高压静电解冻技术对牛肉品质的影响研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

孙芳  李培龙  孟繁博  李红宇 《中国牛业科学》2011,37(6):13-17

[目的]为了探讨高压静电解冻牛肉对其品质的影响,从而对此技术的推广应用提供理论依据。[方法]采用带有高压静电技术（HVEF）装置的冰箱和普通冰箱解冻同一头牛的外脊部位肉样,通过比较解冻时间和肉质分析结果。[结果]表明,带有高压静电装置的冰箱解冻牛肉比较普通冰箱解冻牛肉时间缩短16.67%,解冻失水率减少7.0%;高压静...  相似文献   

日粮蛋白质水平对奶牛产后卵巢机能恢复及生殖激素的影响     

李红宇  苗树君  邵广  王嘉厚 《中国牛业科学》2011,37(3):6-10

[目的]本试验旨在探讨不同蛋白质水平日粮对奶牛产后卵巢机能恢复及生殖激素的影响,以确定奶牛日粮适宜蛋白质水平.[方法]采用单因素对比实验设计,根据生理状况和泌乳性能相近原则将72头中国荷斯坦牛,随机分成3组,每组24头,分别在围产期和泌乳盛期饲喂9.8%(A1)和13.8%(A2)、12.6%(B1)和16.2%(B2...  相似文献   

北方粳稻穗重指数及其与产量品质关系的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

李红宇  郑桂萍  刘梦红  潘世驹  吕艳东  殷大伟  刘丽华  姜玉伟  周健 《华北农学报》2016,(1):175-181

为研究北方粳稻穗重指数及其与产量品质的关系,以东北地区近年来育成的水稻品种(品系)为试材,分别在辽宁、吉林和黑龙江进行比较试验,提出用穗重指数(PWI,单穗重与每穴穗数之比)反映穗数与穗(穗粒数和千粒质量)的关系。结果表明,试材平均穗重指数0.155 g/穗,99%置信区间为[0.109,0.200],据此将参试材料划分为穗重型、中间型和穗数型。穗重指数与产量、穗粒数及决定穗粒数的穗部性状(一二次枝梗数、二次枝梗粒率)、穗颈及倒2节间大小维管束数、株高、叶面积指数、上部三叶长宽呈显著或极显著正相关,与单位面积穗数和剑叶基角显著或极显著负相关,穗重型品种产量显著高于穗数型品种。穗重指数与加工品质、营养品质、食味及相关指标显著负相关,与外观品质无明显关系,穗数型品种品质明显优于穗重型品种。穗重指数是综合反映穗数与穗大的明显指标。在稳定单穗重的基础上,适当降低穗重指数,可能是进一步提高产量、改善品质的有效途径。  相似文献   

东北地区水稻源库特征的演进研究   总被引：1，自引：1，他引：0  

李红宇  刘梦红  李晓蕾  徐正进  赵明辉  徐海  王嘉宇 《作物杂志》2013,29(3):103

以东北地区近40年生产上应用的18个代表性品种为材料,依据育成年代分为2000年以来、20世纪90年代、80年代和70年代,研究产量及源库关系的变化特性。结果表明,随着品种改良,产量均呈增加趋势,平均每个年代增长0.841t/hm²,平均增长率为11.6%,主要是生物产量的贡献,尤其是茎鞘物质输出量的增加。现代品种在保持一定叶面积指数的基础上,通过增加库容量提高了粒叶比。  相似文献   

日粮蛋白质水平对北方寒区中国荷斯坦牛泌乳性能及体内尿素氮的影响   总被引：2，自引：2，他引：0  

李红宇  苗树君  程延彬  钱占宇 《中国畜牧杂志》2010,46(7)

本试验采用对比试验设计,将年龄、体重、胎次、预产期及上一个泌乳期校正泌乳量相近的72头北方寒区中国荷斯坦牛,随机分成3组,每组24头,在围产期、泌乳盛期饲喂不同蛋白质水平(围产期:9.8%、12.6%、14.1%;泌乳盛期:13.8%、16.2%、17.8%)日粮,旨在研究日粮蛋白质水平对奶牛血浆尿素氮(PUN)、乳尿素氮(MUN)、产奶量、乳成分的影响。结果表明:MUN、PUN浓度随日粮蛋白质水平的升高极显著上升(P0.01);MUN与PUN呈显著线性正相关(P0.001),MUN=0.79×PUN+1.02(R2=0.91);围产期、泌乳盛期不同蛋白质水平日粮对乳成分未产生显著影响(P0.05);泌乳盛期蛋白质水平16.2%组产奶量显著高于13.8%组,与17.8%组差异不显著(P0.05)。  相似文献   

