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以草莓汁和鲜牛奶为主要原料制作草莓酸奶。通过单因素试验,经正交组合,确定草莓酸奶的最佳工艺条件为:草莓汁添加量10%,蔗糖添加量6%,接种量4%,以海藻酸钠与芋头粉为稳定剂,发酵温度44℃,发酵时间为3.5h。草莓酸奶成品质地细腻,风味优良,适合大众消费。 相似文献
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NS复合乳酸菌制剂对母猪生产性能和免疫水平的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的],探讨微生态制剂NS复合乳酸菌对母猪的生产性能和部分免疫指标的影响。[方法]通过在母猪日粮中添加NS复合乳酸菌制剂,研究其对母猪生产性能、血清和初乳中的免疫球蛋白IgG、IgA、IgM含量以及T淋巴细胞亚群的影响。[结果]在母猪各阶段日粮中添加0.2%NS复合乳酸菌制剂后,哺乳仔猪平均21日龄断奶窝重和平均断奶窝重均显著提高,分娩时和分娩后30 d母猪血清与初乳中免疫球蛋白IgG、IgA和IgM含量均显著提高,并且在初乳中的抗体滴度能维持在较高的水平。另外,在母猪日粮中添加0.2%NS复合乳酸菌制剂能显著提高CD3+和CD4+细胞亚群的百分比。[结论]NS复合乳酸菌制剂对提高母猪生产性能、加强机体体液免疫和促进细胞免疫具有良好的效果。 相似文献
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保护性耕作技术目前已经在全国各个农村地区大力推广,较好的利用各种保护技术避免了耕作土壤所遭受的风蚀、水蚀影响。该文以河南省滑县为例,探讨了当地在玉米种植方面所采用的保护性耕作技术,分析其在配合全程机械化种植技术中机械化覆膜、免耕机播以及后期玉米种植管理等实践应用要点,以供参考。 相似文献
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高等职业院校的人才培养目标决定了高等职业院校学生的职业能力与素质必须在全真的职业环境中培养.介绍职业教育实训基地建设的背景,以江苏食品职业技术学院为例,通过创建校内实训公司培养学生的职业能力和素质,为高等职业院校实践教学改革和人才培养开辟了一条新路.实践证明,校内实训公司在培养学生的职业能力和素质方面可以发挥很好的作用,有助于提高学生的就业竞争力. 相似文献
36.
介绍了“猪-沼-果”生态模式在临猗县的发展状况及所带来的经济、社会和生态效益,并对未来的发展提出相应对策。 相似文献
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6株土壤链霉菌的抑真菌活性及其发酵液对采后香蕉果实炭疽病的防效 总被引:5,自引:0,他引:5
测定了从海南土壤中分离获得的6株链霉菌(Streptomycessp.)LA5、BM9、BM10、BM11、BM19和BW的抑真菌活性及其发酵液对采后香蕉果实炭疽病的防效。香蕉果实接种香蕉炭疽病菌[Colletotrichummusae(BerkeleyetCurtis)vonArx]0h(指接种后立即浸果处理)和24h后,用6菌株的无菌发酵液浸果。结果表明,这6株放线菌活菌及其无菌发酵液对香蕉炭疽病菌均有较强的抑制作用;接种0h后蘸果处理中,LA5菌株的防效最好,达80.0%,与50%多菌灵800倍液的防效相当;接种24h后蘸果处理中以BW菌株防效最好,达75.0%,显著高于50%多菌灵500倍液的防效(64.6%)。 相似文献
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以马铃薯淀粉为原料,采用压热法研制了抗性淀粉的制备条件。分析了淀粉乳浓度、压热时间、pH值以及冷藏时间对抗性淀粉产率的影响。在压热法制备的基础上,进行酶法处理,确定了耐热α-淀粉酶、普鲁兰酶的最佳用量,使抗性淀粉产率得到极大提高。 相似文献
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中国是以农立国的文明古国,成就了卓越的农业科学技术。水车则是众多科学发明中,一种优秀的大型木质灌溉农具。水车亦称"翻车"、"踏车"等。在民间,因它有一条长长的逐节用木梢子衔接起来的刮水行道带,犹如龙的骨架,人们假想着它能象祥龙降水一样,保佑丰收,所以更加乐意地把它称为--龙骨水车。关于水车的记载始见于东汉,《后汉书·宦者列传》记毕岚:"又作翻车、渴乌,施于桥西,用洒南北郊路,以省百姓洒道之费。"《三国志·杜夔传》记载三国时扶风人马钧"居京都,城内有地,可为囿,患无水以灌之,乃作翻车。令 相似文献