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通过对绿竹、吊丝单笋体四种保鲜处理的对比试验和工艺指标筛选 ,探明 :以色泽、硬度、口味、营养、卫生、成本为主要考察指标 ,丛生竹笋保鲜以“去壳—杀青— SM浸液—真空袋装—灭菌”处理 ,效果为佳。保鲜笋存放 3个月 ,与原笋比较 ,色泽、组织硬度近原 ;纤维、总糖、蛋白质分别 0 .0 3、- 0 .0 5、- 0 .0 4个百分点 ;Vc损失较多 ,降 2 7% ;可食率更高 ;袋笋完好率 93.7% ,笋体食用性能几近不变 ,大肠菌群、重金属元素等食品卫生指标符合果蔬类罐头食品的要求 相似文献
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三种对虾病毒在浙江省凡纳滨对虾中的流行性调查研究 总被引：2，自引：0，他引：2
对虾白斑综合症病毒、桃拉综合症病毒及传染性皮下与造血组织坏死病病毒是目前威胁对虾养殖业较为严重的3种病毒.分别从浙江省6个凡纳滨对虾的主养殖区随机采样对虾699尾,通过PCR检测对虾的病毒携带情况.检测结果显示,6个养殖地区传染性皮下造血组织坏死病病毒检测结果均呈阳性,总阳性率达100％;萧山、舟山、象山养殖场的对虾白斑综合症病毒检测结果有阳性,总阳性率为5.58％;6个养殖场均未检测出桃拉综合症病毒.表明浙江省凡纳滨对虾养殖区域的桃拉综合症病毒得到了有效控制,传染性皮下造血组织坏死病病毒和对虾白班综合症病毒有较高的感染率,而且存在混合感染的情况. 相似文献
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基于Google Earth Engine云计算平台,收集了江西省2017—2019年Landsat OLI卫星影像,用最大值合成法获得12个月的NDVI值,然后用像元二分法计算了江西省2019年12个月的植被覆盖度,并分析其时空变化特征。结果表明：基于Google Earth Engine云计算平台,可以实现用Landsat影像估算大面积研究区的月尺度植被覆盖度;2019年江西省的植被覆盖度为65.69%,处于中高覆盖度水平;夏季7月的植被覆盖度最高(74.18%),冬季1月的植被覆盖度最低(60.00%),与植被的生长周期基本一致;从空间分布上看,植被覆盖度在东、西、南三面较高,在北部和中部较低。鄱阳湖湖滨区和五河尾闾区需加强沙地植被建设,赣中地区应注重城市发展对植被的破坏和关注林下水土流失问题,赣南应加强崩岗侵蚀区的植被恢复和特色经果林开发的植被保护。 相似文献
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福建省实验动物体内外寄生虫调查研究初报 总被引：1，自引：1，他引：0
本文报道了福建省在普通环境下饲养的5种708只实验动物受体，内外寄生虫感染的初步调查研究结果。在被检动物体内外，获得寄生虫种30属36种。其中原虫17种、绦虫2种、线虫10种、昆虫7种；阳性检出率65．96％(467／708)；人兽共患寄生虫种75．00％(27／36)。结果表明本省实验动物在普通环境下受寄生虫的自然感染较重，肠道原虫和蠕虫尤甚。应加强实验动物环境设施和饲料的标准化及笼、饲具的卫生管理，同时应定期进行寄生虫学的监测。 相似文献