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81.
介绍了建设工程招标投标的发展历程和当今建设工程招标投标发展趋势,为规范我国工程招标投标市场,推动我国招标投标制度逐步走向成熟奠定了一定基础。  相似文献   
82.
90头断奶仔猪进行基础日粮中添加不同剂量母力锌(赖氨酸螯合锌)试验,试验期15d,结果表明,试验组1添加1250mg/kg母力锌比对照组断奶仔猪抗应激能力明显提高,发病率与发病持续时间均显著降低(P<0.05),平均日增重提高,经济效益明显提高,而添加880mg/kg效果不明显。  相似文献   
83.
采收成熟度对草莓果实常温贮藏期的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
84.
果实和蔬菜中多酚氧化酶的作用   总被引:14,自引:0,他引:14  
果实和蔬菜中多酚氧化酶的作用韩涛,李丽萍(北京农学院食品科学系,北京102206)多酚氧化酶(PPOs)广泛存在于许多植物组织、一多真菌和某些动物中。在昆虫体内,PPO参与外甲的硬化[79]及起自身保护作用[80];在人体中,PPO与皮肤、毛发和眼部...  相似文献   
85.
果蔬采后冷害的控制   总被引:3,自引:0,他引:3  
果蔬采后冷害的控制李丽萍,韩涛(北京农学院食品科学系,北京102206)一些热带、亚热带果实和蔬菜采后常温下很快后熟衰老,失去食用价值;而低温贮藏时又会产生冷害,导致品质劣变和抗性下降,不能较长时间贮藏,我们曾就果蔬贮藏冷害的症状,发生的一些生理及解...  相似文献   
86.
随着市场经济体制的不断完善和市场竞争的日趋激烈,区域性环境建设已经成为地方经济发展的先决条件.当前正在掀起新一轮经济发展热潮,与此同时,环境建设已成为影响农村经济发展的重要因素. 1、农村经济环境建设存在的主要问题  相似文献   
87.
超声波的生物效应及其在食品工业中的应用   总被引:13,自引:0,他引:13  
超声波具有多种物理和声化学效应,应用广泛。笔者简要介绍了超声波的作用机理,主要论述了超声波在食品工业中的应用,为进一步做好超声波技术的利用提供参考。  相似文献   
88.
1-MCP对西峰山小枣采后生理及其保鲜效果的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
采用1.00 uL·L-1 1-MCP(1-甲基环丙稀)在0℃条件下熏蒸西峰山小枣24 h,再于0℃条件下进行贮藏.结果表明,1-MCP处理促进了全红果变软,但可减少全红果水分损失,对半红果软果率影响很小.1-MCP处理对枣果硬度、VC、可溶性固形物、可滴定酸的影响均不明显.  相似文献   
89.
贮藏前热处理延迟“澳洲青苹”苹果虎皮病的发生   总被引:3,自引:0,他引:3  
  相似文献   
90.
《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》(以下简称《办法》)已经农业部审议通过,以农业部规章的形式发布,于2004年10月1日起施行。这是我国第一部关于某一类别饲料产品安全卫生方面的行政规章,充分反映了国家对动物源性饲料产品安全卫生的高度重视,体现了以人为本的科学发展观。  相似文献   
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