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不同品种核桃仁脂肪含量及脂肪酸组成与成分分析 总被引:11,自引:0,他引:11
以国内外不同品种核桃为试材,采用气相色谱法,测定不同品种核桃仁中脂肪含量及脂肪酸组成成分,结果表明:核桃仁中的脂肪含量在66%左右.核桃仁中共检测出肉豆蔻酸、棕榈酸、棕橱油酸、珠光脂酸、顺-10-十七碳-烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、α-亚麻酸、花生酸和顺-11-二十碳.烯酸、二十二碳酸12种脂肪酸.脂肪酸碳链长度主要集中在C16-C18之间,以亚油酸含量最高,其次为油酸、α-亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸,其他脂肪酸含量较少(<0.15g/100g).不同品种核桃仁中均以多不饱和脂肪酸为主,其次为单不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸含量较低,各品种间多不饱和脂肪酸含量差异显著.亚油酸含量以青林核桃为最高,为42.19 g/100g;元林核桃最低,为36.12 g/100g. 相似文献
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春金桃(Spring gold)是从加拿大引进的,它具有长树快、结果早、丰产性能强、容易栽培管理、经济效益高、适合生食、加工、并适合长途运输等特点。果实6月上中旬成熟,圆形,单果重60-80克,最大单果重115克。粘核,果肉淡黄色,成熟时果面有红晕,果形美观。果汁多,甜酸适口,品质甚佳,深受广大农民喜爱。 该品种树势偏旺,树冠不开张,但成花容易。在一般管理条件下,栽植半成苗即接芽苗当年即可形成树冠,冠径0.6—1米,枝量20—30条并形成花芽,第二年结果。株产1.5—2.5公斤,第三年10—15公斤,第五年平均株产23—30公斤,最高株产达78公斤。泰安市山… 相似文献
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“山农红”苹果是从“国光”芽变中选出的新品种。2013年11月通过山东省农作物品种审定委员会认定并命名。该品种果实中等大小。扁圆形,纵径6.5~7.5cm,横径8.0~9.0cm, 相似文献
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作物多功能球肥是山东省林业科学研究所林木营养课题组经过四年多的试验研究、研制成功的一种新型作物肥料 ,它可适用于各种农作物、果树、林木、花卉及蔬菜作物。施入土壤后 ,可以改善作物根系生长的物理环境、化学环境、生物环境和养分环境 ,具有供给作物营养、水分和调节土壤通气的功能 ,可有效提高作物对养分、水分的利用效率。目前 ,作物肥料主要分为有机肥和化学肥料。有机肥施入后能改善作物根系的营养状况 ,为作物提供多种养分 ,但肥效供应缓慢 ;化肥施用后会较迅速地提供给作物某一种或几种养分 ,但肥效短、损失大 ,易破坏土壤结构… 相似文献
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在山东省泰安市郊区上港村一个3年生板栗园进行试验,供试品种为烟泉.栽植密度2m×3m.主干疏层形树形,立地为河谷地沙填土.肥力中等.有灌水条件。肥料采用尿素(N46%)和复合肥(N15%、P2O515%、K2O15%)两种.每种肥料设0、0.25、0.50和0.75kg4个施肥水平,两种肥料组合配施,共组成16个施肥组合。于果实膨大期和技消迅速生长期追施.采取材盘放射沟撤施法。果实采收期调查树体干粗、新梢生长量、百叶鲜重、票实单粒重等指标。试验结果.不同肥料种类的影响方面.施尿素和复合肥的板栗长势、叶色明显好于不施肥树。以株施0… 相似文献