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201.
以尖连蕊茶单芽为原料，设计加工工艺优化方案，分析不同加工工艺对骞林茶品质的影响。结果表明，骞林茶优化加工工艺参数为自然摊放24 h，使用蒸青机110℃蒸汽杀青30 s，再使用茶叶提香机80℃烘2.5 h至足干。该工艺所制骞林茶干茶色泽黄润，汤色黄明，清香高长，滋味浓厚甜醇，叶底肥壮完整。与绿茶对照相比，优化工艺所制骞林茶中游离氨基酸、叶绿素a、酯型儿茶素的含量和儿茶素总量均显著低于对照，而多酚类、可溶性糖和非酯型儿茶素的含量均显著高于对照，且骞林茶中未检测到咖啡碱，同时其抗氧化活性显著高于对照。本研究优化了骞林茶加工工艺，为武当山骞林茶产品开发提供了技术基础。 相似文献
202.
农业绿色发展理念是新形势下指导我国农业转型升级的重要依据，自提出以来，受到了学者的广泛关注，相关研究论文数量呈快速增长的态势。本文以2016年以来农业绿色发展相关的研究论文为分析材料，采用文献计量学的方法，全面系统分析了我国农业绿色发展的研究热点。研究发现，该研究领域的研究热点主要包括理论研究、政策机制研究、评价研究、农业面源污染控制研究和发达国家经验借鉴研究。同时，在深入分析了各研究热点的基础上，对未来研究重点进行了展望，旨在为我国农业绿色发展的深入研究提供科学参考。 相似文献