发酵床养殖模式下鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的研究     

陈长宽  金崇富  杨智青  陈应江  时凯  侯福银  冶冬阳 《中国农学通报》2019,35(8):102-105

本研究以肉鸡为研究对象,研究发酵床饲养模式下,鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的对比分析。研究结果显示,生长性状：第一批次5周龄体重发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.01)； 9周龄体重发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.01)。第三批次5、6、9周龄体重发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.01)； 8、10周龄体重发酵床模式显著高于网上平养模式(P<0.05)。肉品质：在胸肌品质中：第二批次失水率网上平养模式极显著低于发酵床模式(P<0.01)。第三批次水分网上平养模式显著低于发酵床模式(P<0.05)；粗蛋白网上平养模式极显著高于发酵床模式(P<0.01)。在腿肌品质中：第一批次PH值发酵床模式极显著低于网上平养模式(P<0.01)；剪切力发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.05)。结论①发酵床养殖模式下鸡体重优于网上平养模式；②三批次试验鸡产肉性能均较好；③发酵床养殖模式下肉质优于网上平养模式,腿肌品质优于胸肌。  相似文献   

非接触式发酵床对肉鸡肠道发育、生化指标、抗氧化和免疫功能的影响     

侯福银  陈应江  金崇富  时凯  陈长宽  冶冬阳  杨智青 《畜牧与兽医》2018,(11)

本试验旨在研究非接触式发酵床养殖模式对肉鸡肠道发育、血清生化指标、抗氧化和免疫功能的影响,比较分析了散养、网上平养和非接触式发酵床网床架养三种养殖模式。结果显示:与网上平养相比,非接触式发酵床试验组肉鸡十二指肠、空肠和回肠绒毛粗壮、排列较整齐,十二指肠处绒毛长度/隐窝深度值显著增大(P0. 05),十二指肠和空肠处杯状细胞黏蛋白数量均明显增加(P0. 05),各肠段黏膜厚度差异不显著(P0. 05);非接触式发酵床肉鸡总蛋白含量有显著升高(P0. 05),低密度脂蛋白胆固醇含量明显降低(P0. 05),同时,散养模式下肉鸡总胆固醇含量显著减少(P0. 05);非接触式发酵床肉鸡丙二醛含量有明显下降(P0. 05),散养和非接触式发酵床肉鸡免疫球蛋白A含量均呈现显著升高(P0. 05),但免疫球蛋白G和M没有明显变化(P0. 05)。整体来看,非接触式发酵床结合网床养鸡模式较单纯的散养或网上平养模式能更好地改善肉鸡肠道的营养吸收,调节生理各项指标,进一步提高了肉鸡的抗氧化和免疫水平,为肉鸡的生态高效健康养殖提供有效的理论依据。  相似文献   

鸡胰岛素样生长因子1受体基因G26336A、C111014A多态位点的检测及其与生产性状的相关性   总被引：1，自引：0，他引：1  

金崇富  时凯  陈应江  陈长宽 《中国畜牧兽医》2012,39(5):141-145

根据GenBank发表的鸡胰岛素样生长因子1受体(insulin-like growth factor 1 receptor,IGF1R)基因序列针对外显子2和3设计2对引物,采用DNA池测序和PCR-SSCP技术,对鸡IGF1R基因的G26336A、C111014A位点进行多态性检测,并与鸡的生产性状进行相关性分析。结果表明,G26336A位点AA基因型个体56日龄体重显著低于BB基因型个体(P<0.05),AA和AB基因型个体在84日龄体重显著低于BB基因型个体(P<0.05)。C111014A位点CC、CD基因型个体初生重显著低于DD基因型(P<0.05),CC基因型个体在300日龄体重显著低于DD基因型(P<0.05)。研究结果初步表明,IGF1R基因可能是影响鸡生长性状的一个主效基因或是与之存在紧密遗传连锁的一个标记。  相似文献   

