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壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂对鲜切山药品质的影 总被引：4，自引：0，他引：4
为了探索纳米碳酸钙助剂对鲜切山药保鲜效果的影响,研究了壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂对鲜切山药在10℃下品质的影响.结果表明,壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂处理后鲜切山药的总酸度、Vc含量和L值分别比单独使用壳聚糖高10.5%、8.4%和6.9%;失重率和总酚含量分别比单独使用壳聚糖低9.2%和8.3%.壳聚糖添加纳米碳酸钙助剂可显著抑制多酚氧化酶和过氧化物酶活性,延缓果实褐变,延长货架期.添加纳米碳酸钙助剂可显著提高壳聚糖对鲜切山药的保鲜效果. 相似文献
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热激减轻柿果冷害与活性氧代谢的关系 总被引：3，自引：5，他引：3
为探讨热激处理延缓采后柿子果实冷害的效果，该文研究了柿子果实经48 ℃热空气处理3 h后，在1℃下冷藏期间，热激处理对柿果冷害指数、活性氧清除酶活性、超氧物阴离子自由基(O2·-)生成速率和MDA含量的影响。结果表明，热激处理提高了柿果超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)及谷胱甘肽还原酶(GR)活性，降低了超氧物阴离子自由基(O2·-)生成速率和MDA含量，并延缓了柿果冷害指数。这表明，热激处理(48℃，3 h)减轻柿果冷害的发生与活性氧清除酶活性的提高，及活性氧积累的降低有关。 相似文献
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自从1923年证实了硼是植物的必需性微量元素以来，世界上对硼肥的研究不断有新的进展，我国的硼肥研究始于60年代[2]，70年代后，对硼肥的研究得到加强，1984年全国施硼肥面积已达2000多万亩[1]。本文仅对我国自80年代以来在硼对植物的生理功能，增产作用和硼肥施用技术方面的进展作一简要的概述。1硼对植物的生理功能许多研究表明，硼与植物细胞结构、组织分化、碳水化合物的合成与运输以及蛋白质和核酸代谢有密切关系（Dugger1983）。而且硼对植物的生殖器官的发育及授粉受精也有着极其重要的作用。下面将从7个方面加以概述。1．1硼对植… 相似文献
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(上接2016年第5期)
(三)市场流通
主要对苗种繁殖和培育企业进行调研.
1.2015年北京苗种市场
2015年北京鲟繁殖企业人工繁殖苗种共8896万尾,总产值4523.9万元,其中水花产值2343.9万元,鱼种产值2180万元.鲟苗种单价与上年相比差别不大,价格与生产时间也有密切关系,具体价格分布为5月1日为分界线.水花单价在0.2元/尾~0.5元/尾,具体价格分布为1月~2月为0.5元/尾左右,3月份为0.3元/尾~0.4元/尾,4月份以后为0.2元/尾~0.25元/尾;体长为10cm以上鱼种价格为1.5元/尾~2.5元/尾,5月1日以前为2.2元/尾,5月1日之后为1.8元/尾~1.9元/尾. 相似文献
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河南省作为我国的粮食主产区，肩负着粮食安全和绿色发展双重任务，面临较大压力。尽管河南省化肥减量取得一定成效，但化肥施用总量和施用强度依然偏高。化肥施用量过高将影响河南省农业高质量发展战略的顺利实施。文章以河南省小麦种植为例，分析了河南省小麦化肥施用现状，在借鉴先进地区种养结合经验基础上，提出加强推广有机肥替代化肥；加强种养结合，促进畜禽粪污资源化利用；建立完整的农业面源污染台账制度等政策建议。 相似文献
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摘要：为降低榆黄菇的栽培成本，开发利用新型栽培基质，以桑枝木屑代替部分棉籽壳，设置3种不
同桑枝木屑添加量（10%、20%、30%）的栽培配方，探究添加桑枝木屑对榆黄菇生物学转化率和子实体
营养成分的影响。结果表明：供试配方中，添加10%桑枝木屑（棉籽壳32%、桑枝10%、玉米芯42%、麸
皮10%、豆粕5%、生石灰1%）栽培的榆黄菇生物学转化率最高，为88.76%，子实体中脂肪、可溶性膳食
纤维、碳水化合物和粗多糖含量较常规栽培配方分别提高了16.7%、112.5%、150%和44.71%。 相似文献