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101.
102.
辣椒多糖的提取及其性质的初步研究 总被引:5,自引:0,他引:5
本研究着重研究探讨了辣椒多糖的提取工艺、性质及其组成成分,为辣椒多糖的活性研究奠定了一定的基础,同时将极大地提高辣椒残渣的应用价值,提高辣椒原料附加值,为我国今后生产辣椒深加工产品开辟了美好的前景。 相似文献
103.
104.
105.
CO2熏蒸处理对采后杏果贮藏品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
以新疆赛买提杏(Prunus armeniaca L.)为试材,经CO2熏蒸处理后,贮藏于不同温度下,研究其对杏果贮藏期间果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量及维生素C含量的影响。结果表明,15%的CO2熏蒸12h显著抑制了杏果实硬度的下降,延缓了可溶性固形物的升高,保持较高的可滴定酸和维生素C含量,在贮藏过程中较好的保持了杏果实的品质。 相似文献
106.
采用可控环境盆栽方法研究丝栗栲幼苗对不同氮供应强度和形态的响应。结果表明,在各浓度氮素形态供应条件下丝栗栲幼苗都能正常生长,但在低氮条件下不同氮素形态造成的生长差异很小;随着氮浓度的提高,各生长指标在铵氮或铵硝混合氮源供应条件下优于以硝为唯一氮源。在pH 3.8条件下,丝栗栲幼苗能正常生长,而且生长各指标对不同氮素形态具有pH 5.8条件下相似的响应特征。研究结果表明,丝栗栲幼苗能够在氮素适当波动的酸性土壤环境中生长,人工培育过程中供应较高浓度的铵氮或铵硝混合氮源更好。 相似文献
107.
为获得黑莓细胞悬浮培养的最佳条件,以黑莓品种Kiowa无菌苗叶片、叶柄产生的质地疏松的嫩黄色颗粒状愈伤组织为初始材料,考察了培养基种类、糖种类、蔗糖浓度、激素种类、2,4-D浓度、水解酪蛋白浓度对细胞悬浮培养效果的影响。结果表明:以MS为基础液体培养基、30 g/L蔗糖为碳源、附加1.0 mg/L2,4-D和200 mg/L水解酪蛋白处理愈伤组织,悬浮培养的效果最佳,可以获得最大生物量。 相似文献
108.
109.
压热-冻融循环处理对甘薯淀粉结构及物化特性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探索压热冻融循环处理对甘薯淀粉结构及物化性质的影响,以甘薯淀粉为原料,并在不同淀粉乳浓度(5%、10%、20%,w/w)条件下进行重复的压热-冻融循环处理。结果表明,与甘薯原淀粉相比,经重复的压热-冻融处理后,甘薯淀粉颗粒形态消失,破裂熔融,最终呈不规则形状;甘薯淀粉衍射吸收峰强度减弱,晶型由A型向B型转化。随着淀粉乳浓度以及压热-冻融循环次数的增加,甘薯淀粉的膨胀势和溶解度均有所降低。在淀粉乳浓度为10%、压热-冻融循环1次处理后,甘薯淀粉中缓慢消化淀粉与抗性淀粉含量达到最高,分别为29.83%和39.82%。本研究为甘薯缓慢消化及抗性淀粉的制备提供了科学依据,为其在功能性食品领域中的应用提供了基础数据。 相似文献
110.
旨在探求黑木相思苗木对K肥的响应机制,进而为黑木相思苗木培育提供理论依据。采用随机区组设计施钾肥方法,进行了7 种浓度处理。试验结果显示150~200 mg/株为最佳施钾范围,K-200 与K-150 处理,苗木生长、根长处于较高的水平,并与对照和其他处理差异明显,其中K-150 处理效果尤佳。试验结束时,K-150 处理地径和苗高分别为2.07 mm、35.4 cm,地下部分(根)和地上部分(茎叶)生物量分别为0.19 g、1.14 g,分别较对照增加了27%,33%,90%和97%;根长为380.10 cm,较对照增加了60.3%。试验说明适量的K肥能促进黑木相思苗木生长,但施钾量过高(K-300)或者过低(K-50)都对根系生长促进作用不大,施钾量过高甚至于会阻碍根系生长,进而影响苗木生长。 相似文献