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252.
樱桃李新品种‘森果佳人’是从新疆野生樱桃李(Prunus cerasifera Ehrh.)种质资源迁地保存圃(山东胶州)自然授粉实生后代中选育而来。果实近圆形,平均单果质量15.5 g,最大18.0 g。果实底色黄色,果面着红色,有果粉。果肉黄色,细腻多汁,可溶性固形物含量16.3%,总糖166.4 mg · g-1 FW,总酸2.42 mg · g-1 FW,甜酸适口,风味浓。果核小,离核。树体开张,早实丰产。在青岛胶州地区7月下旬果实成熟,果实发育期95 d。 相似文献
253.
早熟苹果花青苷积累与其相关酶活性及乙烯生成之间的关系 总被引:3,自引:0,他引:3
以生长发育期相近但着色不同的早熟苹果‘泰山早霞’(红色)和‘辽伏’(绿色)为试材,研究果实生长发育过程中果皮花青苷含量和PAL、CHI、UFGT 活性,以及乙烯释放速率的变化。结果显示:①在果实发育过程中,‘泰山早霞’花青苷含量与苯丙氨酸解氨酶(PAL)、查尔酮异构酶(CHI)、类黄酮半乳糖苷转移酶(UFGT)活性均明显高于‘辽伏’。②两个早熟苹果在采收前均有乙烯释放高峰,并且乙烯释放高峰早于花青苷的迅速积累;喷施1-MCP 后果实的乙烯释放速率降低,花青苷合成随之显著减少:说明乙烯启动并调控早熟苹果成熟期花青苷的积累。③‘泰山早霞’发育后期花青苷含量与UFGT活性显著正相关,乙烯可能是通过调控UFGT 酶的活性来促进花青苷的合成。 相似文献
254.
“山农红”苹果于2013年11月通过了山东省农作物品种审定委员会审定.该品种初果期以中、长果枝结果为主,盛果期以短果枝结果为主,间有少量腋花芽.果实中等大小,扁圆形,纵径6.5~7.5厘米,横径8.0~9.0厘米,平均单果重182.9克,大者可达260克;果面光滑,底色黄绿色,充分着色时全果面鲜红色.果肉黄白色,质细密而脆,果汁中多,酸甜适口,可溶性固形物含量14.5%,味浓,有芳香,品质上等. 相似文献
255.
256.
两个早熟苹果品种不同成熟阶段果实香气成分的变化 总被引:19,自引:1,他引:18
采用静态顶空和气相色谱-质谱联用技术,研究了不同成熟阶段苹果早熟品种‘泰山早霞’和‘辽伏’果实的香气成分。结果表明:‘泰山早霞’果实特征香气成分为乙酸丁酯、乙酸-2-甲基-1-丁酯、乙酸己酯、丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、丁酸丙酯、2-甲基丁酸丁酯和己酸乙酯等8种,‘辽伏’果实特征香气成分为己醛、(E)-2-己烯醛、乙酸己酯、丁酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯和己酸乙酯等6种;两品种香气成分分别以酯类和醇类为主;‘泰山早霞’含量最高的酯类为乙酸酯,‘辽伏’为丁酸酯;两品种的醇类与酯类含量随果实的成熟显著升高,但‘泰山早霞’酯类含量在花后45d即显著高于同期的其它成分,并高于‘辽伏’的酯类含量,表明‘泰山早霞’酯类合成启动较早,‘辽伏’与‘泰山早霞’醇类增加较快的时期分别为花后45~60d与花后60~75d,表明‘辽伏’醇类成分的合成早于‘泰山早霞’。 相似文献
257.
258.
以112日龄京海黄鸡(J×J)、70日龄京海黄鸡杂交配套组合(B×J)、70日龄B×B 3个鸡群体为试验素材,测定其屠宰性能、常规肉品质和化学指标。结果表明:3个鸡群体中,屠宰率为88.39%~92.31%,全净膛率为65.63%~70.01%;肌肉肉色(OD值)为0.43~2.46,且胸肌肉色均较腿肌浅;嫩度在性别间差异不显著,但胸肌的嫩度均比腿肌好;胸肌中的校正肌苷酸(IMPc)含量均极显著高于腿肌(P<0.01),B×B群体公鸡胸肌中校正肌苷酸含量显著高于J×J及B×J群体(P<0.05)。B×B公母鸡混合群体胸肌中水分含量极显著高于B×J群体(P<0.01),J×J公母鸡混合群体胸肌中粗灰分含量显著高于B×J群体(P<0.05);3个公母鸡混合群体肌肉中粗脂肪、粗蛋白和校正肌苷酸含量差异均不显著。 相似文献
259.
早熟甘美的杏果在早春、初夏果品市场上占有重要位置,繁多的杏加工品(杏汁、杏脯及杏酒等)在国内外市场上十分畅销,供不应求。社会的发展及人们生活水平的提高需要更多的杏。在所有的水果当中,杏树的抗旱能力最强,是山区绿化、退耕还林及生态建设的理想树种。因此,杏产业的发展具有良好的经济效益、社会效益及生态效益,已受到社会各界普遍重视,不仅在近几年农村种植业结构中发挥了重要作用,而且是我国新疆及三北生态经济防护林建设的首选树种,栽培面积不断扩大。山东农业大学杏研究课题组自1982年20年来,紧紧围绕杏种质资源评价,… 相似文献
260.
本文详细论述了实验教学与课堂教学的辩证统一关系。指出要建立全新的植物育种实验教学的软硬件新体系,并阐述了新体系的具体内容。 相似文献