水产动物营养与免疫研究进展     

刘波  周群兰  缪凌鸿  梁化亮  孙存鑫  郑肖川  林艳  任鸣春  朱玲  戈贤平 《水产学报》2022,46(10):1761-1775

随着水产养殖集约化与规模化的发展,水产品为人类提供了大量优质食物蛋白质,为国家粮食安全、解决我国“三农”问题做出了重要贡献。长期研究实践证明,营养与饲料科技贡献在水产养殖中占有更加重要的地位。饲料组成不仅影响水产动物的营养,而且会影响水产动物的免疫与抗病能力,营养状况是决定水产养殖动物抵抗疾病的能力的重要因素之一。特别是在水产集约化、规模化养殖中,水产养殖动物面临着大量的应激,如：营养、环境因子等激烈变化,易诱发疾病,甚至死亡。反之,水产养殖动物的生理与健康状况也影响饲料的利用与代谢。营养和免疫的关系显著地影响着水产养殖生产,一直是大家关注的热点。在过去的5年中,水产动物营养与免疫方面的研究取得了重大进展,对蛋白质(氨基酸)、脂肪、碳水化合、维生素、矿物元素等多种必需营养素及其免疫、抗病能力等方面做了大量的研究。本文就营养与免疫相关的研究进展做一综述,以供参考。  相似文献   

碳水化合物、脂肪对翘嘴红鲌PEPCK基因表达的影响   总被引：4，自引：1，他引：4  

俞菊华  戈贤平  唐永凯  刘波 《水产学报》2007,31(3):369-373

使用实时定量RT-PCR测定了摄食无糖(脂肪9.13%，蛋白63.38%)、高糖(糖23.93%，脂肪9.94%，蛋白40.53%)、低脂(中糖)（脂肪9.92%，糖14.45%，蛋白50.14%）、高脂(脂肪19.93%，糖14.98%，蛋白40.88%)饲料的翘嘴红鲌在摄食后0、3、6、12、24 h PEPCK的表达水平。结果显示，饲料中糖含量一致的情况下，高脂组和低脂组翘嘴红鲌PEPCK的表达差异不显著；脂肪水平一致时，高糖(23.93%)和中糖(14.45%)饲料组翘嘴红鲌PEPCK的表达，除了在0、3 h时高糖组显著高外，6、12、24 h没显著差异，但12、24 h高糖组PEPCK相对较低，分别是中糖组的75%和65%；无糖组PEPCK的表达量除了在12 h和其他各组一致(均较低)外，在其他时间均明显高，特别是摄食后24 h其表达量为其他组同期的2.5～4.7倍。由此可见，当饲料中至少含14.45%糖但又低于23.93%时，饲料中的营养成分对PEPCK的表达没显著影响，而无糖饲料PEPCK的表达明显较高，和无糖饲料会引起较强的糖异生作用一致。表2参17  相似文献   

鱼用药物大全—第一章 鱼药的作用和使用方法     

戈贤平 《科学养鱼》1994,(9):14-15

鱼用药物大全第一章鱼药的作用和使用方法戈贤平编著王伟使审稿第三节鱼药的使用方法鱼药的使用方法不同，吸收的速度就不一样，体内浓度也有区别，从而会影响药物的作用。如仅有正确的诊断和有效的药物，而缺乏适当的施药方法，就会影响药效，甚至会造成池鱼药物中毒的严...  相似文献   

黑色珍珠     

戈贤平 《科学养鱼》1987,(2)

在人们的心目中,珍珠的色泽是银白色或浅红色的,可是在波里尼西亚的阿鲁都亚岛上盛产一种乌黑发亮的珍珠,人们称它为黑色珍珠,这儿是黑色珍  相似文献   

答读者问     

冷习  戈贤平 《科学养鱼》1987,(2)

云南读者李安南、广东读者钟辉堂、新疆读者叶青林、河南读者张生华、山东读者代剑波、江苏读者杨同林等来信询问: 问:什么地方有芜萍、苜蓿、黑麦草、苏丹草的种子卖? 答:江苏省淡水研究所有上述鱼草种子出售,具体事项请与他们直接联系。联系地址:南京市南湖新村江苏省淡水研究所联系人:张中民浙江读者吴大有和江苏读者葛爱庆等人来信  相似文献   

