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为实现对不同类型蜂蜜的特征和质量的科学评价,测定了不同蜜源(洋槐蜜和椴树蜜)和不同结晶状态蜂蜜的主要成分,并利用差示扫描量热技术分析了其热力学性质。结果表明:无论结晶与否,不同蜜源蜂蜜中的葡萄糖和果糖含量均差异显著。相对于椴树蜜样品,洋槐蜜样品的水分活度可能更不利于酵母菌的滋生。玻璃转化温度、放热峰峰温和放热峰焓变等热力学参数,对于区分不同的蜂蜜样品较为灵敏。蜂蜜样品的热力学性质主要受到结晶状态的影响,而与蜜源特征相关性较小。基于以上结果,及时监测蜂蜜的水分活度有助于控制微生物(尤其是酵母菌)的滋生。通过测定蜂蜜的玻璃转化温度、放热峰峰温和放热峰焓变等指标,可以预测蜂蜜的结晶程度。 相似文献
93.
对嫁接在酸柚上的金桔蜜柚进行不同套袋处理,分析其果实品质指标(单果重、果实横径、纵径、果形指数、果皮厚度、Vc、可溶性固形物、可滴定酸、全糖、固酸比)及果皮转色情况的变化;探究不同套袋处理对金桔蜜柚果实品质及果皮转色的影响,为筛选金桔蜜柚合适的套袋及时间提供理论依据。结果表明:套袋处理会对金桔蜜柚品质及果皮转色产生一定的影响,且不同纸袋类型影响不同;在保证果实商品率,即果实外观的前提下,从金桔蜜柚果实生理品质及转色情况角度出发,金桔蜜柚适宜选用外棕色内黑双层柚果专用纸袋。 相似文献
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虽然饲料中添加抗生素可降低猪的发病几率,但抗生素残留会影响猪肉品质和安全。为了研究取消抗生素添加对猪保健和福利的影响,在1个300头基础母猪、自繁自养的商品猪场,选择6批杂交猪(大白猪×长白猪),每批140头,总共840头;将仔猪以往的断奶日龄(28±2)d改为42 d以上,保育期分为2个阶段,即断奶后第1阶段(简称A段,大约35 d)和断奶后第2阶段(简称B段,大约28 d)。整个试验猪群(按批次)随机分为2组:对照组按以往的习惯添加抗生素,试验组饲喂相同的饲料,但不添加抗生素。研究两组之间动物福利、健康、躯体损伤等参数的差异。得出如下结论:断奶仔猪饲料不添加抗生素对仔猪福利、健康参数和恶习行为只有轻微影响,表明取缔抗生素添加不会影响猪的健康和福利。与饲料中有无抗生素相比,诸如日龄、环境影响因子、皮肤温度和体重的变量对猪的行为和福利影响更大。虽然饲料中没有添加抗生素饲喂的仔猪发病时的注射用药量几乎是饲料中添加抗生素饲喂仔猪发病时的2倍,但饲料中没有添加抗生素饲喂的仔猪用药总量减少95%,对猪肉品质和安全保障有不可估量的差异。 相似文献
95.
2009年7月7日,我调到黑龙江农垦红兴隆管理局工作,与素有“棒子场”之称的曙光农场结缘。破旧连栋的平房、暴土飞扬的街道、参差不齐的绿化……实在让人不敢与“现代”两个字进行联想。当年曙光2/3的耕地是丘陵白浆土地,只适合种植苞米,由此得名“棒子场”;又因人均耕地不足10亩,加上受生产自然条件的制约,成为了典型的资源匮乏贫困场。 相似文献
96.
97.
正通过对张掖城北郊湿地区域内的沙枣树生长不良调查研究发现,处于地势较高地带的沙枣树发芽正常,而生长在地势较低、地下水位高、长期积水处的沙枣树发芽迟缓、生长不良,造成的原因主要是因为地下水位高,树体长时间浸泡造成根系缺氧死亡和树木老化、盐碱浓度超负荷、气候异常等因素造成沙枣树发芽迟缓部分死亡。沙枣,落叶灌木或小乔木,耐旱、耐寒,花期5~6月,果期9月,果实椭圆形,长约1.5厘米。沙枣主要分布在西北内陆 相似文献
98.
在家禽面临意想不到的疾病(例如禽流感)大流行时,或者不喜爱某些家禽产品的时候,(冷冻)保存现有种群的遗传多样性,并在未来通过回交重新建立种群,是家禽业生物安全保障、预防禽种(特别是珍稀品种)遗传资源减少或流失的关键措施。从单个供体鸡胚胎(阶段16,孵化2.5d)的背侧主动脉抽出血液,体外培养原生殖细胞(PGCs)、冷冻保存。若干年之后,解冻PGCs、体外培养使其苏醒。将PGCs注入寄主鸡胚胎(阶段16,孵化2.5d)背侧主动脉,继续孵化至出雏,有些后代鸡就会携带供体鸡的遗传基因。通过繁殖扩大数量,就可重新建立供体鸡种群。 相似文献
99.
张掖黑河湿地转移转产是可持续利用湿地、维护良好生态环境、实现人与自然和谐相处的必由之路。基于此,本文分析张掖黑河湿地自然保护区存在的问题,然后探究张掖黑河湿地自然保护区居民转移转产项目建设的必要性与可行性,为黑河湿地保护提供理论依据。 相似文献
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