我国市售液态纯牛奶黄曲霉毒素M1含量调查分析     

赵佳  董永  张晓明  都文  马晓杰  马桂玲 《中国奶牛》2013,(6):46-49

本研究采用酶联免疫吸附法（ELISA）检测了采集自我国29个省、市、自治区以当地所产原料奶为原料生产的不同品牌市售超高温灭菌液态全脂纯牛奶（UHT奶）及巴氏灭菌液态全脂纯牛奶（巴氏奶）共计112种样本的黄曲霉毒素M１含量。结果表明：（1）112种牛奶样本的黄曲霉毒素M,含量介于0～130．32ng／kg之间,均低于GB2761—2005规定的≤500ng／kg的最高限量和NY／T657—2007、NY5140—2005中规定的≤200ng／kg的最高限量,说明我IN市售液态纯牛奶黄曲霉毒素M1含量安全;（2）我国液态纯牛奶黄曲霉毒素M1含量呈明显的地域性分布,南方明显高于北方。  相似文献   

2014年中国奶业回顾与展望   总被引：1，自引：0，他引：1  

李胜利  曹志军  刘玉满  夏建民  王雅晶  杨敦启  姚琨  都文  翟瑞娜  康逍桐 《中国畜牧杂志》2015,(2):22-28

本文从生鲜乳产量、乳制品进口、生鲜乳价格、奶牛养殖效益、政策等方面对2014年中国奶业生产情况进行了全面回顾,并对2015年中国奶业发展形势进行了预测分析,提出中国奶业2015年及以后时期的发展建议。  相似文献   

过瘤胃保护烟酸对奶牛生产性能的影响及经济效益分析     

赵术帆  张晓明  咸玉龙  程玖民  都文  李寰旭  张学善 《中国奶牛》2012,(11):10-15

本研究采用对比饲养试验,研究日粮中添加过瘤胃保护烟酸产品对荷斯坦牛泌乳初期和高峰期产奶量和乳成分的影响,并对经济效益进行了分析。试验选用54头体重、胎次、泌乳月、上一胎产奶量相近的荷斯坦牛为试验动物,按照配对原则随机分成三组:试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和对照组,每组18头。对照组饲喂牛场常规TMR,试验Ⅰ组在常规TMR基础上每日每头添加本实验室研发的过瘤胃保护烟酸产品20g,试验Ⅱ组添加等量普通烟酸,进行95d的饲养试验。结果表明:(1)在产犊后6～100d高产荷斯坦牛日粮中添加过瘤胃保护烟酸可明显提高产奶量(50.12 V 45.44kg/头日,P<0.05);但乳蛋白含量明显降低(3.09%V 3.21%,P<0.05),对乳脂率(3.56%V 3.63%,P>0.05)和乳糖含量(5.05%V 4.99%,P>0.05)的影响很小。(2)添加等量的普通烟酸对产奶量的提高效果不明显(46.29 V 45.44kg/头日,P>0.05);对乳脂率(3.48%V 3.63%,P>0.05)、乳蛋白(3.14%V 3.27%,P>0.05)和乳糖含量(5.00%V 4.99%,P>0.05)的影响均不显著。(3)添加过瘤胃保护烟酸可获得较高的经济效益[增收12.35元/(头.d)];添加普通烟酸后效益则略下降[-1.74元/(头.d)]。上述结果提示,在高产奶牛泌乳初期和高峰期日粮中应添加过瘤胃保护烟酸,添加普通烟酸无效。  相似文献   

中国农业大学携手中地种畜举行试验基地授牌仪式     

都文 《中国奶牛》2012,(23):62

11月29日上午,在北京中地种畜股份有限公司(后简称"中地种畜")顺义牧场举行了由中国农业大学、国家奶牛产业技术体系(后简称"奶牛体系")与中地种畜合作建立的国家奶牛产业技术研发中心试验基地、农业部饲料和饲料添加剂有效性评价基地及中国农业大学研究生培养与科技创新实践基地授牌仪式。农业部畜牧业司王宗礼副司长,农业部奶业管理办公室王锋  相似文献   

奶牛产业与技术进展     

李胜利  张胜利  刘建新  王加启  张和平  杨志强  刘玉满  黄文明  曹志军  都文  周鑫宇 《中国畜牧杂志》2011,47(4)

本文从遗传育种与繁殖、营养与饲料、乳品安全与加工及疾病防控等方向对国内外奶牛产业技术研究进展进行综述。2010年国内外众多学者在奶牛产业技术各个领域进行了深入的科学研究和生产实践,取得了大量有意义的科研成果和结论,对奶牛产业健康发展具有深远影响。  相似文献   

