采前喷施脱落酸对欧李果实品质的影响     

王鹏飞  付鸿博  张瑜  穆霄鹏  张建成  杜俊杰 《核农学报》2021,35(9):2083-2093

为探究采前喷施脱落酸(ABA)对欧李果实品质的影响,本研究选择农大6号和农大7号2个欧李品种为试验材料,在喷施不同浓度和不同次数的ABA后测定成熟果实的单果重、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、类黄酮含量、总酚含量以及抗氧化能力。结果表明,喷施不同浓度和不同次数的ABA后,农大6号欧李果实可滴定酸含量、类黄酮含量、总酚含量以及抗氧化能力降低,对于可滴定酸含量而言,喷施2次比喷施1次的降酸效果明显,而类黄酮含量、总酚含量以及抗氧化能力受ABA浓度和喷施次数的变化影响不大。各处理下农大7号欧李果实的单果重和可溶性固形物含量均得到了升高,类黄酮含量、总酚含量以及抗氧化能力受ABA浓度和喷施次数的变化影响较大。根据主成分分析进行排名可知,不同浓度不同次数的脱落酸处理后农大6号欧李果实综合评分均低于对照,果实综合品质下降,农大7号欧李果实综合评分均高于对照,当脱落酸浓度为25 mg·L^-1,喷施次数为1次时对果实综合品质的提升效果最好。本研究为提升欧李果实品质选取喷施适宜浓度和次数的ABA提供了理论基础。  相似文献   

地布覆盖下不同垄型对欧李园土壤温湿度与果实品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

韩轩轩  王鹏飞  穆霄鹏  付鸿博  杜俊杰 《北方园艺》2018,(20)

以欧李园土壤为研究对象,设计了高垄种植欧李+地布覆盖(H)、沟作种植欧李+地布覆盖(D)、平作种植欧李+地布覆盖(F)处理,以沟作种植欧李(CK)作为对照,研究了生长季节内(5—9月)3种处理对土壤温度、湿度与果实品质的影响。结果表明:白昼20cm土壤温度随日照时间的延长,H、D处理高于CK,F处理低于CK,但增温幅度HCKDF;生长期间土壤温度先升高后降低,H、D、F处理在09:30前土壤温度均高于CK。生长季节内20cm土壤湿度先降低后升高,生长前期(5月15日前)D处理湿度较高,生长中期(7月13日前)H处理高于D、F和CK,但D、F处理低于CK,生长后期(7月31日后)3个处理均低于CK。3种处理下(H、D、F),果实平均可溶性固形物含量分别比CK提高了5.79%、11.09%和7.30%,平均酸含量分别比CK降低了23.65%、25.15%和15.75%,果实平均硬度分别较CK降低了15.86%、5.82%和2.58%,平均单果质量、平均果实含水量也较CK降低。3种地布覆盖方式均能对土壤起到保温、保湿的作用,在雨季具有降低土壤湿度的作用,可明显改善鲜食欧李的品质。  相似文献   

梳脱式钙果采收试验台设计与优化          下载免费PDF全文

刘少华  贺俊林  吴楠  何永强  易猛  杜俊杰 《农业工程》2020,10(3):81-85

针对目前钙果在梳脱过程中出现随机不定向脱落的问题，设计了梳脱式钙果采收试验台，并以电机转速、梳齿弯曲角度、梳齿排布弧度直径和梳齿材质为影响因素，采收率为评价指标进行试验研究。结果表明，梳脱式钙果采收试验台采收率随电机转速增大和梳齿材质本身弹性系数和摩擦系数的增大而逐渐降低，随梳齿弯曲角度和梳齿排布弧度直径的增大而逐渐升高。电机转速、梳齿弯曲角度和梳齿排布弧度直径对采收率影响的优先级依次为梳齿弯曲角度、梳齿排布弧度和电机转速。根据试验结果分析，综合考虑实际采摘效率，选择最优梳脱参数为转速25 r/min、梳齿弯曲角度120°和梳齿按直径为900 mm的弧度进行排布时，试验台采收率为95.03%。试验结果可为钙果机械化采收相关研究提供参考。   相似文献   

'农大6号'欧李果实花色苷提取工艺优化及生物活性研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

杜灵敏  付鸿博  杜俊杰  王鹏飞  穆霄鹏  张建成 《山东农业科学》2020,52(2):125-130

为研究‘农大6号’欧李果实花色苷的生物活性,本试验对其提取工艺进行了优化,并对其抗氧化活性以及抑菌效果进行分析。结果表明,在乙醇体积分数为90%,pH=3. 0,料液比为1∶7(g∶m L),超声时间为30 min条件下,欧李果实花色苷提取量最高,为0. 112 mg/g;欧李果实精制花色苷的DPPH·自由基清除力、FRAP还原力、·OH自由基清除力显著高于粗制花色苷;果实花色苷对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及枯草芽孢杆菌有抑制效果,最小抑菌浓度分别是1 040、260、2 080μg/m L,60℃以上高温处理后,花色苷降解速率加快,抑菌效果也会减弱。  相似文献   

