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11.
肖雷 《畜牧兽医科技信息》2023,(12):91-93
冬季是各种疾病的高发期,原因是冬季气候寒冷,室内光照时间短、阳光温度不足,环境潮湿容易滋生病菌,给养殖场的疫病防治增加难度,导致畜禽频发各种疾病。本文以养殖场冬季常发的牛痢疾为例,对该病发生原因进行简要的分析。并着重统计病牛感染疾病时的共性特征,介绍临床诊断和实验室诊断病症的具体方法和注意事项,给出一些有效的疾病防治对策。 相似文献
12.
板鸭干制的特性分析和工艺参数优化 总被引:2,自引:0,他引:2
以提高板鸭干制质量为目的,采用自制小型气调干燥试验设备,对板鸭进行干制试验。采用二次正交旋转组合试验设计方法,研究了热风温度、气流速度、抗氧化剂特丁基对苯二酚(Tertiary Butylhydroquinone,TBHQ)浓度对板鸭脂肪氧化程度、失水速率的影响规律。结果表明:提高干制温度和气流速度可提高脱水率,但温度升高,脂肪氧化程度增加;而提高TBHQ浓度可降低板鸭的脂肪氧化程度,提高板鸭品质。用回归分析程序拟合产品的酸价、硫代巴比妥酸(Sulfo-Barbitone Acid,TBA)值和失水速率随热风温度、气流速度和TBHQ浓度变化的回归方程,得到优化工艺参数为:热风温度为49℃,气流速度为1.84 m/s,TBHQ浓度为0.018%,在此工艺下板鸭质量指标值分别为酸价1.129 mg/g,TBA值0.168 mg/kg,失水速率3.862%/h。 相似文献
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14.
[目的]筛选适宜阿克苏骏枣的贮藏温度.[方法]将阿克苏骏枣分别贮藏于0、-1和-2℃下,从贮藏温度与阿克苏骏枣采后硬度、可滴定酸、总糖含量、VC含量及果肉细胞膜透性等关系方面进行试验.[结果]阿克苏骏枣贮藏于-2℃条件下,其果实硬度、可滴定酸、总糖含量、VC含量及抑制组织相对电导率升高的效果均高于其它2个温度.[结论]-2℃贮藏温度使枣果果实在整个贮期失水率和转红率较低,好果率和脆果率较高.为了进一步探究阿克苏骏枣贮藏的临界温度,将继续降低温度,对其进行观察和研究. 相似文献
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近年来,为了更加有效地推进全县奶牛产业化的大发展,我们根据市场的需要,改制重组了奶牛产业化龙头企业,并积极探索企业与奶牛户之间的利益联结和分配方式,进一步完善“公司+基地+农户”的奶牛产业化合作经营运行机制,形成了“以场带户、以户养牛、以养促企、以企促养”的格局,成功地走出了一条奶牛产业化的新路子。1作法改制后的四川西塔乳业有限公司紧紧围绕产前、产中、产后各环节与奶牛发展基地乡、村、社、户分别签订目标发展合同,规范企业与乡、村、社、户几方责、权、利,建立利益均沾、风险共担的合作运作机制,将加工企业、基地与农… 相似文献
19.
为建立阿卡斑病毒抗体检测方法,本研究以纯化的阿卡斑病毒作为包被抗原,以制备的抗阿卡斑病毒的多克隆抗体与待检血清竞争结合抗原,采用方阵滴定法优化反应条件,建立了阿卡斑病毒竞争ELISA(cELISA)抗体检测方法。通过对60份牛、羊阿卡斑病毒抗体阳性血清和40份阴性血清样品的检测,确定阴阳性样品抑制率(PI)临界值为60%;特异性试验结果显示,该方法对BTV-1、BTV-4、BTV-9、BTV-16、小反刍兽疫、中山病病毒、鹿流行性出血热病毒(EHDV)、羊痘和O型、A型、Asia-1型口蹄疫病毒阳性血清无交叉反应;敏感性试验结果显示,标准阳性血清1颐128倍稀释时,检测结果仍为阳性,SNT最低检出为,敏感性高于微量血清中和试验(SNT)检测结果(1颐64);批内和批间变异系数(CV)在0.54%~5.27%和0.3%~9.3%之间,具有较好的可重复性;用该方法与法国IDVET公司的同类试剂盒对85份牛、羊血清样品同时检测,结果显示二者符合率为91.76%,可以替代进口同类产品。本研究建立的检测方法特异性强、敏感性高、重复性好,可以用于阿卡斑病毒抗体检测和流行病学调查。 相似文献
20.
肖雷 《辽宁农业职业技术学院学报》2013,15(2):22-23
福利化养猪是猪舍科学设计、温度合理控制、污染有效治理等方面的优化组合。从饲养工艺、猪场建筑和规划、通风技术、降温技术、加热技术、环境自动控制技术、母猪福利这几个方面对辽宁省目前养猪方式进行了调研。 相似文献