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51.
罗伦隐球酵母对草梅采后灰霉病害的生物防治 总被引：4，自引：0，他引：4
测定了罗伦隐球酵母对草莓采后由灰葡萄孢霉引起的灰霉腐烂的抑制效果。在马铃薯葡萄糖琼脂固体培养基（PDA）体外抑菌实验中，把生长有罗伦隐球酵母的营养酵母葡萄糖固体培养基(NYDA)切块放置在涂布有灰霉孢子的马铃薯葡萄糖琼脂固体培养基上一起培养，罗伦隐球酵母并不能抑制霉菌的生长；而在马铃薯葡萄糖液体培养基(PDB)体外抑菌实验中，罗伦隐球酵母活细胞有效地抑制了灰霉孢子的萌发。酵母细胞菌悬液对灰霉的抑菌效果好于酵母培养液，而酵母热杀死液和滤液没有抑菌作用。酵母菌悬液的细胞浓度对其抑菌作用有显著的影响：无论草莓在20℃条件下贮藏3 d或是在2℃条件下贮藏20 d，应用在草莓上的酵母细胞浓度越高，则草莓的霉变率越低。罗伦隐球酵母菌悬液对草莓整果储藏自然条件下霉变的抑制试验也有类似的结果。因此，罗伦隐球酵母可以代替化学杀菌剂作为草莓采后的霉菌抑制剂。 相似文献
52.
碰柑贮藏中期,囊辦注射~(14)C-葡萄糖后,在枯水果和正常果的果皮和非标记囊辦均出现放射性活度,并以标记囊辦及其对应果皮为中心,向周围递减,这可能是物理扩散的结果。初枯果果皮放射性活度显著低于正常果,而其不溶物的放射性活度和呼吸强度与对照相比均无显著差异;~(14)C-葡萄糖在初枯果果皮之间或囊辦之间的扩散显著比正常果容易。这说明枯水的起因并非果肉营养物向果皮转移,而可能与衰老有关。在枯水发展过程中,全枯果果肉有24.65%的~(14)C-葡萄糖转化为不溶性物质,显著高于正常果的6.41%;中枯果和全枯果的呼吸强度分别为17.18ml/h·kg 和23.64ml/h·kg,显著高于正常果的11.03ml/h·kR。因此,我们认为椪柑在枯水过程中,果肉可溶性营养物消失的主要原因是转化为不溶性物质向果皮转移和呼吸消耗。 相似文献
53.
54.
<正>家庭农场是充分激活农业经济的下一个支点,享有多方面的政策扶持。目前,贵州的农民专业合作社发展较为成熟,借助其辐射孵化能力,可低成本、高成功率发展贵州的家庭农场,从而解决贵州畜牧业中理念落后、技术滞后、人才匮乏等难题,促进贵州畜牧业发展。家庭农场以家庭成员为主要劳动力,面积大多在几十亩到几百亩之间,从事农业规模化、集约化、商品化的经营。我国还没有对家庭农场严格清晰的划分,它类似于大户种养殖。二者的主要区别,在于种养植大户是自然人,而家庭农场是经过工商登记的法人。 相似文献
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56.
研究了抗坏血酸浓度对杨梅花色苷溶液的稳定性及色泽的影响.结果表明,抗坏血酸能显著降低杨梅花色苷的色泽稳定性,加速色素溶液的褪色;抗坏血酸的浓度越大,在热处理过程中杨梅花色苷溶液的吸光度(λmax=510nm)和Hunter a值下降越快,HunterL值则上升幅度越大.当抗坏血酸浓度为0.5 g/L时,在70℃连续经5 h热处理后,杨梅花色苷溶液的吸光度约为对照的1/5,Hunter a值下降到3.9,几乎完全褪色. 相似文献
57.
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59.
60.