毛樱桃果实品质及抗氧化能力测定与分析     

郭晋鸣  付鸿博  杜灵敏  杜俊杰  孙晶  张冬雪  高佳缘  张建成 《黑龙江农业科学》2019,(7)

为丰富我国寒冷地区果树栽培品种,选取毛樱桃作为试验材料,测定其成熟期单果重、纵横径、可滴定酸、类黄酮、总酚、花色苷的含量及抗氧化能力,并分析果实各性状之间、果实活性物质与抗氧化能力之间的相关性。结果表明:毛樱桃果实单果重为1.05g,可滴定酸含量为0.88%,类黄酮含量为3.40mg·g~(-1),总酚含量为1.63mg·g~(-1),花色苷含量为23.24mg·100g~(-1),清除DPPH自由基的能力较高且高于清除·OH自由基的能力。可滴定酸含量与总酚和花色苷的含量均呈极显著正相关性。类黄酮含量与清除·OH自由基的能力呈极显著正相关性,是清除·OH自由基最主要的活性物质。  相似文献   

欧李CKX基因家族的鉴定及表达分析     

郭彩珍  穆霄鹏  王鹏飞  付鸿博  郭夕雯  汪泽文  杜俊杰 《分子植物育种》2023,(2):420-428

为深入了解细胞分裂素脱氢酶(CKX)基因家族在欧李基因组中的特征,本研究利用生物信息学的方法对CKX基因家族进行鉴定,并对其系统发育、染色体定位、基因结构、蛋白保守基序、顺式作用元件和组织表达模式等进行分析。结果表明：从欧李基因组中共鉴定出6个CKX家族基因,且都具有Cytokin-bind和FAD＿binding＿4结构域,蛋白长度为518～563 aa,分子量为58.08～63.63 kD,等电点为5.38～6.9,其不均匀地分布在欧李的3条染色体上;ChCKX蛋白二级结构均由α-螺旋、β-折叠、延伸链、无规则卷曲四部分组成;亚细胞定位6个ChCKX蛋白中有2个位于细胞质中,4个位于质膜中;ChCKX2基因具有4个外显子,其余成员都具有5个外显子;6个ChCKX蛋白质序列都包含motif 1～motif 10的保守基序且保守基序的数量和排列次序一致;系统进化树上CKX基因家族可分为4组,每组都含有不同数量的基因;启动子顺式作用元件分析表明,本基因家族主要响应光照、低温、干旱、玉米蛋白代谢、激素等多种因子;ChCKX家族中成员在不同品种和不同组织中差异表达,ChCKX2在叶片中的表达...  相似文献   

欧李番茄红素β–环化酶基因ChLCYb的分离与功能鉴定     

张建成  高利敏  王鹏飞  杨淑一  郑斌  王裕添  杜俊杰 《园艺学报》2017,44(11):2075-2088

利用RACE技术和RT-PCR相结合,从欧李[Cerasus humilis(Bge)Sok]果实中克隆获得长度为1798 bp的番茄红素β–环化酶(lycopeneβ-cyclase)基因ChLCYb的cDNA全长序列,开放读码框为1515 bp,编码503个氨基酸。序列分析发现,ChLCYb具有植物LCYb保守区(Plant LCYb conserved region)、FAD/NAD(P)结合区(Dinucleotide-binding signature)、"Cyclase motif 1"、"Cyclase motif 2"和"lycopeneβ-cyclase motif"等典型结构特征,在N–端存在1~84个氨基酸残基组成的转运肽信号序列,在85~106、209~227、373~391和460~480氨基酸区域包含4个跨膜结构域。荧光定量PCR结果表明,ChLCYb在叶中表达量最高,其次是幼果,在根中最低;在欧李果实发育过程中,果皮中ChLCYb表达量高于果肉,果皮中ChLCYb表达量先升高,在花后90 d左右表达量最高,然后呈缓慢下降趋势,而果肉中ChLCYb表达量相对平稳。ChLCYb表达模式与果皮和果肉中β–胡萝卜素含量的积累呈显著正相关(r=0.824和r=0.712,P0.05)。利用大肠杆菌工程菌体系诱导表达了ChLCYb蛋白,并证实其可催化工程菌株中番茄红素向β–胡萝卜素转化,其转化效率达71.22%。在番茄中超量表达ChLCYb促进果实中番茄红素向β–胡萝卜素的转化和积累,转基因株系L-11号果实中的β–胡萝卜素含量高达692.18μg·g~(-1) DW,是非转基因对照的4.42倍。  相似文献   

