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11.
以河北产冬枣为试材,研究了不同浓度壳聚糖涂膜处理对常温下(20±1)℃,相对湿度60%~80%的冬枣贮藏品质和保鲜效果的影响.结果表明:与CK组相比,壳聚糖处理能显著抑制果实烂果率和失重率的变化(P<0.01),延缓果实硬度和维生素C含量的下降(P<0.05),抑制果实呼吸速率的变化(P<0.05).其中,以2.0 g/100mL壳聚糖处理的冬枣贮藏品质最优,贮藏25 d,烂果率仅为43.3%,失重率和呼吸速率分别为7.36%和98.3 mg(CO2)·g-1·h-1,果实硬度和维生素C含量分别为9.23 kg/cm2和2.42 mg/g.  相似文献   
12.
为探索不同浓度壳聚糖对绿化9号桃的保鲜效果,以晚熟品种绿化9号桃为试材,采用不同浓度壳聚糖(1 g/100mL,2 g/100mL)涂膜处理后,于低温(0±1)℃,相对湿度80%~95%下贮藏,并比较各处理间理化指标的变化.结果表明:与CK组相比,壳聚糖涂膜处理能明显减少褐变指数的下降,抑制果实失重率和呼吸速率的变化,延缓果实硬度和Vc含量的下降(P<0.05),但对可溶性固形物含量的影响不显著(P>0.05).其中,浓度为2 g/100mL壳聚糖处理的保鲜效果最优,贮藏30 d的褐变指数为24.77%、失重率和呼吸速率分别为4.17%和7.43 mg CO2/(g·h),可溶性固形物含量和Vc含量分别为11.67%和2.34mg/g.  相似文献   
13.
从廊坊市农产品质量安全的实际情况出发,针对其管理现状及成效,指出存在的问题,并对其原因进行具体分析,旨在推动该市农产品质量安全管理的发展。  相似文献   
14.
以河北省种植业信息网的统计资料为依据,对河北省红枣总产量发展历史与现状进行了分析,以期为河北省红枣产业健康快速发展提供理论依据。结果表明:河北省红枣总产量发展状况经历了2个不同的发展阶段。第1阶段(1973~1996年)为河北省红枣总产量缓慢增长阶段,此期总产量很低,维持在6.5万~21.5万t之间;第2阶段(1997~2010年)为河北省红枣总产量快速增长阶段,此期红枣总产量在28.4万~103.1万t之间。经分析表明,我国红枣主要分布在河北、山东、新疆、陕西、山西、河南、辽宁、甘肃、宁夏和天津等10省市,2010年这10省(市)红枣总产量合计为432.4万t,全国红枣总产量为446.8万t,10省(市)红枣总产量占全国总产量的96.8%,其中河北省红枣产量高达103.1万t,占全国红枣总产量的23.1%,居全国之首。  相似文献   
15.
以pGEX–KG为骨架,运用分子克隆方法构建了生长素结合蛋白AtTIR1和 IAA28的原核表达载体,通过转化不同表达菌株探索了2种蛋白的诱导表达条件。结果表明:在0.4 mmol/L IPTG诱导下,GST–IAA28融合蛋白在表达菌株Tuner中的表达量最高,其适宜诱导温度为16 ℃;在0.6 mmol/L IPTG诱导下,BL21(DE3)中GST–IAA28的表达量最高;在各种浓度的IPTG诱导下,Rosetta中的GST–IAA28的产量均不高;在25 ℃和0.4 mmol/L IPTG诱导条件下,Rosetta中的GST–AtTIR1表达总量最高,每克细菌可诱导出约0.2 mg的目标蛋白,但BL21(DE3)菌种中的GST–AtTIR1表达量很低。利用GST SefiroseTM resin亲和树脂对表达的蛋白进行纯化,获得了较纯的AtTIR1和IAA28蛋白。  相似文献   
16.
近年来,河南省荥阳市委、市政府紧紧围绕建设社会主义新农村的目标,提高认识,积极引导,有序推进了全市农村集体土地承包经营权流转试点工作.王村镇许庄村在土地流转方面工作成效明显.截止目前,全村农村土地流转面积18.67hm2,涌现出一大批蔬菜种植大户,年销售蔬菜700万kg,农民收入明显增加.  相似文献   
17.
不同保鲜工艺对鸡蛋品质影响的对比研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
选用过氧乙酸熏蒸法对鸡蛋进行消毒,并选用不同性质的三种保鲜剂处理鸡蛋.通过对常温贮存中鸡蛋四项鲜度指标的测定,发现涂膜剂的性质是影响鸡蛋保鲜效果的主要因素,而灭菌工艺对保鲜效果影响不大.结果表明,最佳保鲜工艺为石蜡直接涂膜,该组鸡蛋在温度25℃,60%~80%相对湿度条件下存放30天,鲜蛋率为100%,相当于对照组鸡蛋贮存6天的品质.  相似文献   
18.
蔬菜的腌制品是我国最普遍、产量最大,消费量也最多的一种主要的蔬菜加工制品,也是广大人民生活中的主要副食品。制作简易、成本低,风味多样、易于保存、合乎大众化的原则;并且能刺激人的味觉、增进食欲、帮助消化和促进人体健康。在调节蔬菜的淡旺季供应、丰富副食品品种方面蔬菜腌制品也占有相当重要的地位,因此很受人们的欢迎。但在加工食用过程中要注意安全问题,主要是控制亚硝盐含量的问题。  相似文献   
19.
河北省唐海县第六农场,1994年7亩稻田开展放养平菇示范,稻菇双获丰收,种植效益大幅度增加。 通过示范总结的稻田放养平菇技术措施为:选择生  相似文献   
20.
以p GEX–KG为基本骨架,构建了拟南芥IAA7蛋白的原核表达载体,用IPTG诱导IAA7在3种大肠杆菌表达菌株Rosetta、BL21和Tuner中表达,利用GST SefiroseTM resin亲和树脂分离纯化GST–IAA7融合蛋白,并分析重组蛋白在体外保存时的稳定性。结果表明:GST–IAA7融合蛋白在Rosetta菌株中于25℃和0.4 mmol/L IPTG诱导下表达较好;蛋白酶抑制剂苯甲基磺酰氟(PMSF)可显著延长GST–IAA7在体外保存的时间,最后利用凝血酶切除GST标签后获得了纯化的IAA7蛋白质。  相似文献   
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