无铅鸡蛋皮蛋腌制工艺的优化   总被引：2，自引：0，他引：2  

黄琼  丁玲  吕峰 《浙江农业学报》2011,23(4):0

以鸡蛋为原料,采用纸包法工艺,单因素试验探讨金属离子浓度、NaOH浓度、NaCl浓度和腌制温度对皮蛋成品质量的影响,并通过正交试验优化得到鸡蛋皮蛋的腌制工艺为：腌制温度为20～25℃,NaOH浓度为5.5%,NaCl浓度为4.5%,金属离子浓度为0.1% Zn2++0.1% Cu2++0.1% Fe2+。  相似文献   

甘薯长喙壳侵染对甘薯块根抗氧化酶活性的影响     

余磊  高玲玲  郭建伟  陈小龙  李秀芬  黄琼  陈海如 《中国生态农业学报》2011,19(1):141-145

以易感黑斑病甘薯品种“徐薯18”为试验材料, 分别接种分离自石榴、甘薯和芋头的甘薯长喙壳(Ceratocystis fimbriata), 研究其保护酶活性及丙二醛(MDA)含量变化。结果显示, 非亲和性菌株[分离自石榴的甘薯长喙壳(CQS2)和分离自芋头的甘薯长喙壳(YP1)]和亲和性菌株[分离自甘薯的甘薯长喙壳(SP1)]接种的甘薯块根苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性, 与对照处理相比均有升高, 且接种CQS2 和YP1 的处理始终高于接种SP1 的处理; 非亲和性菌株和亲和性菌株接种的甘薯块根MDA 含量均呈先上升后下降趋势, 且接种CQS2 和YP1 的处理在接种25 h 时MDA 含量明显高于接种SP1 的处理, 接种SP1 的处理在接种后期(50 h)的MDA 含量降至与对照相当水平。由此表明: 不同寄主的甘薯长喙壳侵染甘薯块根后, 非亲和性接种菌株(CQS2 和YP1)比亲和性接种菌株(SP1)能增强POD、SOD和CAT 酶活性及诱导较多的MDA, 从而增强病原菌侵染的抗性。  相似文献   

利用显著图构建注意力深度网络检测诱虫板蔬菜害虫     

郭庆文  王春桃  肖德琴  黄琼 《农业工程学报》2021,37(19):211-219

为提高诱虫板图像蔬菜害虫检测精度,针对背景区域容易导致误检的问题基于显著图分析技术构建了一种注意力深度网络害虫智能视觉检测方法。首先通过显著图筛选出粗候选区域;然后在粗候选区域内用全卷积神经网络精选出细候选区域;接着用神经网络分类器识别细候选区域害虫种类,得到含有冗余的若干检测框;最后用改进的非极大值抑制消除冗余检测框,实现诱虫板图像中目标害虫的检测。针对小菜蛾和瓜实蝇展开试验,获得86.4%的平均精度均值和0.111只的平均绝对计数误差均值,所提方法平均精度均值比Faster R-CNN和YOLOv4分别高2.74和1.56个百分点,平均绝对计数误差均值比Faster R-CNN和YOLOv4分别低0.006和0.003只;同时,消融试验中移除显著图注意力模块后平均精度均值下降了4个百分点、平均绝对计数误差均值增加了0.207只。试验结果表明,所提方法有效提高了诱虫板图像蔬菜害虫检测精度,其中,引入显著图注意力模块对提升检测精度有重要作用。  相似文献   

