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苦瓜的化学成分及综合利用 总被引:2,自引:0,他引:2
苦瓜富含多种活性成分,如植物胰岛素、苦瓜素、多肽、糖类和氨基酸等,具有降血糖、抗病毒、抗肿瘤、抗生育、抗氧化和抑茵等功能。综述了苦瓜的化学成分和保健功能及其在食品、医学领域的应用进展,并展望了其研究和应用前景。 相似文献
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从品种选择、育苗、嫁接、嫁接后管理、适时定植、定植后管理、病虫害防治及适时收获等方面总结了早春拱棚西瓜嫁接栽培技术。 相似文献