鱼用药物大全     

戈贤平 《科学养鱼》1994,(11)

鱼用药物大全戈贤平编著王伟俊审稿第二章水产常用药物第一节外用药物（一）一、硫酸铜硫酸铜又名三矾、石胆。含五个分子结晶水的硫酸铜为透明深兰色结晶或粉末状，在空气中能失去结晶水，变成白色，吸潮后又能还原。若暴露在潮湿空气中，会潮解，但不影响药效。易溶于水...  相似文献   

鱼用药物大全：第二章 水产常用药物     

戈贤平 《科学养鱼》1994,(11):23-24

  相似文献   

日粮中不同水平维生素C对团头鲂幼鱼生长、 血液学及肌肉理化指标的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

万金娟  刘波  戈贤平  谢骏  崔素丽  周明 《上海海洋大学学报》2013,22(1):112-119

以酪蛋白和明胶为蛋白源,豆油为脂肪源配制团头鲂幼鱼基础饲料,制成维生素C水平为0.2、33.4、65.8、133.7、251.5mg/kg和501.5 mg/kg的6种等氮等能的试验饲料。每种试验饲料随机投喂3组实验团头鲂幼鱼,每天投喂3次,达饱食水平,试验周期为90 d。结果表明,随着饲料中维生素C添加量的增加,增重率(WG)、特定生长率(SGR)呈先上升而后趋于平缓的趋势,其中251.5 mg/kg和501.5 mg/kg Vc添加组团头鲂WG、SGR显著高于对照组(P<0.05)。各组间肝体比(HSI)和肥满度(CF)无显著性差异,仅133.7 mg/kg Vc添加组团头鲂脏体比(VSI)显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,饲料中添加65.8～501.5mg/kg Vc显著降低了血液中白细胞(WBC)数量;添加65.8 mg/kgVc显著降低了血清谷草转氨酶(AST)活力,133.7 mg/kg和501.5mg/kg试验组显著降低了谷丙转氨酶(ALT)的水平;添加501.5mg/kg Vc显著提高了团头鲂血清中甘油三酯(TG)的水平;添加133.7 mg/kg Vc显著提高了肌肉中SOD活性(P<0.05)。饲料中维生素C不同添加量对团头鲂幼鱼成活率、血液中红细胞(RBC)数量、血清碱性磷酸酶(ALP)水平、肌肉蒸煮损失等均无显著影响(P>0.05)。以鱼体增重率为评价指标,经折线模型回归分析,得到团头鲂幼鱼饲料中Vc的适宜添加量为150 mg/kg。  相似文献   

一种实用型工厂化养殖水处理技术报告   总被引：2，自引：0，他引：2  

潘璠  何玉明  戈贤平 《淡水渔业》2007,37(5):64-66

采用人工湿地与功能性滤料相结合的方式对工厂化养殖污水进行处理,测试结果显示处理后水质各项指标都达到甚至高于国家规定的养殖用水的指标要求,养殖水NH4+-N由最高3.0 mg/L降到0.2 mg/L,NO2--N由最高4.0 mg/L降到0.2 mg/L。测试结果说明该项水处理技术是一个投资少、能耗低、水质改良效果理想的实用技术。  相似文献   

喜庆二十华诞 再创新的辉煌——热烈庆祝《科学养鱼》创刊二十周年     

戈贤平  刘柱军 《科学养鱼》2005,(6):9-10

时光飞驰，岁月如梭，1985年《科学养鱼》杂志创刊时的情景还历历在目，转眼已迎来了本刊诞辰20周年的盛典。20年来，在各级领导的关怀和帮助下，在各位专家及作者的大力支持下，在广大读者的督促及鼓励下，《科学养鱼》杂志社全体同仁奋发图强，锐意进取，使刊物得到了长足的发展。刊物质量明显提高，社会效益成效显著，成为了我国水产行业最具影响力的科技期刊之一。  相似文献