常年淹水稻田甲烷产生潜力和产生途径的季节变化     

朱小莉  黄琼  宋开付  马静  张广斌  徐华 《土壤学报》2023,60(2):503-511

甲烷的减排问题已成为各国政府和科研人员关注的焦点。稻田是温室气体甲烷的重要排放源,甲烷产生是排放的前提条件,主要有乙酸发酵和CO₂/H₂还原两条途径。常年淹水稻田甲烷排放量高,减排潜力大,但关于这类稻田甲烷产生途径的季节变化规律尚少见报道。于四川省资阳市的常年淹水稻田,采集水稻4个重要生育期(分蘖期、孕穗期、抽穗期、成熟期)的新鲜土样,通过室内厌氧培养试验观测了甲烷产生潜力,并采用稳定性碳同位素方法和氟甲烷(CH₃F,2%)抑制法,量化CO₂/H₂产甲烷的碳同位素分馏系数(α(CO₂/CH₄)),从而定量评估乙酸产甲烷途径的相对贡献率(?乙酸)。结果表明：添加CH₃F显著降低甲烷产生,甲烷产生潜力在成熟期最大,变化范围为3.22～12.71μg·g^–1·d^–1;产生CH₄的δ¹³C值(δ¹³CH_...  相似文献   

长沙市畜禽产品质量安全现状及对策     

黄琼 《湖南畜牧兽医》2005,(6):34-35

目前,我市畜牧业生产发展面临着严峻挑战,我市畜禽产品在国内市场上出现“卖难”,浏阳市、长沙县、宁乡县的生猪因“瘦肉精”残留先后被广州、深圳等地禁止调入。随着市场开放,行政许可法的出台,某些保护地方企业的政策被取消,国内品牌和国外的动物产品涌人我市,由于品牌效应、价格等多方面因素,直接地影响着我市畜禽产品的产销,  相似文献   

蚕豆种质资源农艺性状与茎疫病抗性研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄琼  李月秋  彭宏梅  羊国安 《中国农学通报》2000,16(1):26-27

云南省蚕豆种植面积位居全国前列,1998年全省蚕豆种植面积22.4万hm2,平均产量127.05kg/667m2[1].近年由于细菌性茎疫病[Pseudomonas fabae(T F Yu)][2]的发生危害,特别是蚕豆茎疫病发病株枯死,发病率几乎等于损失率,在云南省大理州等多个县造成严重减产.  相似文献   

无公害栽培技术在琯溪蜜柚上的应用试验     

陈守一  李金强  袁启凤  黄琼 《现代园艺》2008,(3):6-7

围绕琯溪蜜柚生产"安全、优质、高效"的目标,立足于生产实际,选择无污染的栽培立地环境,应用施有机肥、农业防治病虫害为主,化学和物理防治为辅,注重于减少农药残留,加强修剪,实行行间生草树盘覆盖,适当疏花疏果,应用果实套袋的配套栽培模式,进行全程控制试验。结果表明:生产的琯溪蜜柚果品不仅达到了无公害标准,而且显著地提高了产量和品质,产生了较高的经济效益。标明此配套栽培模式是无公害生产与优质高产栽培有机结合的直接反映。  相似文献   

婚姻路上我和你     

黄琼 《河北林业》2013,(12):36-37

既为凡尘男女，对于婚姻的选择多是有胜于无的。虽然围城中人少不得抱怨，但事实仍是如此。抛开社会责任不谈，就人本身的情感而青，婚姻是一种需要，即使“沧海巫山，知音不再”，即使“两离其婚，心力交瘁”，于婚姻，仍是渴望。如非另类，婚娴定是我们要面对的一份事实，既温馨，又无奈。  相似文献   

海南万宁礼纪青梅林病虫害及其防治   总被引：2，自引：0，他引：2  

伍月花  黄琼梅  粱淑群  林英 《热带林业》1996,(2)

通过对海南万宁县札纪青梅林的调查研究，初步摸清了青梅林病虫害的种类，以及发生、发展的一般规律，并根据实际情况提出了防治意见，对热带森林资源的保护与开发利用提供了理论依据。  相似文献   

浅议有害生物可持续控制策略   总被引：3，自引：0，他引：3  

杨伟  周祖基  黄琼  杨春平 《四川林业科技》2004,25(4):22-28

通过对有害生物治理策略的简要历史回顾，分析了有害生物可持续控制策略形成和发展的社会历史原因及理论与技术的内在动因。讨论了有害生物可持续控制策略的涵义和基本特征，并对几种符合可持续发展要求的有害生物控制策略及其与有害生物可持续控制策略的关系进行了讨论。  相似文献