溶性固形物含量呈极显著正相关关系,相关系数分别为0.9966、0.9880和0.9828。（6）灵武长枣在果实发育后期,果肉淀粉含量最高达51.54mg/100g,对果实的糖度没有明显影响。（7）白熟期的果实在软化前,呼吸强度在10～26mg/（kg.h）间变化,没有明显的呼吸高峰,初步确定为呼吸非跃变型。  相似文献