优质牛肉生产技术要点     

王国臣  张国梁  李旭  赵玉民  刘基伟  秦立红  王蕾  陈丽艳  吴健 《吉林畜牧兽医》2014,35(12)

<正>1我国优质牛肉的生产现状和发展趋势随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高,膳食结构也发生改变,食品的多样化逐渐被人们所认识,牛肉的生产和消费呈现逐年上升的趋势。2011年~2013年中国牛肉市场供需情况如表1所示。从表1的数据分析,预计2014年国内牛肉产量可达到5 736千吨,屠宰量达41 993千头,进口牛肉可达39千吨,出口牛肉可达43千吨,消费量  相似文献   

东北地区:加大政策惠农力度及其针对性、高效性、及时性     

张越杰  李俊雅  赵玉民  娄玉杰  张嘉保  李玉林  张国梁  孙晓玉  殷元虎  吴蒙  郝剑刚 《中国畜牧业》2013,(14):26-27

东北(吉林、内蒙古、黑龙江、辽宁)肉牛标准化养殖发展的重大共性问题、政策需求以及地方优秀政策、高效标准化发展模式总结如下:一、当前制约肉牛产业标准化养殖发展的重大共性问题1.养殖用地政策。东北地区因政策、过程和资源禀赋的差异,在土地使用上难易程度不同。辽宁省、吉林省和黑龙江省养殖用地比较紧张,而内蒙古养殖用地政策方面比较宽松。从用地政策上看,东北地区养殖用地基本都纳入到了土地  相似文献   

不同光照周期下鲇幼鱼的日摄食节律   总被引：3，自引：0，他引：3  

乔志刚  张国梁  张英英  彭新亮 《水产科学》2008,27(10)

水温(23±1)℃,研究了鲇幼鱼自然光照、持续光照(自然光或日光灯作光源)和持续黑暗条件下的日摄食节律.试验结果表明,3种光照周期下,鲇幼鱼昼夜均有连续摄食特性,期间具有明显的摄食高峰(夜间)和低谷(白天),鲇幼鱼有明显的日摄食节律;持续黑暗与自然光照周期下的鲇幼鱼日摄食节律基本一致,持续光照与自然光照周期下的鲇幼鱼日摄食节律有所差异.研究证明,鲇幼鱼在3种光照周期下均属于典型的夜晚摄食类型;光照周期的改变对鲇幼鱼的日摄食率无显著影响(P>0.05).  相似文献   

动物育种中标记辅助选择的应用     

张国梁  金海国 《吉林农业科学》2006,31(4):34-36

综述了运用分子遗传标记在动物育种中进行标记辅助选择的基本策略、应用及进展。并对我省如何将分子遗传标记应用于畜禽育种提出了建议。  相似文献   

生物质致密成型技术和设备研究     

张国梁  孙照斌  曲保雪  张振涛 《林业机械与木工设备》2010,38(12)

从农村生物质能源的利用角度出发,介绍了生物质致密成型技术及设备的国内外研究现状.指出了当前我国生物质致密成型技术和设备存在的问题,对其工艺、技术的发展趋势做了阐述,介绍了原料预处理的两种方法:蒸汽爆破法和木质纤维材料苄基塑化法.  相似文献   

草原红牛微卫星标记的研究     

李向阳  张国梁  胡成华  赵玉民  张嘉保 《吉林农业科学》2008,33(5)

选用草原红牛30头作为试验牛群体,经过牛血液基因组DNA的提取、8对微卫星引物的PCR扩增、扩增产物的聚丙烯酰胺电泳分型、计算机凝胶成像分析系统分析各位点等位基因及全部个体的标记基因型、PPAP3.0软件计算基因频率、多态信息含量(PIC)和杂合度等步骤从分子水平上分析了草原红牛在8个位点的遗传多态性。结果表明,IDVGA2、IDVGA46、TGLA44、BM1824、ETH225、BM2113、IDVGA44和IDVGA55等位基因数分别为6、6、6、4、4、2、6和4,多态信息含量分别为0.722 3、0.749 3、0.671 3、0.584 9、0.671 5、0.508 9、0.761 2和0.596 5,这8个位点均为高度多态位点。8个位点作为遗传标记应用于草原红牛遗传育种研究是可行的。  相似文献   

