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991.
992.
[目的]为了探讨实际生产过程中酸奶和乳饮料感染大肠杆菌(E.coli)后的变化情况及影响因素。[方法]将大肠杆菌标准菌株接种至酸奶、乳饮料及培养基中,设置不同的储藏温度、pH,定期测定储藏过程中大肠杆菌含量变化情况。[结果]随着储藏时间延长,不同储藏温度(4℃和25℃),不同pH(4.2和3.6)的酸奶和乳饮料中大肠杆菌含量均减少,相对于储藏于4℃的产品,储藏于25℃的产品中菌含量降低更快;当产品pH为3.6时,菌含量减少速率高于pH为4.2的产品。将大肠杆菌置于不同pH的培养基中培养,结果表明,当pH<3.8时,大肠杆菌的活性将会受到抑制,证明了pH对大肠杆菌的影响。[结论]本研究为实际生产加工过程中产品冷藏及脱冷条件下大肠杆菌的检验检测和产品质量控制提供理论依据和理论指导。 相似文献
993.
[目的]牛乳作为营养价值丰富的天然动物蛋白来源,除富含钙、蛋白质等营养素,还含有丰富的生物活性物质,包括免疫球蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及乳过氧化物酶等。[方法]研究6种不同温度时间组合的不同热处理方式,对牛乳中活性物质的影响。[结果]活性物质含量随热处理强度提升而降低;耐热性最差的是乳过氧化物酶,在80℃/15 s热处理条件下全部失活;耐热性最强的是α-乳白蛋白,即使在137℃/4 s最高强度热处理条件下,仍具有25%的保留率;且85℃/15 s热处理强度下,α-乳白蛋白保留率不低于90%,而乳铁蛋白、免疫球蛋白G保留率不足5%,乳过氧化物酶几乎完全失活;5种活性物质对温度的敏感性顺序:乳过氧化物酶>乳铁蛋白>免疫球蛋白G>β-乳球蛋白>α-乳白蛋白。[结论]对不同温度时间组合热处理乳的几种活性物质指标检测结果表明,不同热处理工艺对活性物质保留有明显影响。为企业选择适宜的热处理工艺、生产活性成分不同的系列产品,提供理论依据和数据支撑。 相似文献
994.
杨凌城市生活垃圾中重金属元素的污染特性分析 总被引:12,自引:3,他引:9
采用异地取样和理化分析的方法对杨凌城区生活垃圾中重金属元素的含量、浸出毒性进行了测定。通过污染负荷评价得到主要污染元素,并在调查的基础上对重金属来源进行了分析,提出了重金属污染的防治对策。结果表明,垃圾中塑料含量以学生生活区最高,高达41.47%;可腐有机物含量西农学生生活区最高,达到32%~46%,化安生活区最低,只有5.076%;筛下混合物西农学生生活区较低,在20%左右,其他各采样点在37.91%~69.30%。同一采样点的不同重金属元素的含量,表现为Zn的含量最高,变化范围为76.63~704mg·kg-1,其次是Cu和Cr,变化范围分别是7.26~226.7mg·kg-1和13.24~90.21mg·kg-1,As的含量最低,变化范围在0.49~18.52mg·kg-1。生活垃圾因产生主体不同而使污染元素的可浸出态含量差别较大,但不具有浸出毒性危险。杨凌城市生活垃圾中As的污染负荷远远高于Zn和Cu。 相似文献
995.
为了摸清家底,客观、真实地了解和掌握重庆市的家禽品种资源状况,作者于2004年11月对分布在酉阳土家族苗族自治县境内的麻旺鸭进行了实地调查,共调查农户9户,孵抱房1个,测定麻旺鸭母鸭、公鸭各30羽,屠宰测定60羽,实验测定鸭蛋57枚.经过实地调查,了解和掌握了麻旺鸭的第一手资料,通过比较,发现麻旺鸭是一个比较适于稻田及河谷饲养的优良蛋用型麻鸭品种,其突出特点是产蛋量高、适应性强、经济效益显著,是值得挖掘的极具发展潜力的优良地方种质资源. 相似文献
996.
