芜菁贮藏性及MA保鲜技术研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

关文强  陈丽  李喜宏  胡云峰 《天津农业科学》2003,9(2):25-27

研究了芜菁的贮藏特性及不同保鲜袋包装对芜菁的保鲜效果。结果表明,0.04mmPVC保鲜膜包装能明显延长芜菁保鲜期,芜菁发芽率低,残叶腐烂较轻,且失重不明显,贮藏期可达80d。  相似文献   

便携式微型保鲜冷库研究     

李喜宏  关文强  胡云峰  陈丽 《农业工程学报》2003,19(4):245-248

可折叠、便携式新型微型冷库研究，以新型聚乙烯基发泡材料为试材，以经典硬质聚苯乙烯泡沫保温材料为对照，明确便携式微型保鲜冷库的热功性能及其苹果、葡萄的保鲜效果。结果表明，便携式微型保鲜冷库的最佳制冷设备工作时间系数为0.24，对照0.32，库体导热系数为0.95，对照1.00。尺寸受热变形率-3.5%，压缩率7%，延伸率150%，压缩强度3.14 N/cm²，使富士苹果和巨峰葡萄的保鲜效果显著地优于对照。  相似文献   

微型节能冷库产地贮藏中的应用   总被引：4，自引：0，他引：4  

李喜宏  陈丽 《天津农业科学》1997,3(4):28-31

微型节能冷库已在全国２５个县、市的葡萄生产区开发利用，投资少，保鲜效果好，使用当年均可收回投资成本并有盈利。以小制大原理，促进鲜食葡萄的栽培产业化、优质化和保鲜产业化、标准化。“小群体、大基地”是开创葡萄产地科学贮藏新纪元的“宣传队”、“播种机”  相似文献   

微型冷库的优化设计研究          下载免费PDF全文

李喜宏  夏秋雨  陈丽  胡云峰  关文强  臧润清 《农业工程学报》2001,17(3):88-91

依据库体和制冷系统的优化设计数学模型，结合我国当前农业生产体制、农村经济和市场机制，明确微型冷库的优化设计参数、远程诊断与控制系统和使用管理技术。  相似文献   

金冠苹果贮藏保鲜和防腐技术研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

宋壮兴  田勇  范学通  李喜宏 《中国果树》1987,(1)

金冠苹果是一个较难贮藏的品种。在我国传统的贮藏条件下,经2～3个月,果实即大量失水皱缩,腐烂率常达30～40％。为尽量减少贮藏损失,经过几年试验,提出了在改良式通风库的贮藏条件下,应用仲丁胺的衍生物结合塑料袋小包装进行薰蒸防腐的综合贮藏技术。经贮藏2～4个月,可使金冠苹果好果率达到95％以上;贮藏的果实保持鲜绿,不皱皮,果肉硬脆,品质良好。为金冠苹果贮藏保鲜,减少烂耗,找到一个简便有效的方法。  相似文献   

元帅系苹果贮藏期主要病害发生规律及其防治研究(1984—1985)     

宋壮兴  田勇  李保海  范学通  李喜宏 《中国果菜》1985,(4)

苹果贮藏期主要病害的发生和为害是影响苹果贮藏质量,缩短贮藏期,造成大量腐烂损耗的主要原因之一。近几年来,元帅、金冠等优良苹果品种,其受害更为严重,贮至元旦、春节腐烂率往往高达20～50％,即使在冷藏条件下发病率亦在10％以上。苹果贮藏后期发生的虎  相似文献   

果蔬微型节能保鲜库的工艺设计及应用   总被引：1，自引：1，他引：0  

李喜宏 陈丽杨伟奇  许宇飞 《天津农业科学》1995,1(4):15-17

<正> 微型节能保鲜库是实现我国农产品产地节能贮藏的基本途径,该库结构简单、施工方便、造价低、节能、便于使用管理、保鲜效果好、用途广泛。草等,地面常用炉渣隔热。  相似文献   

OBPA防霉聚乙烯保鲜膜的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

杜林雪  李喜宏  陆书  来王彪  罗金山  刘海娇 《中国果菜》2014,(4):17-21

本文以线性低密度聚乙烯/低密度聚乙烯（LLDPE/LDPE=3：1）为基材,添加具有防霉功能的OBPA（10,10’-氧代双吩恶砒,10,10’oxybis-phenoxarsine）,制备了厚度为0.016～0.017mm,浓度为0.00%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%和0.25%的OBPA防霉聚乙烯（PE）保鲜膜。结果表明：添加OBPA的保鲜膜抑制灰霉菌效果均达到QB/T2591-2003标准的1级水平;随着OBPA添加量的增多,断裂伸长率、拉伸强度和透明度不断降低,0.25%OBPA保鲜膜的断裂伸长率和拉伸强度分别比空白膜降低了14.84%和21.28%;添加OBPA能够增加保鲜膜的热合强度,0.25%OBPA保鲜膜比空白膜增加了27.92%;在8℃条件下对油菜保鲜12d,发现随着OBPA添加量的增多,0.25%OBPA保鲜膜包装的油菜的黄化率（9.43±0.07%）和失重率（1.00±0.04%）均较空白对照（分别为13.21±0.37%和1.32±0.07%）低。  相似文献   

流相二氧化氯处理对苹果链格孢菌侵染的防治效果及贮藏品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

阎一鸣  张鲜桃  贾晓昱  姜瑜倩  贾红霞  李喜宏 《保鲜与加工》2021,21(6):19-25

为探究流相防腐剂对苹果链格孢菌侵染的防治效果及果实品质变化,采用平板法和刺伤接种法,测定80 mg·L-1和400 mg·L-1雾化二氧化氯对链格孢菌的抑制作用及对苹果果实品质的影响.结果表明:与对照组雾化无菌水处理相比,雾化二氧化氯处理苹果果实的病斑直径低于对照组(无菌水处理)果实;同时能够延缓采后苹果果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸含量的下降速度,抑制丙二醛含量上升,提高防御物质总酚的含量与过氧化物酶、多酚氧化酶、苯丙氨酸解氨酶等防御酶的活性,因此短期内能够延缓苹果果实品质下降,且当雾化二氧化氯浓度为80 mg? L-1时,采后苹果果实的防腐保鲜效果最好.  相似文献   

高氧处理对鲜切雪莲果货架寿命的影响     

李伟丽  李喜宏  张培培  霍雨霞  张兴亮  刘丽杰  李仲群 《勤云标准版测试》2009,29(20)

以鲜切雪莲果为试材,研究80%O2(高氧)和5%O2+5%CO2(低氧)处理对鲜切雪莲果冷藏货架期品质的影响.结果表明:高氧处理能显著延缓雪莲果果肉硬度、TA(可滴定酸)、SSC(可溶性固形物)和V<,c>的损失,并有效抑制PPO(多酚氧化酶)活性,使总酚含量保持在较高水平;减少膜脂过氧化物MDA(丙二醛)的积累.其中,货架期8天Vc含量为1.7mg/100g,高于对照2倍.  相似文献