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为了了解植酸酶在包埋状态下酶活及酶性的变化,分别对酶的释放情况和热稳定性进行了研究.结果表明,随着时间的延长,包埋酶释放出的酶活逐渐上升(P<0.01),60min时达到最大值;而未包埋酶释放出的酶活逐渐下降(P<0.01),60 min时达到最小值.包埋酶和未包埋酶在30、40、50、60、70、80、90和100℃的条件下,随着温度的升高,残留的植酸酶活力下降(P<0.01).对于包埋酶,当温度升高到70℃时,植酸酶相对酶活仍保持在93%(P>0.05);当温度升高到80℃时,植酸酶的相对酶活才明显下降(P<0.01),不过在100℃时,仍能保持67%的酶活(P<0.01).对于未包埋酶,当温度升高到60℃时,植酸酶相对酶活明显下降(P<0.01);当温度升高到100℃时,植酸酶相对酶活仅有23%(P<0.01).通过在统一温度条件下,对包埋酶和未包埋酶处理组的相对酶活的对比发现,在50℃以下时,二者差异不显著,当温度超过60℃时,包埋酶的相对酶活极显著高于未包埋酶. 相似文献
92.
长期以来,广大养殖户,尤其是规模养殖场(户)对消毒药的使用越来越重视,广谱、长效、加大剂量使用,似乎成了防疫防病的重要手段。 相似文献
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随着养鹅业的不断发展,鹅的疾病也在不断增多,特别是传染病,发病急,传播速度快,治疗也较困难,给养鹅业带来较大的危害和经济损失。笔者就鹅常发的传染病及其防制介绍如下:1小鹅瘟小鹅瘟是由小鹅瘟病毒引起的、通过消化道传染的雏鹅急性、败血性传染病,多发生于出壳后4~20日龄左右的雏鹅。1.1症状潜伏期为3~5d,最急性型,7日龄以内的雏鹅感染常呈最急性,往往不显任何症状而突然死亡。急性型,15日龄以下发病的雏鹅一般为急性。病鹅精神萎顿,缩头松毛,步行艰难,离群独处,打瞌睡,继而食欲废绝,喜饮水,严重下痢,排灰白或淡黄绿色并混有气泡的稀… 相似文献
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雏鹅的成活率,是直接关系到养鹅业的发展及经济效益的重要因素。笔者对辽西地区5个较大的养鹅场进行了调查,发现引起雏鹅成活率的重要因素有:环境因素,约占雏鹅死亡率的46.5%;饲养管理不当,约占雏鹅死亡率的53.5%。1引起雏鹅发生死亡的因素1.1环境因素⑴温度低温是引起雏鹅死亡的重要因素,因为刚出生的雏鹅个体小、绒毛稀少,体温调节机能尚未发育完全,对外界环境的适应能力很差,特别怕冷。在26℃以下的低温环境中,就会相互拥挤扎堆。扎入堆里面的雏鹅,容易因过热、挤压发生窒息而死亡。在拥挤扎堆的情况下,人工将拥挤成堆的雏鹅拨散,雏鹅又… 相似文献
96.
张书杰 《畜牧兽医科技信息》2006,(6):46
乳房炎是奶牛常见的一种疾病,对奶牛业的危害很大,严重影响经济效益。有效的进行防控,是减少该病的发生,提高产奶量的关键。如何进行有效的防控,笔者在实践中的体会是:1确保环境卫生⑴确保奶牛舍内有良好通风系统,并保证其正常运转。⑵在设计牛床时,要合理,确保大小合适,并能够垫有足够的垫料。⑶要保持奶牛适当的饲养密度,防止密度过大。⑷定时清除牛床及运动场牛粪便及赃物,保持清洁。⑸尽量避免奶牛受到各种不良的刺激,尤其要防止受到电的刺激。2对挤奶设备的要求⑴要正确使用挤奶设备,并定期进行维修保养。⑵挤奶设备系统,要有足够的尺… 相似文献
97.
进入21世纪以来,全球性的农产品质量安全问题日益凸现,农产品质量安全已经从局部问题上升到整体问题,从经济问题上升到社会问题,成为全人类共同关注的生存与发展主题. 相似文献
98.
抗菌肽以其优越的特点,如具有广谱抗菌活性,选择性杀灭病原体,水溶性好和耐热性能高等,在渔业养殖上有取代抗生素的趋势。文章综述几种鱼类抗菌肽的种类及其生物学活性、抗菌机制、抗菌肽基因的表达调控以及一些分子生物手段在此方面的研究应用,并做出展望。 相似文献
99.
不同锌水平对荷斯坦种公牛血液理化指标的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
本文旨在研究不同水平的锌对荷斯坦种公牛血液理化指标的影响。试验选取30头荷斯坦种公牛,随机分为5组,单因子饲养试验设计,分别饲喂不同锌水平的日粮,A为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D、E组锌的添加水平分别为50、80、110和200 mg/kg(按日粮干物质计),试验期为8个月。结果表明:(1)不同锌水平对荷斯坦种公牛血清中谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)酶活性影响极显著(P<0.01),对碱性磷酸酶(AKP)和乳酸脱氢酶(LDH)活性无显著影响(P>0.05);(2)不同锌水平对荷斯坦种公牛血清中睾酮含量影响极显著(P<0.01),对血清锌影响不显著(P>0.0 5)。综合分析不同锌水平试验牛生理生化指标的变化得出,锌的适宜添加量为1 1 0 mg/kg日粮干物质。 相似文献
100.
目前,控制口蹄疫均采用灭活疫苗(killed vaccine)进行免疫。但是,在对猪、牛和羊进行口蹄疫疫苗接种的过程中,经常会出现一些过敏反应。严重的可引起家畜死亡。近年来,笔者针对口蹄疫疫苗过敏反应的临床表现、机理、原因、预防措施进行了调查分析和总结,现浅谈如下。[第一段] 相似文献