2011年度奶牛产业技术发展报告     

李胜利  张胜利  刘建新  王加启  张和平  杨志强  刘玉满  毕研亮  曹志军  姚琨  黄文明  都文 《中国畜牧杂志》2012,48(6):37-44

2011年,国内外学者在奶牛产业技术各个研究领域开展了大量工作,在理论和实践方面都进行了深入系统的研究,取得了一些具有突破性的研究成果,对奶牛产业发展具有深远的影响。本文从奶牛育种与繁殖、营养与饲料、环境控制、乳品安全与加工、疾病控制、经济贸易等方面对2011年奶牛产业的重要研究进展进行综述。  相似文献   

2011年中国奶业回顾与展望   总被引：1，自引：0，他引：1  

李胜利  毕研亮  刘玉满  黄文明  都文  姚琨  曹志军  杨敦启 《中国畜牧杂志》2012,48(2):46-50

2011年,我国奶业在复杂多变的大环境下,告别了过去两年的"恢复性增长"转而进入一个"平稳增长"的时期。2011年,国家出台了多项政策法规标准,加快了我国奶业政策环境的完善、奶业市场的规范、以及奶业规模化标准化进程,为我国奶业"十二五"的健康、有序发展开了一个好头。在此过程中,作为首批实施的两大畜牧产业体系之一的国家奶牛产业技术体系,对推动中国奶业向着高产、高效、安全、环保方向健康发展发挥了重大的作用。岁末年初,在我们为读者奉献的这期"特别策划之畜牧篇"中,特别邀请国家奶牛产业技术体系的专家们,带我们一起回顾2011年中国奶业发展历程,并对2012年奶业发展进行展望。  相似文献   

日粮不同蛋白质水平对肥育宁乡猪养分消化率和氮能代谢的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

汤文杰  孔祥峰  刘志强  黄瑞林  徐海军  谭碧娥  都文  李铁军  印遇龙  唐志如 《动物营养学报》2008,20(4)

为了探讨日粮蛋白质水平对肥育宁乡猪营养物质消化率和氮能代谢的影响,选用平均体重为(65.0±2.5)kg的去势宁乡公猪9头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复1头猪,饲喂蛋白质水平分别为10.41%、12.91%和15.43%的日粮,试验期为8 d,采用全收粪法.结果表明,日粮干物质和能量的表观消化率以12.91%蛋白质日粮组最高,粗蛋白质消化率随日粮蛋白质水平升高而降低(P<0.05);氮摄入量、粪氮、尿氮和总氮排出量、氮表观可消化量和氮沉积量及粪能和尿能排出量均随日粮蛋白质水平升高而升高(P<0.01),而氮的总利用率、表观消化率、代谢能及代谢能/总能随日粮蛋白质水平升高而降低(P<0.05).上述结果提示,日粮蛋白质水平影响能量和粗蛋白质的消化率、氮的沉积和排泄,宁乡猪日粮适宜蛋白质水平为12.91%.  相似文献   

不同磷源对育成母牛日粮磷表观消化率的影响     

于晓丽  王消消  黄洁  都文  米艺  张晓明  姜军  莫放 《中国奶牛》2013,(11)

本文旨在采用消化试验研究育成母牛日粮中不同磷源(植物磷源或补充部分矿物磷源)对日粮总磷表观消化率的影响.试验选用体况良好、体重一致的15月龄荷斯坦育成母牛12头,随机分为3组,即试验1组、2组和3组,每组4头,分别定量(3.50kg/d)饲喂3种不同精料日粮,粗料(青贮)自由采食,以磷酸氢钙替代部分植物磷源,日粮总磷为0.57％～0.60％;试验期为30d,预试期20d后进入正试期,试验最后7d全收集粪样和尿样;结果表明不同磷源处理间日粮的总磷消化道表观消化量和表观消化率没有显著差异(P＞0.05),总磷的表观消化率为38.2％.  相似文献   

饰材新族“文化石”     

都文 《绿化与生活》2000,(5)

近年来，室内装饰石材不断推陈出新，各种优质石材在室内设计师的匠心独运下，成了丰富的空间装饰的美学新概念，目前，壁面石材尤其引起消费者的关注，成了近一年装饰行业的新宠——文化石。 　　其实这类石材本身并不附带什么文化含义，它最吸引人的特点是色泽纹路能保持自然原石风貌，加上色泽调配变化，能将石材质感的内涵与艺术性展现无遗。吻合人们崇尚自然，回归自然的文化理念，人们便统称这类石材为“文化石”。用这种石材装饰的墙面，铺就的地面，制作的壁景等，确实能透出一种文化韵味和自然气息。 　　现在市场上经销的文化石从…  相似文献