美国佛罗里达州人心果考察报告   总被引：14，自引：5，他引：9  

文亚峰  何钢  谢碧霞 《经济林研究》2004,22(3):92-95

美国佛罗里达州是人心果的适生区,主要分布在迈阿密戴德县(Miama-Dade)境内,栽培面积不大,但商品化、产业化程度较高,已成为佛罗里达州颇具特色的小水果。以佛罗里达大学热带作物研究与教育中心(TREC)为代表的科研机构在人心果品种资源收集、优良品种培育、栽培管理及产品贮藏保鲜等方面做了大量研究工作。其生产与科研经验对于我国人心果产业发展具有重要的借鉴和参考意义。  相似文献   

不同酸碱条件对扁桃凝胶质构特性的影响研究     

王森  谢碧霞  钟秋平  李依娜 《林产化学与工业》2008,28(2):119-123

用TA-XT2i质构仪测定不同酸碱条件下的扁桃凝胶,研究扁桃凝胶胶体在不同酸碱条件下的质构特性的变化规律.结果表明,不同酸碱条件下各水平之间质构特性曲线总体分布存在极显著差异.不同酸碱条件下的扁桃凝胶质构特性各表现指标:硬度、脆性、黏附性、黏合性、咀嚼性、回复性等各参数特性的F值分别为12.989 09、6.036 852、37.317 64、17.234 81、16.070 2、12.538 75,差异达到极显著水平,而弹性和黏结性的F值分别为0.058 577和1.113 238,差异不显著.各特性对不同酸碱环境的反应规律呈现多样性.  相似文献   

人心果品种资源亲缘关系的AFLP分析   总被引：2，自引：1，他引：1  

文亚峰  谢碧霞  何钢  潘晓芳 《林业科学》2008,44(9)

利用荧光AFLP分子标记技术对27个人心果品种(类型)及4个蔓妹人心果品种资源的亲缘关系进行研究.9对引物(Pst Ⅰ-Mse Ⅰ)共扩增得到1131条带(75～500 bp),其中多态性带1096条(96.90%).28个品种(类型)具特征性条带,特征带大小为350～500 bp.品种间多态性比例在22.19%～45.89%之间,遗传相似性系数为0.40～0.87.UPGMA聚类结果将31个品种聚为蔓妹人心果类群(MAM)和2个人心果类群(SAP1和SAP2).在遗传相似性系数0.52处,4个蔓妹人心果品种首先被区分开,单独聚为一类(MAM).人心果类群中,11个美国品种和10个国内地方类型在相似性系数0.66处聚为一大组(C、D组),相互之间表现出较近的亲缘关系.大部分栽培品种聚于D-2亚组,与地方类型有一定的遗传距离,说明栽培种的亲缘关系较为相近.人心果表型标记与分子标记结果间存在一定差异,二者的相关性不高.  相似文献   

日本野漆树漆蜡萃取技术   总被引：5，自引：0，他引：5  

刘伟  谢碧霞  余江帆  吴玲娜 《经济林研究》2008,26(1):58-61

为了找出适宜的漆蜡萃取条件,研究了漆蜡溶剂萃取法中萃取时间、温度、浸提次数和材料粉碎度等因素对日本野漆树漆蜡萃取率的影响。经试验得出的较优漆蜡萃取工艺条件为:萃取时间60~80 min,浸提10次,回流温度50℃,材料粉碎度18目。  相似文献   

人心果高压苗和嫁接苗繁育技术   总被引：8，自引：6，他引：2  

文亚峰  何钢  谢碧霞 《经济林研究》2005,23(3):59-61,80

人心果是一种具有广泛用途的珍稀热带、亚热带果树.但由于其树体富含胶液,苗木繁育较为困难.通过对人心果高压苗、嫁接苗繁育技术深入细致地研究,总结出了一套比较成熟的人心果苗木快繁技术方案,详细阐述了高压苗繁育技术中高压时期的选取、枝条的选择、压条方法、高压苗的假植与管理,嫁接苗繁育技术中砧木苗的培育、嫁接时间、接穗的采集与处理、嫁接方法及注意事项、嫁接苗的管理等,对开发利用人心果这一珍稀果树资源和促进我国人心果产业发展具有重要意义.  相似文献   