用SSR标记评估东北三省水稻推广品种的遗传多样性   总被引：8，自引：0，他引：8  

李红宇  侯昱铭  陈英华  徐正进  陈温福  赵明辉  马殿荣  徐海  王嘉宇 《中国水稻科学》2009,23(4):383-390

 利用53个SSR标记和24个表型性状分析东北三省107个水稻推广品种,探讨东北水稻推广品种群体遗传多样性及不同育成年代、省份间的遗传多样性和互补性。结果表明,表型遗传多样性高于DNA水平,年代间表型与微卫星标记的遗传多样性具有较高的相似性,而地区间无明显相似性。东北水稻推广品种遗传多样性比较狭窄,随着时间推移增加的新等位基因多于消失的旧等位基因数。三省水稻推广品种遗传多样性呈现黑龙江>吉林>辽宁的趋势,但由于地区间频繁引种,东北水稻品种在区域上的遗传分化已不明显,其差异主要来源于品种间的基因型差异。不同省份存在较多的互补等位变异,最多的在黑龙江和辽宁之间。不同省份和不同年代间分别拥有各自特有和特缺的等位变异。参试品种可分为5个类群,每一类群均有两个以上年代（省份）品种分布。  相似文献   

北方粳稻耐盐碱相关性状主成分分析及综合评价   总被引：2，自引：0，他引：2  

李红宇  李逸  司洋  杜春颖  周雪松  刘梦红  宁洪钰  叶飘飘 《核农学报》2020,34(8):1862-1871

为建立北方粳稻耐盐碱综合评价指标体系,筛选适宜苏打盐碱地种植的水稻种质资源,本研究采用混合盐碱胁迫处理,测定了50份北方粳稻材料的28项表型指标,以各单项指标耐盐碱系数作为评价水稻耐盐碱性依据,利用相关分析、主成分分析及聚类分析方法综合评价其耐盐碱相关性。结果表明,利用主成分分析将盐碱胁迫下28个单项指标转化为8个相互独立的综合指标,累积贡献率达80.665%。依据参试材料耐盐碱综合评价值进行聚类分析,将50个参试材料划分强耐盐碱型、耐盐碱型、中间型和盐碱敏感型四类。强耐盐碱类型包括松98-131、SR-824-14、长白9号3个材料,D值分别为0.68、0.63、0.61。回归分析和相关分析表明,结实率、产量、生物量、经济系数、根直径、分蘖期叶面积和齐穗期干物重对耐盐碱性影响显著,可作为水稻耐盐碱鉴定的综合指标。本研究结果为水稻耐盐碱育种提供了技术和种质资源支撑。  相似文献   

初生犊牛的护理与初乳的饲喂     

李伟  张智慧  赵金波  李红宇 《现代畜牧科技》2021,(1):25-26

犊牛是奶牛生命的起点,也是牧场培育高产奶牛的起点.饲喂犊牛的目标是满足犊牛生长发育所需的营养,获得高日增重,降低发病率,发挥优质潜力.为了达到此目标首先要做好初生犊牛的护理.现结合生产实践,阐述了初生犊牛护理中需要注意的几个关键控制点,旨在指导养殖户正确护理新生犊牛.  相似文献   

生物炭对盐碱土理化性质及大豆产量的影响   总被引：5，自引：0，他引：5  

孔祥清  韦建明  常国伟  宋佳  吕艳东  王智慧  殷大伟  李红宇 《大豆科学》2018,(4):647-651

为改良松嫩平原盐碱地土壤地力,提高作物产量,对生物炭改良盐碱土的技术理论进行完善,用随机区组设计,研究了不同生物炭用量对盐碱土水分渗透性及大豆产量的影响。结果表明,生物炭增加了盐碱土水分渗透性能,生物炭处理Y3初始渗透速率、平均渗透速率、稳定渗透速率、累积入渗量和饱和渗透系数分别为CK的23.75,28.46,23.69,24.42和24.79倍。生物炭增加了盐碱地的有机质、速效磷、速效钾、全氮、全磷和全钾含量。生物炭处理Y3的大豆产量最高,单株产量达3.17 g,为CK的2.22倍。  相似文献   

苏打盐碱地水稻基质板育苗的产量品质效应研究     

赵海成  聂强  辛明强  刘梦红  郑桂萍  钱永德  吕艳东  殷大伟  李红宇 《黑龙江八一农垦大学学报》2021,33(3):1-7

针对苏打盐碱地水稻育苗取土破坏生态环境、生产效率低、秧苗素质差等问题.采用完全随机区组设计,比较了不同基质板处理与常规育苗的产量品质差异.基质板+钵形毯式盘+专用营养液2组合的叶龄、根长、根数、百株地上干重、地下干重较常规对照分别提高了4.86％、10.42％、9.41％、11.05％、13.16％,极显著提高了水稻的...  相似文献