中药在改善鸡蛋品质中的应用     

苑耀辉  许丹  王方  王晓宇 《北方牧业》2019,(23)

正在中国,消费升级带来的消费分级时刻在饮食生活中上演,这对常用于补充优质蛋白质的鸡蛋而言,绝不陌生。鸡蛋的消费分级在市场上呈现多种形式,最为常见的有:以品种分级,常见的有普通蛋、土鸡蛋、乌鸡蛋、野鸡蛋;以功能分级,常见的有虫草蛋、低胆固醇蛋、富硒蛋、富锌蛋等。分级不同,价格的差别也很大;这种分级方式与人们日益提高的生活水平息息相关,人们对鸡蛋产品的关注点已逐渐从蛋白质摄取向食品安全、食物健康转变。鸡蛋的安全问题一直牵动着广大消费者的心,尽管国家层面相继  相似文献   

河北省兴隆县苹果生产的现状及发展途径     

李云宝  张艳侠  张宝华  王秋娟  王晓宇 《河北林业科技》2004,(4):26-26,29

该文论述了兴隆县苹果生产的现状,并提出了采用选择新优特品种和推广矮化密植技术及提高果实品质等途径来发展兴隆县的苹果生产。  相似文献   

大蒜白腐菌粗毒素活性分析与组分鉴定     

朱言杰  马金骏  周冬梅  邓晟  冯辉  魏利辉  陈夕军  王晓宇 《江苏农业科学》2022,50(8):125-127

以大蒜白腐菌为材料,分别用正丁醇和乙酸乙酯萃取得到了大蒜白腐病菌粗毒素,采用气相色谱对粗毒素进行了物质组分分析.结果表明,用正丁醇提取的大蒜白腐病菌粗毒素活性高于乙酸乙酯提取的大蒜白腐病菌粗毒素,但二者均可引起大蒜叶片病斑产生,表明其具有生物活性;其中有4种物质被鉴定,分别为2,4-二甲基庚烷、十一烷、3,5,5-三甲...  相似文献   

不同温度和水分组合对川黄芪种子萌发和生理活性的影响     

张松林  王晓宇  郭俊霞  李青苗  吴萍  张美  罗冰  王洪苏 《分子植物育种》2023,(3):966-977

为了探讨不同温度、水分组合对川黄芪种子萌发和生理活性的影响,以川黄芪种子为材料,设置温度(低温5℃,常温15℃,高温25℃)和湿度(低湿10%,中湿30%,高湿60%)复合9个双因素处理,随处理时间(7, 14, 21 d)测定发芽率和5项生理指标。结果表明,不同温度和水分组合均促进了川黄芪种子萌发,其中常温/低湿处理第14天的萌发率最高,达70%。在整个试验过程中,可溶性蛋白(SP)含量逐渐降低,并且湿度越高,SP含量越低;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性逐渐升高,并且常温组合的抗氧化酶活性高于低温和高温组合;此外,低温组合和高温组合的丙二醛(MDA)含量明显高于常温组合,说明川黄芪种子萌发后受到低温和高温胁迫,常温条件最适宜萌发。主体间交互检验发现,温度、水分、胁迫时间对SP、SOD、POD、CAT和MDA均呈极显著影响;主成分分析表明,SOD与MDA可作为评价川黄芪种子生理活性的主要指标。综上表明,常温/低湿处理14 d是川黄芪萌发的最佳条件,此时川黄芪种子的生理活性最强。研究结果可为提高川黄芪种子的萌发率提供理论基础。  相似文献   

9种植物源多酚的分离提取及其涩感评价     

刘佩  杜国荣  赵鹏涛  张倩婷  王升楠  王晓宇 《江苏农业学报》2021,37(4):1025-1032

为探究不同植物源多酚物质的理化性质差异及其感官潜质,以9种不同植物材料为研究对象,经提取、分离和纯化后获得多酚提取物,并对其总酚含量、总黄烷醇含量、鞣花单宁含量、蛋白质结合能力、蛋白质沉降能力、涩感及颜色等指标进行分析.结果表明,在9种植物原料中,绿茶、红茶、石榴皮和木瓜皮中总酚物质含量较高,是酚类物质提取的优质原料.唾液蛋白沉降指数(SPI)试验结果表明,供试多酚提取物的蛋白质沉降能力与其总酚含量呈正相关关系.鞣花单宁通过影响蛋白质结合能力进而影响多酚提取物的涩感强度.  相似文献   

