枣种质资源有机酸组分及含量特征分析     

赵爱玲  薛晓芳  任海燕  王永康  李登科  李毅 《西北农业学报》2021,(8):1185-1198

揭示枣种质资源果实各有机酸组分的含量特征及不同含量种质的分布情况,为枣种质资源的高效利用提供参考。以国家枣种质资源圃保存的219份枣种质脆熟期果实为试材,采用超高效液相色谱法对枣果实中的酒石酸、奎宁酸、苹果酸、乙酸、柠檬酸、琥珀酸、富马酸7种水溶性有机酸组分进行测定分析。结果表明：枣果实中总酸含量为8 298.20~33 098.94 μg·g^-1,平均值15 847.51 μg·g^-1,含量最高的是''伏脆蜜'',含量最低的是''蒲城圆梨枣'';枣果中的有机酸以苹果酸含量最高,占总酸的47.27%,其次是奎宁酸占总酸的33.38%,柠檬酸占总酸的11.87%,这3种酸占总有机酸的93.45%;所测90.41%的种质都属于苹果酸优势型,其余9.58%为奎宁酸优势型;正态性检验发现枣种质的总酸、苹果酸、柠檬酸和乙酸符合正态分布,酒石酸、奎宁酸、琥珀酸和富马酸不符合正态分布;相关性分析发现,总酸与奎宁酸、苹果酸、柠檬酸、富马酸、琥珀酸5种有机酸均呈极显著正相关,奎宁酸与苹果酸呈极显著负相关;根据奎宁酸、苹果酸、柠檬酸3种主要有机酸进行聚类分析,可把219份种质分为5个类群,第一类群和第三类群属低酸型种质共139份,第三类群柠檬酸含量是第一类群的2倍多。总酸含量中等的第二类群包括69份种质,第四类包括苹果酸优势型高酸种质4份,第五类包括奎宁酸优势型的高酸种质7份。研究明确枣种质资源果实的主要有机酸组分,总酸和各组分的含量范围以及不同含量种质的分布情况,筛选出一批苹果酸优势型和奎宁酸优势型的高酸  种质。  相似文献   

河南省农产品价格波动的原因及对策——以洛阳、周口等地市为例     

杨含  余欢  张黎明  付茂娇  谢淑曼  薛选登 《农村经济与科技》2015,26(5):91-93

通过调查研究和理论分析相结合的形式,搜集2005~2014年10年来有关河南洛阳、济源、商丘、驻马店、周口5个地区农产品价格波动的数据资料,运用经济学中供给、需求理论和统计分析方法,分析河南农产品价格波动传导机制及其影响因素,利用市场价格传导机制,针对农产品价格波动形成的具体原因,结合河南省的现实情况,提出缓解河南省农产品价格波动的相关对策。  相似文献   

加热条件下鱼翅结构和物性学参数变化     

徐凤香  高昕  许加超  李昭勇  薛长湖 《水产科学》2007,26(2):70-73

研究了鱼翅在不同加热时间(1、2、3、4 h)条件下组织构造及其物性学参数(凝胶强度、最大破断应变、剪切应力、破断强度)变化,并测定了胶原蛋白含量。通过扫描电子显微镜镜观察鱼翅的组织构造,采用质构仪测定其物性特性。结果表明,随着加热时间的延长,鱼翅的物性学参数变化显著,总体呈减小趋势。加热3 h后即可达到鱼翅较好质构。  相似文献   

早熟、优质干椒三系杂交种沈研16号的选育   总被引：1，自引：0，他引：1  

薛玉梅  薛庆华  杨高强 《吉林蔬菜》2011,(2):73-74

沈研16号是以辣椒细胞质雄性不育系AH08-4为母本,与日本引进的优良自交系转育的恢复系0838-6为父本配制的一代杂交种.果实羊角形,果纵径13～15厘米,果横径1.6～2.0厘米,果肉厚0.28厘米,果色浅绿,果面较光滑,老熟为鲜红色,单果重17～20克.抗病毒病、疫病、炭疽病.适宜全国露地地膜覆盖栽培,是加工型干...  相似文献   

