甘薯膨大素的应用技术和增产效果     

张德庆  吴兴培 《农业科技通讯》1993,(1):7-7

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马骡皮样囊瘤两例     

潘春台  陈羔献  艾义科 《河南农业科学》1983,(12)

<正> 1981年5月,淮阳县兽医院门诊发现两例皮样夷瘤,一例为公骡,另一例为母马。当时检查,T.P.R正常。仅在肩前、颈侧、胸侧、股内侧等部位的皮肤发现有大小不等呈串珠状的  相似文献   

冬小麦单倍体植株染色体加倍时期对结实率影响的研究     

陈玉蓉  王培 《河北农业科学》1993,(2):1-2

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甜菜坏死黄脉病毒的快速检测技术及在抗病育种上的应用     

张春来  魏培文 《中国甜菜》1995,(2):21-24

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关于马属动物流行性腹泻的调查     

谢家麒  陈羔献  张美兰  卫景玲  冯玉增  王志堂 《中国兽医杂志》1984,(5)

河南省周口地区项城县,于1982年1—4月份先后发生一种以马属动物突然腹泻、急剧脱水和酸中毒遭致大批死亡的疾病。本病主要发生在该县付集等十二个公社。据初  相似文献   

夏玉米磷肥追施技术     

王少仁  夏培桢 《土壤肥料》1989,(3):14-17

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高效液相色谱法测定白参皂甙的含量     

王春荣  王晓光  李清民  苗人培  吴广宣  王起山 《人参研究》1990,(2)

本文应用高效液相色谱法对新开河白参、抚松烫参、高丽白参和日本白参中的8种单体皂甙进行比较测定,其结果表明,对所测样品8种皂甙的加和量,新开河白参和抚松烫参都高于高丽白参和日本白参。  相似文献   

对当前我国粮食的认识与思考     

富得  初培胜 《山东农业》2001,(8):10-11

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条斑紫菜细胞直接附网育苗和下海养殖试验     

王素娟  何培民 《上海海洋大学学报》1992,(3):174-179

到目前为止，已从紫菜属中的条斑紫菜（Porphyra yezoensis)。坛紫菜(Porphyra haitanensis)、圆紫菜(Porphyra suborbiculata)、铁钉紫菜（Porphyra ishgeocola)、玫瑰紫菜(Porphyra perforata)和朱红紫菜(Porphyra miniata)等六种紫菜分离到原生质体或体细胞，并再生成株，说明紫菜的体细胞有着极强的再生能力。  相似文献   

面粉加工凉皮     

张宏路  王献增 《南方农机》2001,(3):22-22

(1) 准备工具铁锅 1只，旋子 3个 (用白铁皮做成直径 42～ 45cm(厘米 )的圆形，高 8～ 10cm，沿边下 3.3cm处做 2个提手，市场也有出售 )，毛巾、油布各 1块，油碗 1个，铁勺 1把，和面盆 1个，水盆 2个，水桶 2只。 (2) 原料配制小麦面粉 5kg(公斤 )、绿豆 (或红薯 )淀粉 1.5kg(公斤 )、食用矾 10g(克 )，盐 150g(克 )左右。 (3) 洗面程序将面粉和到硬度适中，再用清水揉洗，将粉浆澄出，再冲再洗，反复冲洗澄出，直到水变清了、没有沉淀物出来、面筋干净有劲为止。澄出的粉浆水在桶内沉淀 8h(小时 )左右。面筋放入一水盆内 (但不放水 )。淀粉放入另一水盆内，沉淀 8h(小时 )。 (4) 合并方法将粉浆和淀粉，澄出的清水不要，将粉浆淀粉合并，放盐。白矾用温水溶解，放入桶内，充分搅拌。 (5) 蒸制过程用油布擦旋子，放 1勺合并粉浆，顺一个方向旋转 720度 (即 2圈 )，待薄厚一样了，迅速放入开水锅内，盖盖加火。第 2张，放油布擦旋子，放 1勺粉浆，第 1张出锅放一边，把第 2张放入锅内，照例做第 3张。把第 1张凉皮从旋子里沿一角轻轻取出，放在平台上。依次循环，连续做。最后，将面筋放入旋子，搁开水锅内做熟。 5kg(公斤 )面粉可做凉皮 50多张。 (6) 注意事项①在蒸制过程中，因为淀粉沉淀快，在每次使用前，都要先将淀粉充分搅拌匀。凉皮太厚了也会粘，可多加一点淀粉。要用快火烧，出锅时间长点，蒸出大泡后出锅。用过的旋子，用毛巾擦净，放油再用。②调配时，用花椒茴香水来拌和，口感就不粘了，也筋道了。料水的制作是：将适量的花椒、茴香用布包好，放入水锅中烧开 20min(分钟 )，晾凉后就能用了。③凉皮制好后应及时食用或销售，当天用不完，可用湿布包好放入恒温冰箱里暂存。 (7) 凉皮的调料黄瓜、蒜、香油、醋、味精、豆芽、辣椒、芝麻等。 (张宏路王献增 )  相似文献