尿激酶原基因cDNA在BHK21细胞中的表达     

庞有志  李银聚  董淑丽  邓雯  康怀彬 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》1998,(4)

将人尿激酶原（Ｐｒｏ－ＵＫ）基因ｃＤＮＡ分别插入到真核表达载体ｐｃＤＮＡ３的ＣＭＶ启动子和ｐＳＶ２－ｎｅｏ的ＳＶ４０启动子下游,构建了重组表达质粒ｐｃＤＮＡ３－ＵＫ和ｐＳＶ２－ＵＫ,分别将这两种表达质粒以脂质体载体法转染ＢＨＫ２１细胞。ＥＬＩＳＡ检测结果表明,ｐｃＤＮＡ３－ＵＫ和ｐＳＶ２－ＵＫ在哺乳动物细胞中能够表达,７２ｈ表达量分别为２８．７ｎｇ／ｍｌ和１３．５ｎｇ／ｍｌ。  相似文献   

粮食与肉类生产     

康怀彬 《河南科技大学学报(农学版)》1990,(4)

本文对我国目前的“粮情”和肉类生产结构进行了分析,探讨了粮食与肉类生产的关系,提出了在今后相当长的一个时期内,我国的肉类生产模式,即在稳定猪肉生产的同时,大力发展禽肉和兔肉生产,辅之以牛羊肉和其它肉类生产。  相似文献   

果蔬复合保健醋饮料的制作工艺研究   总被引：1，自引：1，他引：0  

宗留香  康怀彬  肖青苗 《安徽农业科学》2008,36(29)

[目的]研究制作果蔬复合保健醋饮料的工艺,为保健醋饮料的开发提供参考依据。[方法]以食用酿造醋、黑木耳、香菇、苹果为主要原料,选择复合果蔬保健醋饮料加工工艺并对原材料处理工艺条件进行了探讨,然后利用4因素3水平正交试验筛选最佳配方,并对其进行感官质量检验,确定了某些合理的工艺参数。[结果]结果表明,最佳工艺条件为:以Vc与柠檬酸混合液作护色剂;木耳与水的物料比为16∶0,在60~80℃浸泡60 m in;香菇与水的物料比为11∶0,高温微波5 m in。最佳配方为:米醋10%,苹果汁12%,木耳汁2%,香菇提取液3%,蜂蜜0.5%,甜味剂5%,酸味剂0.1%,甜蜜素0.05%。饮料色泽、风味、口感等指标符合标准。[结论]该产品有一定的保健功能,具有开发前途。  相似文献   

我校《微生物学》实验内容及方法的改革实践     

王淑芳付国赞  康怀彬李宏伟  李爱江何佳 高灵照 《河南科技大学学报(农学版)》2000,20(3):68-69

介绍我校《微生物学》实验内容及方法改革实践的基本情况,作者在实践教学中的体会,包括调整实验内容,加强实验准备,改革菌种保存方法,细菌标本皿和标本片制备和保存方法,充分利用实验材料节约实验经费等。  相似文献   

异源β-Casein基因启动子调控下的t-PAcDNA在兔乳腺中的暂性表达     

李银聚  侯玉泽  赖良学  赵君  金宁一  殷震  王占彬  康怀彬 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》2000,(1)

β-酪蛋白 (β-Casein)是哺乳动物乳汁中主要的蛋白质 ,其基因 5′侧翼调控区常作为乳腺定位表达的调控序列。表达载体 p SVL-βr-PA和 p SVL-βb-PA分别含有 1 .0 kb的大鼠β-Casein和 0 .6kg的牛β-Casein基因调控序列及 t-PAc DNA。采用基因直接注射方法将两种表达载体分别注入家兔乳腺中。溶圈试验结果显示 ,两种表达载体均能在兔乳腺细胞中得到表达 ,表达水平没有明显差异  相似文献   

斜面培养法在冷饮食品大肠菌群检测中的应用     

张敏  康怀彬  李宏伟 《安徽农业科学》2006,34(9):1788-1788,1791

大肠菌群是评价冷饮食品卫生质量的重要指标菌。目前,国家卫生部颁布的GB发酵检验方法,操作手续繁琐,费用高,且耗时3 d,不适应基层监测的实际要求;而应用快速斜面培养法检测冷饮食品中的大肠菌群,具有操作简单、结果准确等特点,在18~24 h内即可报告结果,比发酵法缩短2 d时间,且结果同样可用MPN报告数值。  相似文献   

香酥兔肉片的研制     

康怀彬  宗留香 《中国养兔杂志》2003,(3):29-30

兔肉营养丰富，肉质细嫩，易于消化，具有高蛋白、低脂肪、含磷脂多、胆固醇少之特点，是心血管病患者及肥胖者的理想动物食品，享有“保健肉”、“美容肉”的美誉，因而极具开发前途。为充分利用兔肉资源，笔者以兔肉为主要原料，经绞碎后，添加适量自制的品质改良剂和辅料，采用冷冻成型、切片、两段油炸、真空包装等工艺制成了香酥可口、营养丰富、食用方便的香酥兔肉片。  相似文献   

密码子指导下拮抗氨基酸之间生物配比的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

康怀彬  李银聚  程相朝  张春杰  吴庭才 《畜禽业》2003,(4):21-22

以猪117个蛋白基因中各种氨基酸密码子的使用频率的比率为指导,进行饲料中拮抗氨基酸之间的生物配比。研究结果表明,密码子的使用频率可以作为氨基酸生物配比的参考依据。  相似文献   

无公害牛奶加工技术     

康怀彬 《河南农业科学》2003,(8):68-69

随着“无公害食品行动计划”在全国的逐步实施 ,一些产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求的未经加工和初加工的食用农产品经认证合格 ,已获准使用无公害农产品标志 ,成为无公害食品 ,无公害生鲜牛乳就是其中之一。无公害生鲜牛乳是指饲养环境无污染 ,使用无公害饲料饲养的健康母牛产出的天然乳汁[1] 。无公害牛乳虽然无污染、安全、优质 ,但其贮存期短 ,如何利用无公害加工技术将无公害生鲜牛乳加工成营养丰富、安全卫生、食用方便、便于运输贮藏的无公害乳制品 ,对无公害奶牛饲养业的可持续发展具有重要意义。笔者以无…  相似文献   

伏牛山野猪的生物学特性与胴体品质测定     

尹新胜  康怀彬  裴秀贤  陶书长  庞红伟  赵雷生 《河南科技大学学报(农学版)》1987,(2)

野猪是一种数量多、分布广的山林杂食动物,常在夜晚潜入农田毁坏庄稼,给山区农民的生产带来一定的损失,因此野猪常被人们视为一种农田害兽。动物学界对此研究甚少,对于此种野生动物应如何进行控制和合理地利用是值得探讨的问题。作者在1986年7-8月份对野猪所处的伏牛山区的生存条件、生物学特性作了调查,对野猪的胴体品质也作了细致地测定与探索,为这种数量较多的野生动物资源能够得到有效地控制,合理地利用,变害为宝,为人类造福提供某些依据。  相似文献