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一种从茶叶中提取咖啡碱方法的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
本文研究了一种从茶叶中提取咖啡碱的方法。试验结果表明,提取咖啡碱的合适条件为:浸提时氧化镁用量为茶叶重量的一半,萃取时pH值10左右,每次氯仿用量与水相大致相等。提取率可达84%以上,咖啡碱回收率为94%。所得产品经过测熔点,红外光谱分析以及薄层析等鉴定,证明产品纯度较高。 相似文献
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黄粉虫蛋白质酶法提取的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
黄粉虫是一种蛋白质含量丰富的优质昆虫蛋白资源,其蛋白不仅氨基酸种类齐全,而且具有独特的香味和鲜味。文章对酶法提取解黄粉虫蛋白进行了研究,结果显示复合蛋白酶与风味蛋白酶两者结合使用提取效果最好,其提取最佳条件先为复合蛋白酶1.4%、pH值7.5、酶解温度55℃、液固比(mL/g)6:1、提取时间30min,后为风味蛋白酶5%、pH值7.0、55℃、液固比(mL/g)6:1、提取时间8h。 相似文献
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为了研究稻谷中优势霉菌的种类、数量以及变化趋势,本试验以湖南省3个不同地区稻谷为研究对象,通过初步判断各粮仓优势霉菌,结合分子生物学方法对其ITS 序列进行分析,并对稻谷霉菌进行带菌量测定。结果表明,3个粮仓中,金牛仓稻谷中优势菌株分别为根霉、米曲霉、毛霉、黑曲霉、烟曲霉、黄曲霉、白曲霉、桔青霉;金山仓稻谷中优势菌株分别为根霉、米曲霉、毛霉、黑曲霉、黄曲霉、白曲霉、桔青霉;银光仓稻谷中优势菌株分别为根霉、米曲霉、毛霉、黑曲霉、黄曲霉。3个粮仓中根霉数量分布均表现为上层>下层>中层,米曲霉为中层>上层>下层,毛霉、黑曲霉、黄曲霉的分布为上层>中层>下层,同一霉菌在同一粮仓不同粮层间数量存在显著差异(P<0.05);随着储藏时间的延长,米曲霉、黑曲霉、黄曲霉数量逐渐减少,根霉、毛霉数量增加,同一霉菌在不同储藏时间霉菌数量存在差异显著(P<0.05)。本研究结果为稻谷安全储藏与霉菌防控提供了一定的理论依据。 相似文献
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茶树新品种漕溪1号选育研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]从黄山群体种大叶型茶树中选育出优质、高产的无性系茶树良种。[方法]2000年开始采用系统选择、无性繁殖的方法进行选育,以福鼎大白茶(标准种)为对照,对漕溪1号品质、性状、产量等进行研究。[结果]漕溪1号经2006~2011年品比试验和区域试验,其产量、品质、抗性优于福鼎大白茶。栽培资料表明,该品种具有高氨基酸、低茶多酚,发芽早,优质,抗寒,抗晚霜等优良特性,经济效益明显,具有较高的繁殖推广价值。[结论]漕溪1号适制名优绿茶(特别适制黄山毛峰茶),推广应用经济效益较高,前景较广,尤其适合安徽省黄山茶区及我国江南、江北茶区栽植。 相似文献
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对全区农业结构调整的现状进行调查与分析,指出了目前调整中存在的问题,提出了进一步做好徽州区结构调整的建议和对策. 相似文献
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