4种非生物胁迫下小麦幼苗表型及可溶性蛋白含量的变化     

王晓宇  张艳娥  张林生 《干旱地区农业研究》2018,36(2):113-117

对小麦幼苗分别进行低温(4℃)、高温(42℃)、高盐(800 mM NaCl)及干旱(20%PEG)4种非生物胁迫,从麦苗生长表型及其根、茎、叶片总可溶性蛋白含量的变化方面分析不同胁迫对小麦幼苗生长及生理变化的影响。结果表明:经过4种胁迫处理后,小麦幼苗生长均处于不同程度的抑制状态,高温、高盐和干旱胁迫下植株干枯明显,低温下植株明显较对照矮小;高温胁迫后幼苗根长仅5 cm左右,比正常植株短8~9 cm,高盐、干旱及低温条件下植株根长比正常植株短4.83 cm;4种胁迫下叶片长度也明显小于正常植株。胁迫直接导致了小麦根、茎和叶中可溶性蛋白含量不同程度的增加,根中总蛋白含量较茎和叶中低,根对胁迫也最为敏感,高温胁迫12 h后,根中总蛋白含量达到最大3.92μg·mg~(-1),高温胁迫24 h后,茎中总蛋白含量接近15μg·mg-1,而叶片中总蛋白的含量却保持72 h持续增长的状态。  相似文献   

一定光量子通量密度下不同倍性谷子光合因子日响应拟合模型的构建     

王晓宇  袁峰  郝晓芬  刘鑫  王雪梅  王根全  王节之 《中国农业大学学报》2018,23(6):15-23

为研究不同倍性谷子光合因子日响应差异,构建光量子通量密度确定的条件(1 200μmol/(m~2·s))下各生理指标之间的互作模型。以谷子栽培种普通二倍体(2x)晋谷21号及其同源四倍体(4x)诱变株系为材料,收集2013—2015年的光合因子数据,运用spss.18.0与microsoft mathematics v4.0对不同倍性谷子光合因子的响应关系进行相关分析和通径分析,得到参数间因变关系的决策系数(R~2)及模式方程。结果表明:1)不同倍性谷子叶片净光合速率(P_n)与胞间CO_2浓度(C_i)、蒸腾速率(E)和叶温(T)的关系较密切。剔除其他因子干扰,不同倍性谷子净光合速率均与叶温直接相关。叶温主要通过胞间CO_2浓度和蒸腾速率影响作物的净光合速率。空气相对湿度(RH)对净光合速率的直接影响较小,而气孔导度(G_s)对净光合速率的影响主要是通过影响胞间CO_2浓度来实现,其影响因子则主要是空气相对湿度。2)二倍体谷子光合因子间线性关系较为明显,而四倍体更多是相关因子协同作用的结果。本研究获得的模型可以准确拟合不同倍性谷子在一定光量子通量密度下光合因子的日响应。  相似文献   

聚丙烯酰胺对盐渍化土壤氮素的影响     

张健  魏占民  马鑫  白寅祯  王晓宇 《水土保持研究》2015,22(4):12-17

为了研究河套地区盐渍化土壤施用聚丙烯酰胺（PAM）后葵花全生育期内土壤氮素的时空变化规律及其利用率,采用正交试验对葵花生育期内0—100 cm土层土壤碱解氮的动态变化规律及氮肥利用率进行分析。结果表明:施用PAM处理的盐渍化土壤在PAM施用层能够保持一定的碱解氮且不易使碱解氮下移,未施PAM的4个灌水处理在不同程度上均下移至40 cm左右,表明施用PAM明显抑制了氮素深层移动效应。通过正交试验处理及SPSS主效应分析选取三因素最优的适用量为:水量1 800 m³/hm²,氮素168 kg/hm²,PAM量为18.75 kg/hm²,并且PAM施用对中度盐渍化土壤氮肥利用率的影响显著。研究结果可为河套灌区盐渍化土壤合理施氮量及施用PAM对氮肥利用率的影响提供理论依据。  相似文献   

马铃薯晚疫病药剂防治试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

祁启红  谭克华  席承龙  王晓宇  杨万森  鲁明柱 《湖北植保》2010,(6):30-30

马铃薯是夷陵区主要粮食作物之一,其面积与产量均占全区夏收粮食作物的80％以上。在马铃薯生产中,晚疫病一直是制约其产量水平的主要病害,晚疫病的防治工作就越显得重要,其爆发和流行常给种植户带来严重的经济损失,种植户从以往的疏于防治到现在单一、多次、错误用药的盲目防治,不仅加速了抗药性的产生,还给广大种植户带来了不必要的经济负担和环境污染。  相似文献   

谷子黑穗病综合防治技术研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

王根全  王节之  郝晓芬  王晓宇  王路英 《河北农业科学》2010,14(11):48-49,53

对山西省主推的5个谷子品种进行了黑穗病抗性鉴定试验,测定了4种杀菌剂对黑穗病的防治效果,并研究了播期对黑穗病发生的影响。结果表明:不同谷子品种的抗性存在差异;不同药剂对黑穗病的防效存在差异;播期对未包衣谷子的发病率影响显著,对包衣谷子的发病率影响不大。有效防治谷子黑穗病,应以预防为主,综合防治:首选抗病品种,适时播种,必要时使用高效低毒药剂。这样,才能避免其为害,才能利于保护生态环境,生产绿色食品,提高粮食品质。  相似文献