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31.
为研究5-羟色胺(5-HT)受体基因在不同猪种的表达及其与肉质的关系,试验选取淳安花猪与杜长大三元猪各12头,同时饲喂,达上市体重时分别屠宰,测定胴体、肉质性状及肌肉、脂肪中的5-HT受体基因表达量。结果表明:淳安花猪、杜长大三元猪的平均屠宰体重分别为88.1、102.4kg;淳安花猪的板油率、背膘厚、肌内脂肪等指标均显著高于杜长大三元猪(P〈0.05);屠宰率、眼肌面积杜长大三元猪显著高于淳安花猪(P〈0.05)。5-HT2A、5-HT7受体基因在2个猪种脂肪组织中的表达量均显著高于肌肉组织(P〈0.05),杜长大三元猪的肌肉中5-HT2A、5-HT7表达量显著低于淳安花猪(P〈0.05),而脂肪中表达量两猪种间差异不显著。5-HT2A、5-HT7受体基因表达量与屠宰肉质指标之间基本呈负相关,尤其是肌肉中的5-HT2A表达量,呈较强负相关(杜长大三元猪)或显著负相关(淳安花猪)。研究初步认为,5-HT受体基因在中外猪种之间存在表达差异,并与屠宰肉质性状具有相关性。 相似文献
33.
肉是人们餐桌上的必需品,肉食品的安全影响到人们的生活,一些不法商贩为了获得高额利润,违法大肆生产注水肉,严重影响人们的身心健康。严重的注水可使把各种寄生虫、致病菌进入到肉中,造成严重的污染和危害人体健康。注水肉是将水注入到肉中,以增加牟利,可以通过屠宰前一定时间给动物灌水,或者屠宰后向肉内注水制成。 相似文献
34.
吉林省水稻品种选育过程及品种的农艺性状和生理特性的变化 总被引:1,自引:0,他引:1
20世纪以来,吉林省水稻品种经历了五次更新,使2011年吉林省水稻单产达到535.0 kg/667 m2。本文通过对吉林省水稻育种历史的回顾和总结,结合前人研究结果及本课题组近年来对吉林省历史育成品种的农艺性状和生理特性进行的系统研究,提出吉林省下一步超级稻育种的目标株型及农艺性状特点。同时建议为提高品种选育的科学性,可将水稻生理机能纳入育种选择的范畴,水稻上3叶光合能力特别是倒3叶光合能力可作为生理机能的重要参考。 相似文献
35.
集约化饲养与配合饲料的使用导致了水产动物的体色变淡,肉质下降,本文从着色剂的常见种类、应用效果、存在问题等方面进行了阐述,为水产动物着色剂的生产实践提供理论依据. 相似文献
36.
关于利用世行贷款加快中幼林抚育管理步伐提高人工林分质量的构想 总被引:1,自引:0,他引:1
通过分析我国中幼林的资源、经营管理现状和存在的问题,提出了利用贷款加速中幼林抚育管理的重要性、可行性、关键环节和构想 相似文献
37.
本地皋埠、马山二镇三位专业户饲养的同批红宝雏鸡共2800羽于5日龄同时发生念珠菌病,经综合诊治,鸡群于10-16日龄停止死亡,现报道如下。一、发病情况苗鸡进入育雏室后1-2天,发现雏鸡有水样下痢,分别自投以下抗菌药物:第一户(800羽),1-2天用0.03%的痢特灵拌料,3-4天用sform浓度的氟哌酸饮水,5-6天每1.5公斤水中添加8万单位的庆大霉素。第二户(1000羽),1-3天用0.1%的氯霉素原料拌料,4-5天停药。第三户(1000羽),1-3天用50ppm的氟哌酸饮水,4-5天每2公斤水中加人100万单位的氨苄青霉素。效果均不明显,雏鸡死亡… 相似文献
38.
针对农发行商业性中长期贷款管理中存在的薄弱环节,笔者通过对浙江省分行营业部前期营销、评估及实际发放的几个商业性中长期贷款项目的分析,对该类货款的现状、管理难点及相应对策提出自己的一些粗浅意见. 相似文献
39.
40.