宁夏隆德县花卉苗木产业现状与发展对策     

薛新乐  马喜萍  柳智平 《中国园艺文摘》2011,27(11):54-54,86

简要介绍宁夏隆德县花卉苗木的生产现状,分析隆德县在发展花卉苗木产业过程中存在的问题和面临的机遇,提出今后发展对策与建议。  相似文献   

玻璃化法超低温保存地黄茎尖   总被引：10，自引：0，他引：10  

薛建平  张爱民  柳俊  石乐义 《农业生物技术学报》2003,11(4):430-431

地黄属多年生药用草本植物,其块根是我国著名的"四大怀药"之一.由于地黄属异花授粉,种子不能够用作保种,因而生产上常采用其块根来作保种,但田间繁殖易受气候、栽培条件及病虫害的影响,造成块根感染致使病毒种质退化,甚至优良种质的丢失.  相似文献   

基于GIS技术的上海精准农业水稻生产潜力估算模型——考虑土壤肥力空间差异的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

丁美花  杨星卫  李湘阁  薛正平 《土壤通报》2006,37(1):56-60

基于精准农业精细与准确的原则,利用层次分析法与模糊数学相结合的方法,详细分析了试验区土壤肥力的空间分布情况,并将其作为水稻生产潜力差异的主要影响因素。此外再综合考虑光、温、水等因素的影响,分别计算了光合潜力、光温潜力、气候———生物潜力及各采样点的农业自然生产潜力。推算结果通过了实际资料的验证,生产潜力与当年水稻实际产量达到显著相关水平。同时根据农业自然生产潜力值绘制了空间分布图,根据图上各点所能实现的产量,可以确定具体的施肥量,对田间定点、定量施肥具有很好的指导意义,避免等同施肥造成的肥料浪费,降低对环境的污染。  相似文献   

产量图分析技术与系统设计研究     

邓华  薛正平  杨星卫 《中国生态农业学报》2006,14(4):204-207

产量影响因子分析是精准农业变量作业的重要前提,是产量、土壤、环境信息转化为变量作业决策不可逾越的重要环节。本研究阐述了国内外产量影响因子分析中的常用方法和相关软件,并对产量图分析系统进行了系统流程和功能模块设计。  相似文献   

侵蚀环境退耕撂荒地水稳性团聚体演变特征及土壤养分效应   总被引：15，自引：3，他引：15  

戴全厚  刘国彬  薛萐  翟胜  李小利 《水土保持学报》2007,21(2):61-64,77

研究了侵蚀环境退耕撂荒地生态恢复过程中水稳性团聚体的变化规律及其与土壤养分状况及土壤微生物量的关系，结果表明，侵蚀环境退耕撂荒地土壤水稳性团聚体含量迅速提高，在退耕撂荒的第一个10年，水稳性团聚体增大约253．45％。随着退耕撂荒年限的延长，其增大幅度趋缓，第10～50年，水稳性团聚体仅增大16．42％，之后增大幅度更加缓慢，接近一个稳定的水平。相关性分析和回归分析表明侵蚀环境退耕地撂荒后土壤中〉0．25mm水稳性团聚体与土壤的有机碳、全氮、速磷、碳酸钙、微生物量（C，N，P）、CEC关系密切，达到显著（P〈0．05）或极显著水平（P〈0．01），而与速钾没有明显的相关性。要保持侵蚀环境退耕撂荒土壤良好的结构状况，必须坚持长期封禁，维持土壤有机碳变化处于平衡状态。  相似文献   

对建立种子经营新秩序的探讨     

薛正平  李红凯 《种子科技》2001,19(1):23-24

酝酿数年的《中华人民共和国种子法》（以下简称）《种子法》将于2000年12月1日实施，但其相关的配套法规仍未出台，这包括一些地方性法规。《种子法》较之《中华人民共和国种子管理条例》有了很大的变化，它有了更为宽松的经营环境和更为严格的管理措施，无疑会大大促进我国种子产业的健康发展，通过学习《种子法》，结合多年从事管理工作，笔者对种子经营新秩序的建立有一些思考，愿与同仁交流。  相似文献