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131.
以‘寨选7号’蓝莓一年生幼树为试材,采用红光(R)、蓝光(B)、黄光(Y)、红蓝比3∶1(3R1B)、红蓝比1∶3(1R3B)、红蓝比1∶1(1R1B)、白光(W,对照)对蓝莓幼苗进行光照处理60 d,研究了不同光质对蓝莓植株生长量及生理生化指标的影响,以期为蓝莓的高效栽培提供参考依据。结果表明:在不同光质处理下,一年生蓝莓幼树的株高、平均冠幅、茎粗、生物量均呈现逐渐增加的趋势。在第60天时,B处理下蓝莓的株高、总鲜质量、总干质量最大,1R1B、R和3R1B处理下根长最长,1R3B处理下茎粗最大。在不同光质处理下,蓝莓叶片中的叶绿素含量呈先上升后下降的趋势,还原型谷胱甘肽(GSH)和总蛋白质含量变化较平稳,超氧化物歧化酶(SOD)活性和抗坏血酸(AsA)、双氧水(H2O2)含量总体呈下降趋势,丙二醛(MDA)含量和超氧阴离子■产生速率呈上升趋势。在第60天时,B处理下蓝莓叶片SOD活性和AsA、GSH含量最高,1R3B处理下叶绿素含量最高,3R1B处理下■产生速率有所下降,Y处理下H2O2含量降低。...  相似文献   
132.
为探讨南京地区青梅果实品质的差异,以南京地区栽培的表现较好的5个青梅品种——“细叶青”、“大叶青”、“丰厚”、“软条红梅”和“小叶猪肝”为研究对象,通过国标法和试剂盒测定了果实的外观、硬度、总酸、多酚、葡萄糖、果糖、可溶性糖等指标。青梅高酸低糖,口感偏酸,不宜鲜食,可加工成青梅果脯、青梅酒、青梅露、盐渍青梅等产品。综合各指标研究表明,大叶青和丰厚的品种均佳,可在南京地区进一步推广。  相似文献   
133.
鞣花酸是一种具生物活性的酚酸类物质,为园艺果实主要的抗氧化物质组分之一。本研究以黑莓品种‘宁植3号’和‘宁植4号’为材料,对其5个不同着色期果实鞣花酸含量、生长指标、糖类物质含量、抗氧化活性物质含量等进行测定比较和相关性分析。结果表明,两个品种果实鞣花酸含量均在青果期最高,随后着色成熟进程中逐渐下降,至成熟期小幅上升,其与果实生长性状变化呈负相关且与果实纵径极显著负相关。果实着色进程中可溶性糖、葡萄糖、果糖以及花色苷含量均呈逐渐增加的趋势,不同糖类物质及花色苷含量均与鞣花酸含量呈负相关。果实总抗氧化能力、DPPH自由基清除能力、植物总酚含量和维生素E含量均随果实成熟进程逐步下降,与果实鞣花酸均呈正相关,且总抗氧化能力指标、植物总酚含量和维生素E含量与鞣花酸相关性达显著水平。维生素C含量在果实着色进程中表现为先下降后上升,与鞣花酸含量呈正相关但不显著。黑莓果实鞣花酸变化共性规律及与其它品质指标的相关性分析可为深入开展抗氧化活性研究提供一定基础依据。  相似文献   
134.
采用超声辅助溶剂萃取法制备了黑莓籽油,并采用MTT法研究了该黑莓籽油对宫颈癌细胞(Hela)、肝癌细胞(HepG2)、乳腺癌细胞(MCF-7)、非小细胞肺癌细胞(A549)和人脐静脉表皮细胞(HUVEC)的抑制增殖活性。该制备方法易操作,试验中所需物品无毒,并发现黑莓籽油对上述4种癌细胞的IC50值分别为176.99、172.18、206.50和413.94μg/mL,而对正常细胞(HUVEC)的IC50值>500μg/mL,表明该黑莓籽油抑制Hela细胞、HepG2细胞、MCF-7细胞和A549细胞增殖活性的作用较强,且无毒,为抗癌药的开发提供了新思路,拓宽了在绿色植物中挖掘新油脂原料的来源;并且该黑莓种籽油突破了传统食用油的局限性,是一类具有优良前景的高级保健食用油。  相似文献   
135.
本文主要介绍了3个兔眼蓝莓品种‘昂斯萝’、‘贝姬蓝’和‘沃农’的品种来源以及在江苏南京地区的引种表现和栽培技术要点,其中引种表现主要包括生物学特性、果实经济性状、物候期以及适应性和抗逆性。综合分析结果表明:‘贝姬蓝’果实品质优良,适应性好,但其结实率低;‘昂斯萝’和‘沃农’综合表现好,丰产,适应性好,果实大粒,硬度较高,甜酸适度,花色苷含量高,风味好,品质佳,是适合在南方地区推广的优良品种。  相似文献   
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