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橘皮中主要含有天然色素、果胶、黄酮等多种有效成分,它具有一定的营养价值和保健价值。为了综合利用柑橘皮渣、提高其经济价值、减少环境污染、积极发挥其在食品工业领域重要作用,对超声波辅助提取法、溶剂浸提法、高压法、索氏提取法、微波辅助萃取法等不同提取方法对黄色素的提取进行简要综述,从而提供一定的理论基础和依据为橘皮黄色素的深入研究开发。 相似文献
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以牛粪堆肥为产氢菌源、以玉米秸秆酸解后的固体残渣为底物进行同步糖化发酵产氢,系统考察了发酵温度和纤维素酶用量对产氢的影响.试验结果显示:当发酵温度40℃、纤维素酶用量20 IU FPA/g-substrate时,秸秆残渣中纤维素含量由326.6 mg/g-TS降至115.2 mg/g-TS,氢气产量可达到78.7 mL/g-TS,该研究为难降解的秸秆残渣寻找出一条新的资源化利用途径. 相似文献
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以8-羟基喹啉为诱变剂,研究了其对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)的急性毒性和遗传毒性效应.急性毒性实验测得8-羟基喹啉对草鱼的24、48、96 h的LC50分别为32.30、26.93、20.95 mg/L,表现出较强的急性毒性,其安全浓度为11.62 mg/L.遗传毒性结果表明,处理组与空白对照组相比,微核率均达到显著或极显著差异水平(P<0.05或P<0.01),并且表现出明显的时间效应和剂量效应.因此,8-羟基喹啉在达到一定浓度和染毒时间以后对草鱼具有一定的遗传毒性,因而推测其大量使用可能对永生生物及生态环境具有一定的毒害作用. 相似文献
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高职微生物学课程"教学做合一"教学模式的建构 总被引:1,自引:0,他引:1
微生物学是郑州牧业工程高等专科学校的重点建设课程,2006年11月被教育部批准为国家级精品课程建设项目。“教学做合一”的目的在于培养“手脑双挥”的人,这与高等职业教育培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高素质技能型人才的目标是一致的。构建《微生物学》课程“教学做合一”教学新模式,加强微生物学精品课程的建设,对当前的高职教育教学建设具有直接的指导意义。 相似文献
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胶体金免疫层析法在猪瘟强、弱毒抗体检测上的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
猪瘟兔化弱毒株(HCLV)E2基因插入到原核表达质粒pET30a(+)中,以BL21(DE3)为表达宿主,表达蛋白纯化后用作弱毒抗原;将猪瘟病毒(HCV)强毒株用PK15细胞培养48 h,破碎后进行蔗糖密度梯度离心,吸取30%~35%梯度之间的条带,纯化后用作强毒抗原,然后用胶体金标记强弱毒抗原.运用双抗原夹心法于国内首先建立了HCV抗体检测的免疫层析试纸条,该试纸条的建立在典型猪瘟标记疫苗的研制与应用上具有重要的血清学鉴别功能,对于监测猪瘟病毒的流行情况和疫苗免疫情况及制定免疫程序具有重要作用.同时该方法还具有操作简单、灵敏度高、特异性好、能区分强弱毒感染等特点,适合猪瘟的临床诊断. 相似文献
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以黄粉虫为原料,乙醇为提取剂,黄粉虫中黄酮类物质的提取率为指标,采用超声波辅助-水浴加热的方法,在单因素(液料比、提取温度、提取时间、超声波功率和乙醇体积分数)试验的基础上设计响应面试验进行工艺优化,在不同条件(光照、温度、pH值、添加强氧化剂、添加还原剂和添加食品添加剂)下分析其稳定性。结果表明,黄粉虫中黄酮类物质最佳提取条件为:液料比50∶1(ml/g),提取温度60℃,提取时间41 min,超声波功率400 W,乙醇体积分数76%,在该工艺条件下黄酮类物质的提取率为0.563 3%。稳定性分析结果表明,黄粉虫中的黄酮类物质受光照的影响较为明显,在过酸或过碱条件下会分解,在低含量(质量分数≤0.25%)强氧化剂作用下,黄酮类物质的稳定性良好,在一定范围内,还原剂亚硫酸钠与食品添加剂对其稳定性的影响不明显。研究结果可为黄粉虫中黄酮资源的开发提供理论依据。 相似文献
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国家未来要重点建设包括线上线下混合式"金课"在内的五类"金课"。"金课"不同于传统课堂的重要特征是高阶性、创新性、挑战度。因此,"金课"更加注重对学生高阶思维能力的培养。通过阐述高阶思维能力培养对教学模式有哪些新的要求,以"食品微生物学"为例,介绍在"线上+线下"的环境下,如何通过项目式教学实施对学生高阶思维能力的培养。 相似文献