“板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定     

浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果  同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗速冻板栗板栗粉等一系列产品  对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为  该成果在国内同类研究中处于先进水平。 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》2001,27(2):155

板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定 　　浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果，同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品，对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为，该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室  相似文献   

试论我国人造板工业发展的若干对策     

许开发 《福建林学院学报》1994,14(4):379-381

本文总结了我国人造板工业发展的过程，评估其优势和弱点，提出我国人造板工业继续发展，必须采取转换机制、加速资源培育和资源消耗结构的调整，改善人造板工业的行业管理和组建企业集团，形成规模经济的对策．  相似文献   

《干旱地区农业研究》各项期刊评估指标再度提高     

在中国科学技术信息所年月发布的《年度中国科技期刊引证报告》中  我刊的项量化评估指标较年均有提高  其中  反映期刊学术影响力和作用的影响因子由年的.%提高到.%  在陕西省及全国科技期刊中分别列第位和第位;总被引频次由提高到  分别列第位和第  再次进入“被引频次最高的中国科技期刊名排行表”.　　《中国科技期刊引证报告》是目前国内专门用于科技期刊引证分析研究的重要检索工具  按照总被引频次影响因子即年指标平均引用率地区分布数基金资助论文比例普赖斯指数他引率等个 《干旱地区农业研究》2001,19(4):86

在中国科学技术信息所2000年11月发布的《1999年度中国科技期刊引证报告》中,我刊的8项量化评估指标较1998年均有提高,其中,反映期刊学术影响力和作用的影响因子由1998年的25.6%提高到34.9%,在陕西省及全国科技期刊中分别列第4位和第224位;总被引频次由119提高到199,分别列第7位和第340,再次进入“被引频次最高的中国科技期刊500名排行表”. 《中国科技期刊引证报告》是目前国内专门用于科技期刊引证分析、研究的重要检索工具,按照总被引频次、影响因子、即年指标、平均引用率、地区分布数、基金资助论文比例、普赖斯指数、他引率等8个量化指标对科技期刊进行采集和排序,具有一定的权威性. 《干旱地区农业研究》自1994年起,多年连续进入“被引频次最高的中国科技期刊500名排行表”,影响因子等各项指标不断提高,标志着《干旱地区农业研究》在我国旱农研究领域发挥着日益重要的作用. 另外,从国家新闻出版总署获悉,我刊在2001年11月已初步入选“中国期刊方阵”. 在此,向多来关心、支持本刊的新老作者及广大读者表示衷心地感谢! 本刊编辑部  相似文献   

饲养家禽的品系     

马草 《养鸡机械与技术》1994,(3):15-15,23

  相似文献   

玉米花粉黄酮类物质对清除自由基的作用   总被引：7，自引：0，他引：7  

王开发王隆华  支崇远张玉兰  陈素英邹军 《中国蜂业》2001,52(6):4-5

用比色法和化学发光法研究了玉米黄酮的抗氧化作用.结果表明,玉米花粉黄酮类物质浓度在0.005mg/mL开始对OH·-自由基有清除作用,并随浓度的增加而加强,浓度从0.001mg/mL起,对O·2自由基有清除作用,其作用也随浓度增加而加强.研究表明,玉米花粉黄酮类物质有良好的抗氧化作用.  相似文献   

无公害蔬菜病虫防治     

马草 《吉林畜牧兽医》1997,(9)

1.猪胆汁防治法:以浓度为10％的猪胆汁加适量小苏打、洗衣粉能防治茄子立枯病、辣椒炭疽病。能驱赶长豆角、四季豆、瓜类等蔬菜上的蚜虫、菜青虫、蜗牛等多种害虫。稀释后的液体可保持10天不失效。 2.草木灰溶液治虫法:每公顷用150公斤草木灰对水750公斤浸泡24小时,取滤液喷洒,可有效地防治蚜虫、瓜守(瓜类害虫)。如在草木灰液中加入适量的敌百虫会加强  相似文献   

南水北调灌区土壤次生盐渍化防治1979年科研协作会议纪要     

会议秘书组 《土壤》1979,11(4):123-126

南水北调,是伟大领袖毛主席早在五十年代提出的一项改造自然的宏伟事业,敬爱的周总理生前对这一工程十分关心,曾作过多次重要指示,华主席在五届人大政府工作报告中指出。要"搞好解决西北、华北和西南地区干旱问题的骨干工程,兴建把长江水引到黄河以北的南水北调工程"。  相似文献   

辣椒施用钙保试验     

四川省眉山地区土壤肥料工作站 《上海蔬菜》2003,(6):63-64

通过在辣椒叶面喷施钙保的田间试验 ,了解其促进辣椒生长、增加产量的效果 ,为今后大面积使用提供科学依据。1材料与方法(1)试验地概况试验设在四川省眉山县马寨乡姚楼村 ,土壤为砂礓黑土 ,肥力中等 ,5月8日取土化验 ,分析结果为 :有机质124mg/kg、碱解氮70mg/kg、有效磷 (P)13mg/kg、速效钾 (K)130mg/kg ,pH7.0。 (2)供试肥料钙保 (阜阳新世纪农业发展公司生产并提供 ) ;磷酸二氢钾 (眉山县化肥厂生产并提供 )。 (3)供试辣椒品种汴椒一号。 (4)试验设计试验设3个处理 :①喷施1200倍钙保水溶液 ;②喷施0.5%磷酸二氢钾水溶液 ;③等量清水对…  相似文献   

花粉多糖注射剂质量标准中几个项目测定     

王开发  支崇远  陆明 《蜜蜂杂志》2004,(3):3-4

根据中国药典对注射剂的要求,对花粉多糖的蛋白质、鞣质、树脂、草酸盐、炽灼残渣、钾离子、砷盐、重金属含量进行测定,均符合规定,达到质量标准。  相似文献   

马来西亚的油棕（Elaeis huneesis）花粉营养成分研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

王开发  支崇远  周天一 《蜜蜂杂志》2004,(10):3-4

对马来西亚油棕花粉进行了蛋白质、氨基酸、游离氨基酸、还原糖、蔗糖、粗脂肪、磷脂、维生素C、维生素E、类胡萝卜素、黄酮类、多糖、多肽以及矿物元素的测试和研究,结果表明油棕花粉营养成分丰富而全面,且具特色,很有利用价值。  相似文献