低场核磁共振技术在水果采后品质检测中的研究进展     

汤梅  罗洁莹  高杨文  柳建良  王琴 《保鲜与加工》2019,19(6):225-231

低场核磁共振(LF-NMR)技术作为水果采后检测技术,因具有无损、便捷、准确、实时获得数据、样品用量少等优点,已在水果贮藏保鲜领域得到一定的研究和应用。本文介绍了低场核磁共振技术的基本原理,并从水分分析、组织结构分析、缺陷鉴别、内部失调研究、营养成分分析等方面综述了国内外低场核磁共振技术在水果采后品质检测中的研究进展,总结了该技术存在的问题,并对其应用前景进行了展望。  相似文献   

广州市海珠区果树保护区规划建设保护要素研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

舒永培  柳建良  刘念  郭春华 《安徽农业科学》2009,37(3):1051-1053

介绍了广州市海殊区果树保护区的观状、存在问题，并对其规划设计的保护要素进行了分析讨论。  相似文献   

多效唑对芒果花序生长和发育的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

柳建良  陈其明 《仲恺农业技术学院学报》1993,6(1):22-26

本文研究了不同浓度的多效唑(0、50、100、200、500,ppm)对紫花芒(Mangifera indicaL.cv:Zihua)花序生长发育的影响。结果表明:早处理(TrA)对花序生长没有影响;迟处理(TrC)能推迟盛花期,其中200和500ppm处理还能显著抑制花序生长和减少雄花数;两次处理(TrB)均极显著缩短花序长度,还减少雄花数,推迟盛花期,但对两性花数量影响不大。  相似文献   

南荻资源的人工开发利用     

柳建良  于新 《仲恺农业工程学院学报》2004,17(2):63-67

对我国特产禾本科植物南荻(Triarrhena lutarioriparia L.Liu)的人工开发利用途径进行了综述。南荻具有碳四(C4)植物高光效、生长快速、耐湿耐旱的特性。在湖泊、滩涂荒地种植可固土防浪、净化水体;大面积人工栽培可成为工农业原料生产基地和旅游观光景点;建立人工生境湿地在园林绿地或湿地可作观赏植物少量种植。如在人工处理湿地种植可处理污水污物,在珠江口区域滩涂湿地引种湿地植物南荻,将有助于治理湿地污水污物、绿化美化环境。  相似文献   

热烫条件对速冻黄花菜颜色和脆度的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

谭兴和  夏延斌  柳建良  李映武 《农业工程学报》2004,20(4):176-179

为了保证速冻黄花菜良好的颜色和质地，该试验采用5因素4水平正交试验设计，对速冻黄花菜热烫处理条件如热烫液的组成、热烫温度、热烫时间、固液比和氯化钙的浓度进行了探讨。结果表明，以0.05%的柠檬酸加上0.05%氯化钙溶液作为热烫液，取1∶7的固液比，在90℃的温度下热烫40 s，是速冻鲜黄花菜加工时热烫处理的最优条件。  相似文献   

多效唑对芒果花序生长和发育的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

柳建良  陈其明 《防护林科技》1993,(1):22-26

  相似文献   

南方坡地机械化作业果园的自然式规划设计     

柳建良  谭光营 《中国南方果树》1998,27(2):34-34

南方坡地机械化作业果园的自然式规划设计柳建良谭光营王心燕林进添宋亚平（仲恺农业技术学院广州５１０２２５）在南方多山地区，小丘陵和山脚坡地均适宜种植果树。传统果园多采用梯田式以解决水土流失问题，需要建立庞大的供水系统，果园管理以手工操作为主，机械操作为...  相似文献   

藻类光生物反应器的研究与应用进展     

王琴  区子弁  柳建良 《广东农业科学》2011,38(5):180-181,193

微藻在太阳能转化和各种代谢产物生产方面有着广泛的应用价值和潜力.解决藻类大量培养的关键问题是研制和开发出光能利用率较高、成本相对低廉、可以大规模化生产的光生物反应器.概述了光生物反应器的研究历程、现状和应川前景.  相似文献   

不同贮藏温度对贡柑采后生理和贮藏品质的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

柳建良  陆益明  张晚风  吴宇峰  朱湛光  姚金明  李健强 《安徽农业科学》2008,36(5):2035-2036,2084

[目的]探讨低温和冰温在贡柑果实成熟中的生理作用。[方法]以7年生德庆贡柑果树为试验材料,研究3种贮藏温度对贡柑采后生理和贮藏品质的影响。[结果]采后德庆贡柑在不同温度条件下果实呼吸作用呈现不同的变化方式,常温(14～24℃)条件下呼吸强度与环境温度高低有关;低温([4±1)℃]和冰温([-1±0.5)℃]条件下诱导产生呼吸高峰,且与乙烯释放量的变化有密切的关系。贡柑果实不同温度条件下贮藏25 d,可溶性固形物(TSS)含量从11%下降至近10%,处理间没有显著差异;可滴定酸含量由0.045 g/L下降至0.032～0.038 g/L间,处理间差异显著。[结论]低温条件下德庆贡柑果实品质保持较好,常温条件下果实出现异味,冰温条件下果实出现结冰沙现象。  相似文献   

广东荔枝生产特点与产业发展分析   总被引：3，自引：0，他引：3  

柳建良  肖春承  赵春香  宋光泉 《中国农学通报》2005,21(2):215-215

广东荔枝生产特点主要有：a. 产区相对集中,茂名市是广东省荔枝主产区,占全省栽培面积46.03%、产量38.29%;b. 主栽品种产能大,荔枝主产区茂名市白腊和黑叶两个主栽荔枝品种栽培面积占全市的80%,产量占全市的83.0%;c. 荔枝产品上市周期短,黑叶荔枝从湛江市到荔枝北缘产区只有约2个月的上市期;d. 荔枝生产单位户多规模小,如广东茂名根子镇荔枝栽培面积为0.41万hm2,荔枝生产单位有135户,每户荔枝栽培面积大都为几hm2,6.7 hm2以上属荔枝生产大户等。这些特点的存在会加剧行业竞争,在荔枝标准化栽培和生态型商品基地建设、荔枝采后工业化处理、荔枝生产经营制度创新等方面促使荔枝产业的升级,使荔枝产品朝向个性化产品和共性化产品两个方向发展。  相似文献