高产高抗型茶树新品种‘渐荣齐’选育报告     

李赛君  罗意  雷雨  段继华  黄飞毅  康彦凯  陈莹玉  丁玎  董丽娟 《茶叶通讯》2023,(3):305-311

茶树品种‘渐荣齐’(选育代号为2011-4-9-6)系从以‘槠叶齐’为母本、日本‘薮北种’为父本的杂交F₁代中选育而成。属灌木型，中叶类，中生种。树姿半开张，叶片长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶缘平；芽叶黄绿色，茸毛中等，发芽密度密；花瓣白色，子房有茸毛。内含物丰富，制绿茶汤色嫩绿明亮，栗香持久，滋味鲜醇；制红茶汤色尚红亮，甜香，滋味醇和。生长势强，产量高，扦插繁殖能力强。抗寒性强，抗旱性强，是一个高产、高抗、制红绿兼优型茶树新品种。  相似文献   

茶树新品系‘椀香茗’夏季工夫红茶香气成分分析     

罗意  段继华  康彦凯  雷雨  黄飞毅  李赛君  丁玎  陈莹玉 《茶叶通讯》2023,(2):209-214

采用固相萃取法结合气相色谱-质谱（GC-MS）技术对茶树新品系‘椀香茗’工夫红茶香气成分进行检测分析，旨在探究该品系红茶的香气特征。结果表明：茶树新品系‘椀香茗’夏季一芽一叶工夫红茶共检测出39种主要香气成分，主要为醇类、醛类、酯类、酮类、杂氧化合物与烯烃等，其中醇类、醛类、酯类是该红茶香气的主要成分，占香气总量的84.28%。该品系红茶香气类型与中阿杂交的大吉岭及云南红茶属于同一类，香气成分相对含量较高的水杨酸甲酯、香叶醇、苯乙醇、β-芳樟醇、芳樟醇氧化物、2-正戊基呋喃、β-环柠檬醛、β-紫罗酮及苯甲醛等和相对含量较少的壬醛、柠檬烯、β-月桂烯、顺-茉莉酮、橙花醇、α-雪松醇、苯乙醛、α-萜品醇等都呈花果香，是花果香型红茶的主要成分，表明茶树新品系‘椀香茗’夏茶鲜叶制工夫红茶花果香浓郁、香气好，具有开发高香优质红茶的潜质。  相似文献