鹤岗市东方红乡桦春村位于鹤岗市东郊南部五公里处,该村现有居民310户,总人口1092人,其中农业人口927人;全村有耕地面积668公顷,劳动力仅460人;目前,外出务工人员448人,其中南韩172人,俄罗斯94人,澳大利亚1人,国内其他城市176人。(除俄罗斯为部分经商外,外出人员基本工作于建筑业和服务业)。桦春村是东山区较为著名的一个朝鲜族村落,俗称“朝鲜屯”,该村在近十几年来一直发挥自身优势,积极加大对外联系,通过出国劳务这一有效办法增加农民收入。1990年至今,外出打工总收入已经超过4000万元,从而成为鹤岗市小有名气的富裕村。具体做法是:1大胆… 相似文献
997.
和胜村是东山区新华镇一个朝鲜少数民族村。现有农户278户,人口1023人,劳动力455人,耕地面积9283.1(亩),其中:水田7434.2(亩),旱田1848.9(亩)。近几年来,针对村实际情况,区政府提出的“大力调整劳动力就业结构,转移农村富裕劳动力,搞好劳务输出,增加农民收入”的要求。在镇党委、政府的正确领导下,加强组织。强化服务,积极引导农民到国内大中城市及国外务工经商, 相似文献
998.
含沙水滴灌条件下灌水器抗堵塞试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对4种不同滴灌管(带)在含沙水滴灌条件下灌水器的出流量变化及淤积堵塞情况进行了田间试验研究。经过多次灌水试验,结果表明,4种滴灌管(带)灌水器出流量均随灌水次数的增加和距离毛管进水口长度的增加呈减小趋势,最后完全堵塞的灌水器均发生在毛管的末端;在相同水质和灌水压力下,大流量灌水器抗堵塞性能较好,即大流道灌水器的抗堵塞性能优于小流道灌水器;随着灌水次数的增加在滴灌管(带)的管腔内有细小泥沙淤积,小流量滴灌管(带)在70~80 m处泥沙淤积量骤然增加,大流量滴灌管(带)在80~90 m处骤然增加,管内泥沙的沉积大大增加了灌水器的堵塞几率,因此定期对滴灌带进行冲洗可以有效减小堵塞。 相似文献
999.
为探究黑土区坡耕地不同生物炭应用模式(不同生物炭施用量和施用年限)的综合效益,以东北黑土区坡度为3°耕地径流小区为研究对象,于2015—2018年,设置不加生物炭的常规处理(C0)和生物炭施加量分别为25 t/hm2(C25)、50 t/hm2(C50)、75 t/hm2(C75)、100 t/hm2(C100)共5个处理,分析不同施炭量以及施炭年限的综合效益,结果表明:在生态效益方面,生物炭能够有效改善土壤结构、增强土壤肥力、提高土壤蓄水保土能力,在施炭量为50 t/hm2时,连续施用2年,土壤蓄水保土效果最佳;连续施用3年,土壤结构最为理想;施炭量为100 t/hm2时,连续施用4年,土壤肥力最佳。在经济效益方面,生物炭能够有效提高作物节水增产性能及其经济产值,施用1年、施炭量为75 t/hm2时,水分利用效率最大;连续施用2年、施炭量为25 t/hm2时,生物炭边际生产力最大,施炭量每增加1 t,产量增加1... 相似文献
1000.
为了筛选出有效的小麦纹枯病和全蚀病化学防治有效药剂,在新乡市农业科学院综合试验站进行化学防治药剂试验,通过对比硅噻菌胺( 125g/L 悬浮种衣剂)、苯醚甲环唑( 30g/L 悬浮种衣剂)、腈菌·戊唑醇( 0.8% 悬浮种衣剂)和不同剂量的苯醚·咯·噻虫( 27% 悬浮种衣剂)对小麦纹枯病、全蚀病的防治效果,以及对小麦出苗率、产量、作物安全性影响的研究。通过试验分析出苯醚·咯·噻虫( 27% 悬浮种衣剂)综合防治效果较好,采用剂量有效成分用量 12~21g/100kg 种子为宜。 相似文献