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11.
一、豆腐乳 (一)工艺流程 豆腐坯→接种→培养→晾花→腌坯→装坛→后熟→成品。  相似文献   
12.
饲料占养鸭成本的60%-=70%。因此,养鸭过程中应采取有效措施防止饲料浪费,尽量节约饲料,降低生产成本,以获取更大的经济效益。1科学搭配饲料①科学配料。在保证饲养标准不变的前提下,选用本地生产的廉价原料,可有效降低饲料成本。例如,可用饼粕类原料代替部分鱼粉,或用芝麻饼、花生粕、菜子粕代替部分豆粕等。  相似文献   
13.
沈莉 《江西饲料》2009,(2):46-46
1选育壮雏 饲养雏鹅,应选择活泼好动、握之肥壮有力、全身绒毛丰满、卵黄吸收好、脚及脚皮肤丰润有光泽的雏鹅。弱雏一般表现为腹大且硬、腹下无毛、肚脐大、有血迹、站立不稳。对弱雏应淘汰或单独饲养。  相似文献   
14.
一、整枝摘心。西瓜植株分枝性很强.营养生长旺盛,通过整枝、摘心、抹杈等措施,调整西瓜植株,以调节其营养和生殖生长,促进开花坐果。①双蔓整枝法。除保留主蔓外,在主蔓第3~5节上选留1条健壮侧蔓,其余侧枝全部摘除。坐住瓜后,如果茎叶生长仍较旺盛.相互遮荫严重,还要打掉多余侧枝。此外,在瓜上留一定叶片后摘心,侧蔓长势较旺时也进行摘心,以减少营养物质的消耗.促进瓜膨大。  相似文献   
15.
沈莉  朱凤妹  杜彬  张跃 《安徽农业科学》2008,36(13):5402-5404
[目的]为鸡腿菇的保鲜提供理论依据。[方法]从新鲜鸡腿菇中提取多酚氧化酶(PPO)的粗酶液,研究pH值和温度对鸡腿菇PPO活性的影响,分析其热稳定性,并探讨亚硫酸氢钠、抗坏血酸和柠檬酸3种抑制剂对鸡腿菇PPO活性的抑制作用。[结果]在强酸性和强碱性环境中,PPO都会失去活性。PPO酶活性随保温时间的延长呈降低趋势,说明PPO是一种热敏感性酶。3种抑制剂对鸡腿菇PPO活性均有抑制作用,其中NaHSO3的抑制作用最强,抗坏血酸和柠檬酸次之。[结论]在鸡腿菇的加工过程中,添加NaHSO3能有效降低PPO活性和防止褐变的发生。  相似文献   
16.
养鱼的饲料成本一般占养殖总成本的60%以上,采取适当措施,提高饲料利用率,降低饲料成本,是提高养鱼效益的关键。  相似文献   
17.
仁用杏高产栽培管理把“十关”   总被引:1,自引:0,他引:1  
沈莉 《果农之友》2008,(8):24-24
仁用杏比鲜食杏树更耐寒、耐旱、耐瘠薄。适应性更强,是干旱山区、河堤沙地造林的良好树种。仁用杏要想获得高产。在栽培管理上应把好以下“十关”。  相似文献   
18.
沈莉 《畜牧市场》2009,(2):39-39
一.圈养育肥法。 随着现代养禽业的发展和农业种植产业的经营变化,可空闲的放牧地越来越少。目前,圈养育肥己成为肉鸭生产的主要方法,我国广大无放牧条件或放牧条件较差的地区均可采用此法。这种方法虽然不放牧,但也要选择有水塘的地方建筑既有水面,又有运动场的鸭舍。  相似文献   
19.
沈莉 《农村新技术》2009,(11):61-61
1.主要原料:酸枣粉、白糖、二氧化碳、高锰酸钾等。 2.设备用具:蒸锅、空瓶打压机等。  相似文献   
20.
一、圈养育肥法。已成为肉鸭生产的主要方法,无放牧条件或放牧条件较差的地区均可采用。此法须建筑既有水面、又有运动场的鸭舍。1.自配饲料。采用富含碳水化合物的饲料,任其采食,多喂青饲料。最好喂给全价配合饲料。配方为:玉米62%、麸皮10%、米糠5%、豆饼15%、蚕蛹3%、  相似文献   
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