蛋鸡粪发酵腐熟肥对番茄生长性状、产量、品质和土壤的影响     

侯福银  马萌萌  陈应江  卢健  王滨坤  杨智青  郗洪生  金崇富  时凯  陈长宽  安晨 《畜牧与饲料科学》2020,41(6):56-61

为降低养殖粪污环境污染,减少化肥施用,该试验研究蛋鸡发酵腐熟有机肥替代化肥对番茄生长性状、产量、品质和土壤的影响,设置施用常规化肥（CK）、蛋鸡发酵腐熟有机肥1 000 kg/667 m²（F1）、蛋鸡发酵腐熟有机肥1 500 kg/667 m²（F2）和蛋鸡发酵腐熟有机肥2 000 kg/667 m²（F3）4个处理组。结果表明,有机粪肥对番茄生长期叶片数、叶绿素和株幅影响不大,但在盛果期随着施肥量的增加,茎粗有增大趋势,株高变化不明显。从产量来看,仅F3组产量略高于CK组,但差异不显著（P>0.05）。与CK组相比,F2组番茄VC含量显著（P<0.05）增加了14.1%,F1组VC含量增加了6.0%（P>0.05）;F1、F2和F3组番茄硝酸盐含量均显著（P<0.05）高于CK组,且表现为随粪肥施用量的增加呈上升趋势。各处理组土壤pH值、容重和盐分无显著差异（P>0.05）;F3组土壤有机质含量是16.74 g/kg,极显著（P<0.01）高于CK组,F1、F2组显著（P<0.05）高于CK组;F1组和F3组土壤总氮相对CK组分别显著（P<0.05）提高了20.3%、17.1%;F1、F2和F3组速效钾略高于CK组,但无显著差异（P>0.05）;值得关注的是,与CK组相比,F1和F3组有效磷分别升高了55.7%（P<0.05）和196%（P<0.01）,F2组则无显著差异（P>0.05）。综上所述,蛋鸡粪肥可一定程度上提高番茄产量,改善番茄品质及培肥土壤,但为避免番茄硝酸盐和土壤氮、磷等富集,不宜超量施用。  相似文献   

盐城地区山羊球虫病的调查及防治   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈应江  杨凌  杨智青  丁海荣  陈长宽 《畜牧兽医杂志》2006,25(4):10-12

随着盐城地区养羊业的发展,球虫病的危害日趋严重。为了进一步掌握本地区球虫病的发病状况及影响因素,笔者从2005年开始对本市的球虫病情况进行调查,并在实验室对送检的105份样品进行了分析,结果球虫病患病率达91%。为提高羊农对山羊球虫病的认识,掌握该病的预防和诊治方法,对本地区山羊球虫病的发病情况、预防治疗的措施以及效果等进行总结,为盐城地区养羊的发展提供一定参考。  相似文献   

酶制剂提高鸡对大麦利用率的研究     

刘梅  戴亚斌  陈应江  陶红 《大麦与谷类科学》2001,(4):44-46

通过消化试验 ,观察了自配复合酶制剂提高鸡对大麦利用率的效果 ,然后以添加酶制剂的大麦基础日粮进行饲养试验 ,对用大麦代替玉米作为能量饲料的可行性进行了探讨。结果表明 ,添加 0 0 5 %复合酶制剂的大麦基础日粮的饲养效果基本达到玉米基础日粮的水平 ,且饲料成本也有所下降。  相似文献   

农户养鸡免疫失败原因分析     

陈宗椿  陈应江  戴亚斌  陈长宽  薛龙江  花瑞占 《养禽与禽病防治》1999,(2)

目前，农户饲养的鸡群发病种类繁多，涉及面广，控制难度大，特别是一些易发的传染病，如鸡新城疫、马立克氏病、甘保罗病、鸡传染性支气管炎等常造成免疫失败。一旦发生疫情，农户常把它归咎为疫苗质量不好。当然，免疫失败除了疫苗方面的原因（如不合格疫苗，疫苗的菌株...  相似文献   

江苏沿海地区山羊常见病的防治     

陈应江  时凯  杨智青  陈长宽 《当代畜牧》2011,(1):18-19

<正>江苏沿海地区地处亚热带,属于北亚热带气候向南暖温带气候过渡的地带。一般以苏北灌溉总渠为界,渠南为北亚热带气候带,渠北为南暖温带气候  相似文献   

切不可用农药消毒猪圈与鸡舍     

陈宗椿  陈应江  陈仁桃  杨广忠 《广东畜牧兽医科技》1994,(3)

切不可用农药消毒猪圈与鸡舍陈宗椿，陈应江（江苏省盐城市农业科学研究所２２４００２）陈仁桃，杨广忠（盐城市郊区龙冈镇畜牧兽医站）最近，发现一些农户用敌敌畏、氧化乐果等农药混合来蒸蒸饲料、粮食和驱除蚊蝇，用敌百虫、敌敌畏等农药喷洒猪圈、鸡舍的地面、墙壁及...  相似文献   

麦草还田的增产效应和改土效应     

沈洁  陈正斌  陈应江  王淮  卞于华 《中国棉花》1991,(1)

麦草还田就是割麦时留高茬,作麦套棉或麦后棉的追肥和基肥。现将试验资料整理如下: 一、麦草还田的增产效应1、不同留茬高度。1988年试验,留茬20厘米的亩产皮棉49.9公斤,留茬13厘米的亩产51.7公斤,留茬7厘米的亩产49.9公  相似文献