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101.
不同闷黄时间和温度对黄茶品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究不同闷黄时间和温度对黄茶生化成分和感官品质的影响。以一芽二三叶福鼎大白茶叶鲜叶为原料,参照传统黄茶加工工艺,分别设置不同闷黄时间和闷黄温度条件处理,测定茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶黄素和可溶性糖等含量,并进行感官审评。结果表明,闷黄时间增加,茶多酚含量显著降低,茶黄素和水浸出物含量总体上升,氨基酸、咖啡碱和可溶性糖则是呈现先升后降的变化趋势。而在不同闷黄温度处理下,茶多酚和咖啡碱含量随闷黄温度增加而减少,氨基酸、茶黄素和可溶性糖则增加。就感官评价,闷黄时间以4-5 h处理品质最佳,闷黄温度以45℃品质最佳。  相似文献   
102.
针对水田虾蟹投饵船的结构特点和虾蟹养殖过程的特点,设计一种基于嵌入式技术的水田虾蟹投饵船电力推进控制系统,系统采用锂电池供电,实现了投饵船的投饵控制、航向控制、速度控制。渔民可以乘坐在船上进行投饵作业,也可以在按键通过遥控远程控制投饵船作业。系统有效提升水田虾蟹养殖的自动化、精细化程度,降低渔民投饵环节的劳动强度。  相似文献   
103.
番茄红素遗传稳定性分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
用一个参数和两个参数的2种直线回归分析方法,分别时5个番茄一代杂种的红 熟果实,在不同采收期进行番茄红素含量遗传稳定性分析和比较。两种分析方法的 结论基本一致。而两个参数的直线回归分析把“遗传型与环境互作效应”分解成各 遗传型的适应性,及适应性的稳定性,显得比较正确,‘浙园6-73’(V3)遗 传型具有高茄红素含量,对环境敏感,且敏感性稳定(α=0.623,λ=0.223; b>1).杭州6月平均气温24℃,Vs的番茄红素含量为9-10毫克/100克以上,7月中下旬平均气温升高至29℃,番茄红素下降到4毫克/100克左右。对此,宜选择和创 造优良的环境条件,可期望获得高含量的番茄红素。‘红丰’(V5)的番茄红素含量 中等水平,是趋向完全稳定的类型(α=0.513,λ=2.767;b<1)。在特定条件 下,不同遗传型的番茄红素含量相对表现不同,构成不同加工时期的品种组群.应 选育番茄红素含量高的稳定型或平均稳定型的加工专用品种。  相似文献   
104.
远距离运输在现代果蔬产后体系中扮演着重要角色。因此,机械胁迫(如振动、碰撞等)对果蔬品质的影响,吸引了许多研究者的兴趣。但目前为止,这方面的研究多局限于果蔬的生物流变学性质、机械刺激与组织损伤的关系等领域,而在机械胁迫对果蔬的生理影响方面,尚无  相似文献   
105.
近30年来贵州蛋鸡专业化养殖发展较快,在养殖规模、数量、专业化水平及装备自动化等方面均发生了重大变化,到2020年养殖总量约2500万羽,但在生产水平、疫病防控、产品质量安全控制、专业人才储备及服务体系建设等方面与国内较发达地区比较差距明显。文章就贵州蛋鸡产业发展概况、面临的问题进行分析并提出发展建议,拟对推动贵州蛋鸡产业振兴与高效健康发展,以及良种、良法、良技的推广与服务方面提供参考。  相似文献   
106.
SO2对枇杷冷藏效果的影响   总被引:24,自引:0,他引:24  
以解放钟枇杷为试材,研究了1℃冷藏条件下,不同剂量SO2释放到对困实呼吸强度、多酚氧化酶活性、品质及腐烂的影响。结果表明,采用2~4g/kgSO2释放剂处理,可显著抑制果实的呼吸强度和多酚氧化酶活性,延缓可溶性固形物和可滴定酸含量的下降,抑制果实硬度的的增加和果心褐变,降低果实腐烂的发生,从而延长贮藏期。6g/kgSO2释放剂处理则对果实产生伤害,增加果实的呼吸强度,促进果实腐烂发生。  相似文献   
107.