欧李ChCBF1基因的克隆及生物信息学分析     

汪泽文  穆霄鹏  王鹏飞  张建成  杨依维  付鸿博  杜俊杰 《分子植物育种》2020,(8):2490-2496

本试验在欧李基因组研究的基础上,利用RT-PCR方法从低温处理的‘农大4号’欧李叶片中克隆到了ChCBF1基因,该基因CDS序列长度为690 bp,编码229个氨基酸的蛋白,分子量为25.10 kD,等电点为4.94,蛋白不稳定指数为58.72。二级结构主要由α-螺旋,延伸链,β-折叠和无规则卷曲构成。启动子分析表明,ChCBF1基因的启动子元件包括低温响应元件、多个光响应相关元件以及激素响应元件等一系列诱导型顺式调控元件。通过氨基酸同源比对和系统发育树分析发现,ChCBF1基因编码的氨基酸序列与桃的相似性最高,达到95%。本研究为后续逆境与休眠诱导相关方面的基因功能验证提供了帮助。  相似文献   

欧李正反交F1果实性状的遗传变异分析     

徐豆  付鸿博  杜灵敏  郭晋鸣  杜俊杰  王鹏飞  穆霄鹏  张建成 《山西农业科学》2020,48(5)

为探究欧李果实品质的遗传规律并为欧李育种提供参考,研究选用欧李品系DS-1与99-02亲本及其正反交后代群体为试验材料,测定双亲及后代群体果实的单果质量、果形指数、可溶性固形物含量和可滴定酸含量,并对其后代遗传规律进行分析。结果表明,杂交后代单果质量、果形指数、可溶性固形物含量和可滴定酸含量属于多基因控制的数量性状。单果质量、果形指数正反交后代平均值均高于亲中值,遗传传递力均高于100%,遗传稳定,表现为杂种优势;可溶性固形物含量遗传传递力低于100%,表现为衰退变异。单果质量、可滴定酸含量的变异系数大于20%,后代出现广泛分离,其他性状均低于20%。果形指数、可滴定酸含量受父本影响较大,其他指标均不受正、反交影响。  相似文献   

不同钙果品系加工蜜饯特性研究     

穆霄鹏  杜俊杰  王鹏飞  薛小芳 《山西果树》2011,(2):4-6

以不同品系钙果鲜果为试材,采用一次煮成法,对不同品系钙果果实在相同糖液浓度及不同果实处理等条件下钙果品种蜜饯加工的适应性进行研究。浸糖动力曲线表明,多数品系果实中心糖浓度均表现为先缓慢增长,然后迅速增长,最后趋于平衡。结果表明,1-12-13-1品系与Y18-22品系加工特性良好,所得的蜜饯口感好、风味独特,有较好的发展前景。  相似文献   

果树设施栽培研究进展   总被引：7，自引：0，他引：7  

曹慧  杜俊杰  牛铁泉  梁俊亮  刘向新 《山西农业大学学报(自然科学版)》2001,21(1):91-94

果树设施栽培已形成了我国高效果业新的栽培方式。本文对果树设施栽培的现状、栽培形式、适宜的树种、品种、存在问题及今后研究重点方面作了阐述  相似文献   

‘农大6号’与‘农大7号’欧李正反交F1代果实品质的遗传变异分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

王鹏飞  付鸿博  穆霄鹏  张建成  杜俊杰 《中国果树》2021,(1):50-55

选用欧李品种‘农大6号’与‘农大7号’及其正反交后代群体为试验材料,测定双亲及后代群体果实的单果重、纵横径、色泽、类黄酮含量和总酚含量,对其后代遗传规律进行分析。结果表明,单果重、纵横径、果形指数、类黄酮含量和总酚含量均呈正态分布,表现为连续变异。正、反交后代的单果重、纵径、横径和果形指数的平均值均小于亲中值,具有明显的衰退变异现象。后代果实类黄酮和总酚含量的平均值均大于亲中值,具有一定的杂种优势。单果重、色泽参数、类黄酮含量和总酚含量的变异系数较高,广泛分离,具有较高的选择潜力。纵横径和果形指数的变异系数均较低,分离程度较低,选择潜力较小。色泽参数中a^*值的广义遗传力较低,表明果实红色性状易受环境影响,其他所测性状广义遗传力均较高,主要受遗传效应的影响。‘农大6号’作为父本时,类黄酮和总酚含量超高亲比率分别达46.88%和50.00%,可筛选出多株高黄酮、高多酚的欧李单株,对开展功能性欧李育种具有重要意义。  相似文献   

榛子的特性及在我国的发展前景   总被引：16，自引：0，他引：16  

庞发虎  王勇  杜俊杰 《河北果树》2002,(2):1-3

介绍了榛子的植物学特征、生物学特性和在我国的发展前景 ,并对目前存在的问题和对策进行了概述  相似文献