我国苹果销售问题与开发     

杜俊杰  王利军 《农牧产品开发》1997,(3):40-41

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山西省欧李资源的分布及类群   总被引：10，自引：0，他引：10  

杜俊杰  杨怀毅 《作物品种资源》1993,(2):6-7

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欧李生物学特性的研究   总被引：22，自引：1，他引：21  

杜俊杰  杨怀义 《山西农业大学学报(自然科学版)》1992,12(4):311-314

本文对欧李的生物学特性进行了调查研究,结果表明:欧李植株矮小,结果早、座果率高,适宜高度密植栽培;果实营养价值很高,可鲜食或加工;砍李耐寒、耐旱、耐瘠薄土壤,容易人工栽培,是干旱地区有发展前途的一个核果类果树。  相似文献   

欧李嫩枝扦插与炼苗方式的研究   总被引：10，自引：0，他引：10  

杜俊杰  李捷 《山西农业科学》1998,26(3):62-66

对欧李的4种扦插方式和炼苗方式进行了研究。结果指出，在夏季较干燥的环境中，采用大棚自动喷雾扦插育苗，可以使欧李的嫩枝生根率达到91．8％，比全日照下提高生根率近4倍。全光照下应降低插条长度。采用炼苗器炼苗，可以使欧李移栽成活率达到87．1％，是一种较好的炼苗方式。  相似文献   

山西省钙果(欧李)产业现状、存在问题与发展对策   总被引：5，自引：0，他引：5  

杜俊杰  王鹏飞  张建成 《山西果树》2012,(2):38-40

山西是钙果(欧李)野生资源最丰富的地区,也是目前钙果种植最早、面积最大的省份。笔者对山西省钙果产业的生产状况及在种植、采收及果品加工方面存在的主要问题进行了调查分析,认为钙果产业必须实施"品种配套、技术配套、产业配套",才能实现健康稳定发展,真正发挥其经济价值和生态价值,体现我国特色水果的国际竞争力。  相似文献   

光照强度对欧李果实成熟期及品质的影响     

乔羽佳  王鹏飞  张建成  付鸿博  杜俊杰 《山西农业科学》2019,(5):865-869

为了解光照强度对欧李果实品质的影响,选取5年生欧李农大6号为试验材料,用遮阳网设置了2种光照处理:自然光照39%(T1),自然光照18%(T2),同时以100%全光照为对照,确定不同光照处理下欧李的果实发育时期,并测定各时期平均单果质量、纵径、横径、pH值以及还原糖、可滴定酸、总黄酮、总酚和单宁的含量。结果表明,遮阴可延迟欧李果实的成熟期,T1,T2处理分别使欧李果实成熟期延迟了13,18 d;经遮阴处理的欧李果实,相比于对照,在不同的果实发育时期平均单果质量、纵径、横径均降低,成熟期时,T2与CK有显著差异,T1与CK无显著差异;随着遮阴程度的增大,果实内含物中的还原性糖、总黄酮、总酚、单宁含量在不同果实发育时期呈下降趋势,成熟期时表现显著差异,可滴定酸含量随着生长发育呈上升趋势;与全光照相比,遮阴使成熟期欧李果皮颜色变浅,果实品质降低。  相似文献   

不同纳米材料对小麦种子萌发的影响     

杜俊杰  李娜  吴建虎 《安徽农业科学》2018,46(13)

[目的]提高纳米材料对谷物安全风险的认知。[方法]研究6种不同纳米材料对小麦种子萌发的影响。[结果]纳米银在不同浓度暴露时对小麦种子的萌发多为抑制作用,颗粒状和片状的影响差别不明显;碳纳米管和石墨烯2类材料都呈现低浓度促进萌发,高浓度抑制萌发。[结论]不同纳米材料对小麦种子萌发影响不同,但不同尺寸的同种材质纳米材料对小麦种子萌发的影响无明显差别。  相似文献