以塔里木河流域为研究对象,分析了气候变化下流域潜在蒸散发(ET0)时空特征.基于塔里木河流域及周边40个气象站点1970~2019年逐日气象资料,选取Penman-Monteith公式计算ET0,运用趋势检验法和Pearson相关分析对流域ET0时空变化及与气象因子关系进行了分析.结果显示:塔里木河流域多年ET0总体上...  相似文献   
108.
为了解天水及周边地区家禽安卡拉病的流行情况,该研究于2018年6月—2021年12月,通过实地察看、座谈交流、问卷调查、临床诊断、实验室检测等方式对辖区内重点养禽场进行跟踪调查。通过ELISA、荧光PCR检测方法对93个不同规模养鸡场、1个鸭场、2个信鸽场的1222份血清样本进行安卡拉病毒抗体及核酸检测。结果显示,安卡拉抗体阳性率分别为鸡23.68%~76.52%(平均57.76%)、鸭25.56%,信鸽22.58%;安卡拉病毒核酸阳性率分别为鸡12.50%~34.29%(平均24.31%)、鸭子0%、信鸽0%。可见,安卡拉病在天水及周边地区规模养鸡场普遍存在,鸭子和信鸽上尚未发现感染。  相似文献   
109.
本试验通过Pacbio高通量宏基因组测序分析,研究“球虫血痢散”和“肠杆灵散”兽用中草药组方药物应用对鸡肠道菌群结构的影响,并与禽肠道常用抗生素药物硫酸安普霉素进行比较。通过设置3个药物试验组和1个空白对照,连续7 d用药,收集4个试验组鸡大肠段内容物样品,经总DNA提取、PCR扩增及高通量宏基因组序列测定分析。结果显示:“球虫血痢散”和“肠杆灵散”组方药物试验组Shannon指数显著高于硫酸安普霉素组和空白对照组,且组间差异显著(P ﹤ 0.05),其中“球虫血痢散”组方药物试验组ACE值为60.09,表明肠道菌群多样性优势突出|基于Weighted Unifrac距离的PCoA分析结果显示,各药物试验组间菌落构成差异较小,但与空白对照组菌落构成差异较大。在门和种水平上,3个药物试验组中变形杆菌门(Proteobacteria)均呈显著下降趋势,厚壁菌门(Firmicutes)占比上升趋势明显,同时各试验药物对降低鸡埃希氏-大肠杆菌(Escherichia-coil)的比例均优于空白对照组且差异显著(P ﹤ 0.05),表明各试验药物均有利于鸡肠菌群平衡紊乱的改善。其中“肠杆灵散”药物组在提高Streptococcus(非解乳糖链球菌FGM)的丰度占比上要优于“球虫血痢散”组,但硫酸安普霉素组的微生物种类含量比例显著低于2个兽用中草药药物试验组,且均匀性低。因此,2个兽用中草药组方药物在抑制鸡埃希氏-大肠杆菌增殖的同时,更有利于鸡肠道菌群平衡紊乱的改善和维持菌群结构的多样性。 [关键词] 中草药|鸡|肠道|菌群|宏基因组|测序  相似文献   
110.
为了有效地鉴定和区分化橘红种质,改善市场上橘红产品混乱的现状。本研究以13份化州当地不同产区的化橘红(大合黄绒、大合密叶、平定黄绒、平定密叶、平定红肉、山车正毛、带刺正毛、山车凤尾、山车副毛、山车假西洋、山车光青、平定金钱笃、平定实生梨)作为材料,通过植物学形态分析、干品化学成分分析和分子标记分析,并对所得结果进行相关性分析。结果表明:正毛和非正毛种质在叶长、叶形指数、L*、a*和b*及果形指数上有显著差异:正毛种质的叶形较非正毛的更细长,色差值的绝对值更大,其果型指数偏小,形状上更偏向高扁圆形,而非正毛种质更偏向球形;正毛与非正毛化橘红种质醇溶性浸出物的含量有显著差异,且绝大多数正毛化橘红的野漆树苷含量高于5.00 mg/g,而二者的柚皮苷和水溶性浸出物均无显著差异;在遗传距离为15 cM时,ISSR和SRAP分子标记能够将13份种质分成正毛1组和非正毛3组;当P<0.05时,仅有果实形状、果型指数与野漆树苷和柚皮苷含量呈显著相关,水溶性浸出物与L*值呈显著正相关。结合3种鉴定结果表明,分子...  相似文献   
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