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不同有机酸对烤烟不同成熟度烟叶香气质量的影响 总被引:17,自引:0,他引:17
为了探讨有机肥对不同成熟度烟叶品质的影响,通过大田试验和室内分析相结合的方法,研究了有机肥分解产物的几种代表产物——苹果酸、油酸和腐殖酸,对不同成熟度烟叶石油醚提取物含量和香气物质含量的影响。结果表明,适熟采收时,有机酸对提高烟叶中石油醚提取物含量的影响不明显,但苹果酸和油酸能显著提高烟叶中主要香气物质的含量。过熟采收时,腐殖酸和油酸能提高烟叶中石油醚提取物的含量,同时能提高烟叶中糠醛、苯钾醛、茄酮、巨豆三烯酮和新植二烯等主要香气物质的含量,其中,腐殖酸效果最佳。 相似文献
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锰与硼喷施对紫花苜蓿产量和矿质元素含量的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
采用叶面喷施的方法,研究不同水平锰与硼对紫花苜蓿草产量和矿质元素含量的影响.结果表明,喷施锰、硼促进了紫花苜蓿草产量的增加,适量则效果显著(P < 0.05),以施锰浓度200 mg·L-1(Mn2处理)和硼浓度600 mg·L-1(B3处理)效果最好,草产量比对照分别提高809.49和1 065.35 kg·hm-2;喷施锰肥能显著提高锌和锰的含量;适量则能显著提高紫花苜蓿磷、钴、硒、铁和钼的含量,喷施锰肥降低了钙和铜的含量,适量则影响显著;喷施锰肥,硼的含量略有降低;且锰含量与施锰量呈正相关,硒、铜含量与施锰量呈负相关;而铁、锌含量随施锰量增加呈先升后降趋势.喷施硼肥显著提高了锌和磷含量,显著降低了钙、钼、硒的含量,显著提高钴、铁、锰、硼的含量,喷施硼肥,铜的含量略有下降;且锌、硼含量与施硼量呈正相关,铁、钙、钼、铜、硒含量与施硼量呈负相关;而锰、磷含量随施硼量增加呈先升后降趋势. 相似文献
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试验采集重庆市武隆县坡耕地烟区土壤样品312个,对土壤样品的酸碱度、中量元素含量进行测定,并采用修正的内梅罗公式对采样区域的土壤质量进行评价。结果表明:武隆县烟田土壤pH值、交换性Ca、交换性Mg、有效S的含量的平均值分别为5.82、2.50 g/kg、0.15 g/kg和31.49 mg/kg。根据全国第二次土壤普查养分分级标准,pH值、交换性Mg含量总体上处于中等偏低水平,交换性Ca、有效S含量总体上处于较丰富状态。土壤pH值变异较小,有效S变异较大,交换性Ca、Mg变异居中。综合评价植烟土壤质量指数为1.81,适宜性等级为适宜。 相似文献
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采用室内培养方法,研究了磷与富啡酸(fulvic acid,FA)配施对石灰性潮土中磷锌有效性及锌形态转化的影响。结果表明:潮土中速效磷含量随外加磷量的增加而显著增加,且随着培养时间的延长发生了明显的固定,而且外加磷越高,土壤对其的固定越明显。土壤速效磷含量随添加FA量的增加而增加,即FA提高了磷有效性,但在低磷处理下,FA对磷的活化作用很小,而在高磷处理下作用明显;土壤速效磷含量随添加锌量的增加而降低,即高锌降低了速效磷的含量。土壤DTPA-Zn含量随锌添加量的增加显著增加,且随培养时间的延长而显著降低;低量磷可提高DTPA-Zn含量,但当土壤磷添加量太高时(高于120 mg kg-1或160 mg kg-1)则降低DTPA-Zn含量。土壤DTPA-Zn含量随FA添加量的增加而增加,但FA对长时间培养土壤锌的活化作用不明显。对土壤锌分级表明,土壤锌主要以残渣态(RES)形式存在,而交换态和有机质结合态锌在石灰性土壤中含量极低。同时,外源可溶性锌明显提高了土壤中RES-Zn、CAB-Zn、OFe-Mn-Zn和EX-Zn含量,但OM-Zn增加趋势不明显,且随着培养时间的延长,土壤中有效性较高的EX-Zn和OM-Zn逐渐向无效态RES转化,FA对土壤锌形态转化作用不明显。 相似文献
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[目的]测定两种新型甘蔗汁发酵产物(甘蔗果酒和甘蔗原醋)的抗氧化活性,为甘蔗保健型产品的开发及其功能保健效果研究提供参考依据.[方法]以Vc、没食子酸及EDTA为对照,分别测定甘蔗果酒和甘蔗原醋对DPPH自由基、羟基自由基(·OH)、超氧自由基(O2(-))、亚硝酸盐(NO2-)的清除作用及对金属离子的螯合作用.[结果]甘蔗果酒和甘蔗原醋对DPPH·、·OH、O2(-)均有较强的清除作用,且随样品体积的增加而逐渐增强,清除率均高于Vc和没食子酸;同时对NO2-也有一定的清除作用及对金属离子有良好的螯合作用,且甘蔗原醋的抗氧化能力优于甘蔗果酒.[结论]甘蔗果酒和甘蔗原醋具有较强的清除自由基能力及对金属离子的螯合能力,可作为甘蔗新型保健产品进行开发. 相似文献
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乳制品中水牛乳成分的实时荧光PCR检测技术 总被引:1,自引:0,他引:1
水牛奶制品因其良好的营养功效备受国内外消费者的青睐,而在国内外,乳制品掺假行为,却常有发生.我国作为水牛奶酪等乳制品的进口国,迫切需要一种准确的水牛成分的检测方法,来避免这种掺假行为对我国的进出口贸易造成损失.根据水牛Bubalus bubalus)线粒体细胞色素b(Cytb)基因的保守序列,设计一对特异性引物和TaqMan-MGB探针,建立了水牛乳成分的实时荧光PCR检测方法.运用实时荧光PCR方法对5种乳水牛样品和47种常见的非水牛动植物样品进行检测,5种水牛乳样品均产生荧光信号,其余非水牛样品均不产生荧光信号,表明该检测方法具有特异性.该检测方法的重量检测灵敏度为0.01%水牛奶(W/W),DNA浓度检测灵敏度为0.001 ng/μL水牛DNA.对市售的水牛奶制品进行实际样品检测,结果表明,该方法能很好地检出水牛乳成分.本研究表明,该方法具有特异性好、灵敏度高的优点,可作为乳制品中水牛乳成分鉴别检测的有效方法. 相似文献
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