不同遗传基础肉牛增重效果和血液指标的比较研究     

武斌  胡成华  张国梁  赵玉民 《安徽农业科学》2011,(10):5889-5892,5904

[目的]研究遗传基础、营养水平及其互作对杂交肉牛增重效果及血液指标的影响。[方法]试验采用4×2双因子试验设计,选取4种不同遗传基础肉牛（夏洛来牛、德国黄牛、红安格斯牛和利木赞牛）分别与西杂母牛杂交的后代44头,饲喂2种不同营养水平日粮,试验期为140 d。[结果]在低营养水平下,安西杂牛的日增重显著高于夏西杂牛（P〈0.05）。在高营养水平下,利西杂牛的白蛋白含量极显著高于夏西杂牛和德西杂牛（P〈0.01）;在低营养水平下,利西杂牛的白蛋白含量显著高于德西杂牛（P〈0.05）。在高营养水平下,利西杂牛的总蛋白含量显著高于夏西杂牛（P〈0.05）;安西杂牛的甘油三酯含量显著高于德西杂牛（P〈0.05）;夏西杂牛的乳酸脱氢酶活性显著高于德西杂牛（P〈0.05）。在低营养水平下,利西杂牛的尿素氮含量显著高于夏西杂牛和安西杂牛（P〈0.05）;安西杂牛的尿素氮含量,高营养组极显著高于低营养组（P〈0.01）。在低营养水平下,利西杂牛的碱性磷酸酶活性极显著高于安西杂牛（P〈0.01）,显著高于夏西杂牛和德西杂牛（P〈0.05）;低营养组利西杂牛的碱性磷酸酶活性显著高于高营养组（P〈0.05）。[结论]杂交牛的日增重、碱性磷酸酶活性和乳酸脱氢酶活性受遗传因素影响显著,白蛋白和尿素氮含量受遗传和营养双重因素影响。  相似文献   

砻糠载体不均匀施药技术的研究     

张国梁  李衍洪  徐宝正  叶中雄  沈志成 《植物保护学报》1982,9(1):55-60

选择多种物料作为防护剂载体,以马拉硫磷10ppm处理玉米象,以砻糠效果最好,其次按顺序为小麦、聚乙烯树酯、毛竹、天竺竹、松木、梓木、聚氯乙烯树酯。砻糠载体法比常规的喷雾法或药谷法对玉米象和谷蠹效果好。在粮食中残留始终很低。同时发现粮层厚度30厘米以内间隔施药药效好。生产性试验表明随粮食边入库边撒药糠的不均匀施药法是可行的,革除了旧法施药后彻底搅拌粮食的笨重体力劳动,提高了施药和食用安全程度。  相似文献   

草原红牛及其杂交群体中微卫星DNA多态性研究     

赵玉民  杨国忠  任文陟  张嘉保  胡成华  张国梁 《中国牛业科学》2006,32(6):34-37

选用草原红牛及其与利木赞牛的杂交后代66头作为试验牛群体,提取血液及肝脏基因组DNA,设计8对微卫星引物进行PCR扩增,从分子水平上对草原红牛及其杂交群体8个位点的遗传多态性进行微卫星分析。结果表明,在草原红牛中,ETH225、IDVGA2、IDVGA46和IDVGA44等位基因数分别为5、4、3和4,多态信息含量(PIC)分别为0．5420、0．6736、0．5218和0．5750,这4个位点均为高度多态。而另4个位点BM2113、BM1824、IDVGA55和TGLA44等位基因数分别,2、2、2和5,多态信息含量分别为0．3698、0．3604、0．3538和0．4708,属于中度多态性位点。在杂交牛群体中,BM2113、ETH225、IDVGA2、IDVGA46、ID- VGA44、BM1824、IDVGA55和TGLA44这8个位点的等位基因数分别为4、5、4、4、5、4、4和6,多态信息含量(PIC)分别为0．6432、0．5943、0．6593、0．5794、0．7259、0．6121、0．6120和0．6204,杂合度为0．7034,均属于高度多态性位点。这些微卫星位点作为遗传标记应用于草原红牛遗传育种研究之中是可行的。  相似文献   

利木赞牛杂交改良对草原红牛肉质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

文力正  张国梁  张嘉保  胡成华  姜昊  任文陟  刘殿锋  陈健  袁宝 《中国畜牧兽医》2007,34(10):139-142

将纯种草原红牛和含1/2利木赞血缘的改良草原红牛各16头在相同营养水平和饲养条件下进行10个月的集中舍饲育肥，研究了2组牛生长速度、产肉率及眼肌面积、大理石花纹和嫩度等肉质水平。结果显示, 改良牛的体高、体长、胸围、体质量、增重、屠宰率和净肉率等极显著或显著地高于草原红牛（P<0.01或P<0.05），改良牛的眼肌面积比草原红牛增8.39%，大理石花纹等级和嫩度剪切力值也略大于草原红牛，但差异均不显著(P>0.05)。试验结果表明，利木赞牛对草原红牛的肉用性能改良效果显著，且对草原红牛的肉质没有明显影响,草原红牛保持了其原有肉质好的品种特性。  相似文献