扁桃生殖生物学特性的研究进展   总被引：4，自引：2，他引：2  

王森  杜红岩  杨绍彬  谢碧霞 《经济林研究》2005,23(4):79-83

阐述了近年来扁桃生殖生物学特性研究的新进展,就扁桃的花芽分化、开花授粉、坐果等方面的研究现状进行了总结和分析;对今后进行扁桃生殖生物学特性研究提出了针对开花坐果特性,进行现有优良品种的区域化研究、加快不同品种生殖特性遗传分析研究、扁桃花芽分化过程中酶代谢规律及其外源激素和药物对其花芽分化的影响的研究、不同品种花粉性状及其授粉结实特性筛选各地适宜的授粉昆虫的研究、受精生理学研究的方向和建议。  相似文献   

不同种竹叶的化学成分及其提取物抗菌活性的研究   总被引：24，自引：0，他引：24  

陆志科  谢碧霞 《西北林学院学报》2005,20(1):49-52

对不同种竹叶样品,分别用硝酸铝-亚硝酸钠比色法和福林试剂还原比色法测定总黄酮和总酚含量,用蒽酮-硫酸法测定总糖及水溶性糖成分的含量,用凯氏定氮法测定含氮量和蛋白质含量.结果表明,不同竹叶中总黄酮含量1.18～2.02,总酚含量2.21～2.86,总糖含量14.35～24.61,水溶性糖含量7.86～11.45,多糖6.49～14.55,蛋白质含量10.24～16.68,含氮量2.13～2.65.采用滤纸片法进行抗菌试验,结果表明,不同竹种及不同生长期的竹叶抗菌活性不同,麻竹叶的抗菌活性强于其他竹叶,7月和  相似文献   

枣新品种‘中秋酥脆枣’   总被引：2，自引：0，他引：2  

王森  谢碧霞  钟秋平  谷战英  曾江桥  曾建新 《园艺学报》2009,36(5):771-771

 ‘中秋酥脆枣’是‘糖枣’芽变品种,成熟期比糖枣推迟8 d左右,平均单果重是糖枣的2.2倍,总糖含量比糖枣高4.4%,口感好,品质佳,果皮色泽鲜艳。品种对比和区域试验表明,‘中秋酥脆枣’综合性状优于亲本‘糖枣’,超过了我国现有的南方鲜食枣优良品种,且适应性强、丰产、稳产,具有较高的推广价值。  相似文献   

金桔果汁饮料的加工工艺     

李安平  谢碧霞黄亮 余美绒 《中南林学院学报》2006,26(4):80-84

对金桔果汁异味的去除、乳化剂的筛选和均质压力的选取等加工工艺进行了研究．确定了金桔在85℃的热水中热烫1min，或者选择95℃热烫30s，并在浓度为1．5％的石灰水浸泡3．5h、果汁中添加0．4％的β-环状糊精和0．02％的三聚甘油单甘酯，均质压力选用25MPa的1级均质压力．所得结果为：15MPa或20MPa的2级均质压力能获碍较好品质的金桔果汁饮料．  相似文献   

青冈属淀粉颗粒特性研究     

何钢  谢碧霞  谢涛  钟海雁  陈建华 《江西农业大学学报》2003,25(5):681-684

采用显微观察、X-射线衍射和碘电位滴定等现代分析方法，对青冈属淀粉的颗粒特性进行了较为全面的实验研究。结果表明：青冈属淀粉的颗粒较小，形状较为规则，具有明显的偏光黑十字，颗粒的结晶结构都属于C型。青冈属淀粉的糊化温度较高，但其溶解度和膨胀率都很小。青冈属淀粉的直链淀粉含量较低，从而支链化程度较高。  相似文献