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胡萝卜素广泛存在于自然界中,并具有强抗氧化作用,在反刍动物饲养过程中,动物可以通过采食青绿饲料获得。随着β-胡萝卜素越来越多的功能被发现,近年来研究者开始将其作为添加剂补充到饲粮中。β-胡萝卜素不仅对反刍动物繁殖性能具有积极影响,而且对提高动物的生产性能和产品品质均有良好效果。牧草富含β-胡萝卜素资源,并且在青贮中可以被较好的保存。因此,探明粗饲料中β-胡萝卜素含量的变化以及最大限度地利用粗饲料中β-胡萝卜素资源将有助于促进反刍动物健康养殖和高品质畜产品生产。本文着眼β-胡萝卜素资源,综述了其含量在青绿饲料中的动态变化规律和对反刍动物机体代谢影响的国内外研究进展,旨在为其在反刍动物的生产和应用提供参考。 相似文献
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以脱毒惠楼山药为试验材料,通过研究不同施肥方案对产量及品质的影响,探索惠楼山药无公害高产栽培的需肥规律。结果表明,处理T3的667 m~2产量最高,为3 105.8 kg,处理T1的667 m~2产量最低,为2 623.5 kg,处理T5的品质最佳,淀粉含量(ω,后同)为17.67%、蛋白质含量为12.27 mg·g~(-1)、维生素C含量为7.83 mg·100 g~(-1),其次是处理T3,处理T1的品质最差;同样的施肥量,不同施肥方案对产量和品质有不同程度的影响,磷钾肥分期施入与整地时一次性施入相比可显著提高产量及品质,后期施入磷钾肥过多又影响到山药的产量;氮肥分期施入对产量的影响不大,但后期施氮肥对品质不利。综上所述,最佳的施肥方案是前期施入氮肥总量的80%、磷钾肥总量的25%,中期施入氮肥总量的20%、磷钾肥总量的50%,后期施入磷钾肥总量的25%。 相似文献
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吕仁龙李茂胡海超周汉林 《动物营养学报》2019,(2):509-514
叶绿素广泛存在于青绿饲料中,并且具有抗氧化作用。反刍动物采食青绿饲料时,其叶绿素的叶绿醇基与瘤胃微生物发生作用后,代谢释放出植烷酸分子。植烷酸具有促进脂肪酸氧化、协同胰岛素等功能,对动物机体有积极影响。反刍动物摄取叶绿素量直接影响动物机体的健康和畜产品品质。人类摄取富含植烷酸的动物产品(如牛奶、牛肉等)对健康也有积极作用。探究植物中叶绿素含量的变动及其在动物生产中的应用,充分利用植物中叶绿素的潜在价值,将有助于粗饲料合理利用,并且对降低饲养成本、缓解环境压力等具有重要意义。本文综述了青绿饲料中叶绿素含量的动态变化规律、影响因素及其在反刍动物中应用的国内外研究进展并对未来研究进行展望,为反刍动物营养研究开辟新方向。 相似文献
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