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在病理学和免疫学的研究中,成年牛的血清广泛应用于人和动物的细胞培养。成年牛血清的成分与许多因素有关,其中包括牛的性别因素。我们查阅了关于公牛和母牛血清的资料,发现母牛血清常有溶血改变,而且血中总蛋白的含量变化很大。这是因为母牛血中性激素和酶的含量与性周期有关。1 试验目的 研究和比较公、母牛血清成分的差异,包括光密度、蛋白总量、血红蛋白含量及促生长激素的活性。2 材料和方法 试验公牛体重为300~400kg,试验母牛体重为400~450kg。装血的容器为容积为10L的长颈大玻璃瓶。先往瓶里加7.5%氯化钠溶液100mL,然后… 相似文献
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为分析进口越南屠宰用活猪传入重大动物疫病的风险,探讨进口越南屠宰用活猪的可行性,参照世界动物卫生组织以及澳大利亚、新西兰等的进口风险分析技术,采用定性评估方法,开展非洲猪瘟、口蹄疫、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征等4种进境一类重大动物疫病传入释放评估、接触发生评估和后果评估。评估认为,非洲猪瘟、口蹄疫、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征等疫病具有"高"传入风险,可随活猪引进病原体,并且能够对我国养猪业产生不利影响,因此目前不能接受其进口。针对"高"传入风险,需要制定严格的降低疫病传入风险管理措施,包括严格产地要求、加强境外预检、指定口岸入境、强化隔离检疫、建立生物隔离区。本研究对我国动物产品进口贸易政策及检疫措施的制定提供了有力参考。 相似文献
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以红地球葡萄为试材,研究了热水与热空气处理对轻度加工葡萄细胞壁水解酶活性的影响。结果表明,热处理可极显著地抑制轻度加工葡萄PG活性的上升,可显著地抑制贮藏后期(60~90天)PE活性;热处理轻度加工葡萄的硬度与PE活性呈显著负相关性,相关系数达到-0.7573,但与PG活性无相关性;轻度加工葡萄在贮藏过程中Cx活性缓慢上升,热处理显著地抑制了Cx活性的上升;热处理葡萄硬度的变化与Cx活性呈极显著负相关,相关系数r达到-0.9289;热处理对果胶含量的影响与对照比较差异不显著。 相似文献
9.
为探讨鲜食核桃冷藏期间品质变化规律,在(0±1)℃、相对湿度(RH)70%~80%的贮藏条件下,以辽河4号(L4)、西扶1号(X1)和西扶2 号(X2)核桃品种为试材,采用0.03 mm 厚聚乙烯(PE)袋包装,定期对其相关指标进行测定。结果显示,贮藏初期(15 d)呼吸强度迅速下降,之后维持在低且平稳的水平;3个品种之间水分、脂肪、蛋白质及氨基酸含量均呈现极显著差异;贮藏期间蛋白质含量变化不显著;脂肪、不饱和脂肪酸含量及维生素E含量总体呈现下降趋势;氨基酸含量30 d 时最高,之后保持下降趋势;酸价及过氧化值呈现上升趋势;贮藏中后期(60 d后)酸价、过氧化值、好果率及感官品质急剧下降。结果表明:鲜食核桃贮藏品质受品种影响很大,60 d 为鲜食核桃适宜贮藏期,以L4品质最好。 相似文献
10.
评估工业园区、交通要道、城镇郊区及港口区等典型地块周边土壤重(类)金属污染风险,可为其周边土壤农业利用提供依据。以盐城市域西部复垦地块、老204国道-城镇工业园典型区块以及沿海港口区周边农用地74个点位及所种植物(小麦、大麦与芦苇)为对象,进行锌(Zn)、铜(Cu)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、铅(Pb)、汞(Hg)、砷(As)的检测及其环境质量风险评价。结果表明,所测点位土壤8种元素均超出江苏省土壤元素地球化学基准值,超出点位在30%以上的元素分别是Cd(100.00%)、Cu(75.68%)、Zn(60.81%)、As(51.39%)、Hg(36.00%);参照GB 15618—2018《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)》中的筛选值,Cd、As超标,超标率分别为66.67%、4.00%;以管制值为参照,仅Cd超标,超标率为20.27%。单项污染指数与综合污染指数结果表明,老204国道-城镇工业园典型区块及以西土壤Cd中重度污染点位多,环境质量风险较高;以东点位为Cd轻度污染,风险较低。对8种重(类)金属有效态含量及植物中相应元素检测,结果显示,这8种元素含量均... 相似文献